• 低糖質パンで5kg痩せた話

    罪悪感なくパンを食べたい方も、
    食に制限がある方も、
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    *めぐりぱん*


    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    健康パン教室*めぐりぱん*
    むらまつ さき です。

    はじめましての方はコチラ♪

     

    今回は、
    低糖質パンを作って食べたら痩せた話



     

    「痩せた話」と書いてしまいましたが、
    実際は ダイエット目的ではなく、
    低糖質パンで、どのくらい健康になれるのか? を確かめたかったので、
    昼ごはんを低糖質パンにしてみました。


    結果、4.8kgダウン
    (60日間)

    全身のビフォアアフターの写真はないのですが、

    顔はこんな感じで


    スッキリしていませんかー??
    (After写真は、インスタライブで耳マッサージをしている様子です(笑))


    糖質制限は、やりすぎると健康被害もありますので、 ある程度の糖質は摂取したほうが良いです。


    今回、「低糖質パン」と言っていますが、
    米粉も配合されているので、 厳格な低糖質ではありません。


    それでも、私的には満足の結果!


    健康面でいうと、
    ・お通じの質が良くなった!
    ・すっきり感がぜんぜん違う!!
    ・おなかまわりがスッキリしてきた!

    などなど、特に腸に良い効果が見られました。


    これは、
    使用する粉の糖質が低いだけではなく、 食物繊維が多く含まれている事が大きいです。


    たんぱく質も多いので、筋力が大幅に減ることもないです😊


    低糖質パンは、
    ・ダイエット
    ・病気による食事制限
    ・便秘解消を目指す方

    におすすめのパンです!


    さらに、私が作ったのはグルテンフリーの低糖質パンなので、
    小麦パンのような「グルテンの害」も回避できます。


    6月に低糖質パンをお伝えする動画&レシピをご案内できることになりました♡


    ご興味のある方は、ぜひLINE公式より先行&特別割引のご案内をお受取りくださいねー!!

     

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    「健康パン」のライセンス、商用利用をお考えの方は、ぜひご検討ください😊



    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

     

     

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  • 「いそがしい」を言い訳にしていませんか?

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    やっと、パン作りができました!
    とのメッセージをいただきました。


    どういうことかというと…
     

    家事や育児で忙しくて、
    動画レッスンで学びたいと思っていたけど、
    なかなか手を付けられなくて、
    先日やっと
    「美腸マリトッツォ」が作れたんです!!

     

    ↑「動画付きレシピ」でレッスン受講の生徒様からのお言葉です😊

     


    色々なパンを作ってみたい!

    でも、難しいのはムリ!!


    しかも、
    家事に、育児に、仕事に、毎日忙しい中、パン作りなんてできない!!


    私は、
    【忙しい】を理由に、パン作りをやめるという選択をしてほしくない
    と、いつも思っています。


    だから、(当時)他の教室がやっていなかった【動画付きレシピ】の方式でパンレッスンを始めました。


    24時間、お好きな時間に、
    好きなパンのレシピをダウンロード
    して、
    必要があれば、作り方動画も見放題で
    サクッと学べるパン作り。


     

    この方法で学んでくださっている方、
    実はオンラインレッスンより多いんです(笑)



    オンラインレッスンは、2022年に一時休止していた時期もあり、 開催しても月に数回しか実施していないのです💦


    忙しいから、
    初心者だから、
    飽き性だから、


    そんな方でも大丈夫!


    自分が「作ろう!」と思うタイミングって、 人それぞれ。


    でも、そのタイミングは、
    きっとやってくる。


    その時に、作ればいいんです!


    上手じゃなくても、


    「やりたい!」と思ったときが、はじめどき。


    今年の夏には、
    ずっとずっと温めていた
    低糖質グルテンフリーパン をリリースします!!

    ただいま、私の体で、「グルテンフリーの低糖質パンは、健康効果が期待できるのか?」を実験中です(笑)


    好きな時に、
    好きなパンを、
    楽しく、おいしく、パン作りしましょう😊


    バリエーションを増やして、学びが多いレッスンをご提供していきます✨

    今回、ご感想をくださった生徒さまが受講したレッスンはコチラ🔽からご覧いただけます♪
     


     

    当教室のグルテンフリーの「健康パン」は、計量から焼き上がりまで、最短60分!
    成形があるものでも、70〜90分もあれば完成しちゃう製法
    です♡

     

     

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    ありがとうございました♪
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  • カラダが変わった!!グルテンフリーの健康的な低糖質パンの魅力

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    低糖質パンって、どうなの?

    と感じ、
    自分の体で人体実験した結果🔽
    ※画像タップ・クリックで記事に飛べます

     

    この実験で食べていた「低糖質パン」

    パン教室をしていることもあり、
    もちろんこの低糖質パンも自分で作りました。


    どんなパンかというと、
    ・小麦ふすま(ブラン)
    ・おからパウダー
    ・大豆粉



    これらの粉を使い、3種の基本生地を作り、それを元にアレンジもしました。

    もちろん、他の材料もグルテンフリーのものを使用していますので、健康的なパンになっています。


    意外とアレンジが効くので、楽しくおいしく低糖質パンを食べていくことができましたよ😊


    そして、

    実験の結果がコチラ

    この低糖質パンは、
    ダイエット目的だけのために作られたパンではなく、
    糖質、脂質を制限する必要がある方(アレルギー、ご病気など)
    健康診断の数値が気になり始めた方
    健康に気を遣いたい方
    ご両親のために、健康的なパンを作りたい方


    あらゆるニーズにお応えできると思っています😊



    開発者自らの体でおこなう実験が済み、
    多方面にわたり健康効果もある!ということがわかりましたので、



    安心して
    【低糖質グルテンフリーパン】のレッスンを
    ご案内することができます!!





    実証しないと、無責任なパンになっちゃいますからね!
    (結果がご報告できて、安堵しております😂)


    レッスン方式は、
    動画付きレシピ (旧「動画レッスン」) でお渡しします!


    お好きな時間に、
    お好きなタイミングで、
    お好きなレシピからお作りいただけます
    ので、

    お仕事、家事、育児、介護などで忙しい方でも
    ご自身のペースに合わせてパン作りができます😊


    詳しいレッスン内容

    糖質量の一覧などは、

    次回以降、ご紹介しますね!

     

     

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  • 【実験】グルテンフリーの低糖質パンで、どのくらい健康になるのか

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    低糖質パンって、どうなの?

    糖質の摂取を控えると、痩せる
    という情報は、かなりたくさん出回っていますよね。


    一方で、
    低糖質ダイエットは危険!
    という人もいる。


    万人に通用する健康法はありません。


    でも、
    全くの反対意見が見られる現象…


    どっちなんだい!? (💪)


    ギモンに感じたら、すぐ実験したいタイプの私。



    「低糖質の材料」を使った
    グルテンフリーのパンを食べ続けたら
    どんな結果になるのか!?
    実際に私の体で実験してみる
    チャレンジ企画をスタートします!!




    ・・・と、3月に LINE公式でお知らせして、実践していました😊


    もう5月ですので、
    そろそろ、結果をご報告しようと思います!


    今回、低糖質パン作りに使用した材料は、
    ・小麦ふすま(ブラン)
    ・おからパウダー
    ・大豆粉



    これらの粉で3種の基本生地を作り、それを元にアレンジもして、パン作りをしました。

    もちろん、他の材料もグルテンフリーのものを使用していますので、健康的なパンになっています。


    意外とアレンジが効くので、楽しくおいしく低糖質パンを食べていくことができました😊


    そして、

    実験の結果ですが、








    結果は、








    (ひっぱる〜〜😂)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    【期間】60日(3月〜5月)
    【体重】−4.8kg
    【体脂肪率】−4.2%
    【体の変化】
    ・腸内環境がめちゃくちゃ良くなった!
    (スッキリ度が違います…)
    ・お通じの「質」も良くなった。
    ・髪がキレイになった。
    ・お腹周りのたるみが無くなった。

    ※ちなみに、 体重や体脂肪率だけで健康度合いを測るのは危険です。
    元の体重にもよりますが、1ヶ月に10kgも減らすのは不健康です。
    (ダイエットの話になってしまいますが、月-2kg程度が理想とされています。)



    この低糖質パンは、
    ダイエット目的だけのために作られたパンではありません。



    糖質、脂質を制限する必要がある方(アレルギー、ご病気など)
    健康診断の数値が気になり始めた方
    健康に気を遣いたい方
    ご両親のために、健康的なパンを作りたい方



    などなど、
    フォーカスしたいのは、健康なので、
    ぶっちゃけ、何キロ痩せようが、私自身は気にしていません😅


    どのようなお悩みをお持ちでも、

    私の今回の結果をご覧になって
    「良いかも!」と思われたら、
    ぜひ低糖質パンのある生活を取り入れていただきたいと思います。

     

     

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  • 若返り効果アリ!! パン作りにも使える◯◯

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    パンで若返る

    いやいやいやー!
    ウソでしょ😂


    って思いますよね。


    しかし!


    コラーゲン量を増やし、

    肌や血管の弾力を強くしてくれる、

    パンにも使える優秀な食材があるんです!!


    それは、


    シナモン


    上にも書きましたが、シナモンは
    コラーゲン量を増やし、
    肌や血管の弾力を強くしてくれる
    ので、

    結果的に
    肌が綺麗になり、若く見えるということにつながります。


    そして、血管の弾力を強くしてくれるということは、
    血液をスムーズに全身に流してくれるので、
    冷え、肩こり、腰痛の防止
    動脈硬化、心筋梗塞のリスク減少
    になります。


    パン作りでは、シナモンロールでシナモンを活用することができますね。

     

    生活に取り入れるなら、
    コーヒーやココアに入れて飲む
    お菓子作りに使用する

    など、意外とシナモンが使える場面はあります。


    苦手な方もいるかと思いますが、
    このような美容・健康効果があるシナモン

    ムリのない範囲で取り入れてみてくださいね😊


     

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  • そのパン、誰のために作っていますか?

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    突然ですが、
    「贅沢なパン」
    と聞いて、どんなパンを思い浮かべますか?


    バターたっぷりなパン?

    貴重なお砂糖をつ合ったパン?

    生クリーム高配合のパン?

    行列ができるパン屋さんのパン?


    もちろん、それも贅沢です!


    でもね、
    一番贅沢だと思うのは、


    自分で食べるために、
    自分で選んだ、
    自分が食べたいパン

    であること。


    バターたっぷりなパンが、自分が望んだものならOK。

    行列ができるパン屋さんで、長時間並んででも食べたいなら、それでOK。


    自分が満たされるパンであること が、
    とっても大事なことだと思っています😊


     

    動画付きレッスンで学んでくださった、 もはや常連(!)の生徒さまから、

    いつも家族で食べるために作っているのですが、

    このレシピは自分のために作って、

    お茶を飲みながらホッと一息させていただいています♪


    と、嬉しいご感想をいただきました!





    「自分のためにパンを作る」って、
    できそうで、なかなかできない方も多いのではないでしょうか?


    お子さんや、ご主人のリクエストに応えて、
    喜んでもらいたい!おいしいって言ってもらいたい!

    だから、頑張って作る!!


    でも、本当は、
    「作りたいパンと食べたいパンは違うんだよね〜」 という現実。


    だから、
    パンを焼くのが大好きなあなたに、お伝えしたい!!


    もっと、【自分が食べたいパン】を焼いていいんですよー!


     

    楽しく、おいしく、パン作りしましょう😊


    とはいえ、
    「パン作りは時間がかかるから、自分のために焼く時間なんてない!!」

    という方もいらっしゃるかと思います。


    当教室のグルテンフリーの「健康パン」は、計量から焼き上がりまで、最短60分!

    成形があるものでも、70〜90分もあれば完成しちゃう製法
    です♡


    今回、ご感想をくださった生徒さまが受講したレッスンはコチラ🔽

     

     

     

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  • 天然酵母で米粉パンを焼くと、どうなる?

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    天然酵母と米粉パン
    相性ってあるの?


    私が生徒の立場で学んだ「米粉の食パン」レッスンで使っていたのが
    白神こだま酵母

    米粉と天然酵母って、相性良いのかな?
    前からギモンに思っていたので、
    米粉の食パンに天然酵母を使っているとわかり、
    スッキリしました😊


    その後、
    Instagramで繋がりがある方に教えていただいた
    とかち野酵母

    小麦パンで使っていらっしゃったので、
    酵母の扱い方を教えて頂き、
    米粉パンとの相性は私が実験することに。


    とかち野酵母を使って米粉パンを焼いてみたところ、

    ふわんふわん!!

    ピンク色に着色してみたのですが、
    ふわふわも相まって、 すごく可愛い仕上がりになりました♡


    米粉は、クセが強くないので、
    天然酵母との相性も良い!と思います。


    まだまだ、多くの天然酵母が存在しますので、
    少しずつ実験していけたらと思います!


    オススメの天然酵母がありましたら、
    ぜひ教えて下さい😊

    そして、ゆくゆくは、
    天然酵母でのレッスンもしていきたいな〜と思っております♪

     

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  • 楽しくぱぱっと作れて、美味しい【すごいパン】

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    楽しくぱぱっと作れて、美味しいパン


    そんなパン、あるの??


    パンって、発酵やベンチタイムにも時間がかかるし、
    お世辞にも「ぱぱっと」作るのはムリでしょー!!


    そんな気持ちのあなたに、この衝撃の事実🔽

     

    今回も、簡単に あっという間にパンが完成✨

    子どもがいても、スキマ時間にぱぱっと作れちゃいます♪

     


    これは、生徒さまからのご感想です!


    小さなお子様がいても、60分で焼き上がっちゃうグルテンフリーパンだから、サクッと作れちゃうんです♡

     

     

     

     

     

    楽しく、ぱぱっと作れて、美味しいってすごい!

     

     


    これは、私が「グルテンフリーの健康パン」を開発する時に、
    絶対叶えたかったことの1つ。





    忙しいから、
    初心者だから、
    飽き性だから、


    そんな方でも大丈夫!




    好きな時に、
    好きなパンを、

    楽しく、おいしく、パン作りしましょう😊



    今回、ご感想をくださった生徒さまが受講したレッスンはコチラ🔽からご覧いただけます♪

     

     

    当教室のグルテンフリーの「健康パン」は、計量から焼き上がりまで、最短60分!
    成形があるものでも、70〜90分もあれば完成しちゃう製法
    です♡

     

     

     

     

     

    あなたと、
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    ※おかげさまで、今回の無料説明会は満席、本講座1期生も満員となりました。
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    先行案内は公式ラインより配信いたします。
    「健康パン」のライセンス、商用利用をお考えの方は、ぜひご検討ください😊



    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

     

     

     

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  • パン作りで「心の健康」をゲットする方法

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    10年後も健康でいられるパン教室
    *めぐりぱん*


    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    健康パン教室*めぐりぱん*
    むらまつ さき です。

    はじめましての方はコチラ♪
    あなたの「ココロ」元気ですか?


    「健康」って、
    カラダが元気なことだけじゃない!


    カラダが元気であることも
    もちろん大事ですが、
    ココロの状態も整って初めて 「健康」であると考えています。


    パン作りを始めるきっかけとして 

    「癒やされたい!」
    「パン作りでストレス発散!」
    「自分の時間が充実してリラックスできるから!」

    という方が多いですよね。

     

     

    そして、

    実際にパン作りをして、

    癒やされ、満たされ、

    ストレス発散でき、

    充実して、リラックスして…


    それって、



    パンを作ることで、
    心が健康な状態に近づけた!




    ということ❤


    さらに、
    そのパンが
    「健康的な食材」で作られていたら…


    作っても、食べても健康になれる


    これは、
    文句なく、
    「心身ともに健康である」 と考えています。


    見た目でも癒やされ、
    パン作りも楽しめて、
    健康的な材料で焼き上げる


    レッスンでご紹介している「健康パン」は、
    カラダにもココロにも うれしいパンなんです😊


    やっとやっと!
    2月からお休みしていた レッスンを再開いたします!


    動画によるレッスンはありませんので、 オンラインレッスンで 一緒に作りましょう🎶

    既に多くのお問い合わせをいただき、 ありがとうございます!


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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

     

     

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  • 「米粉パンは成形が難しい」と思っていませんか?

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    *めぐりぱん*


    こんにちは!
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    むらまつ さき です。

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    「米粉パンにはできない」と思われがちなこと
    が、あります。


    それは、
    米粉パンは成形しにくくて、
    自由が効かない




     

    でも、
    そのイメージ、


    ひっくり返るかも!


    先日、
    「可愛いパンが食べたい!」とのリクエストを受け、 作ったパン。

    「子どもに絶対ウケる!」と言ったら、

    やっぱり
    キャラパン


    私の芸術センスはアレですが(笑)

    エビフライ??

     


    着色もできる
    ヒモ状に成形することもできる
    中にクリームや餡を詰めることもできる



    意外と、
    小麦のパンと同じように 接することができるんです😊


    ちなみに…

    「このキャラは何なのか?」
    子どもたちは揉めていましたが(笑)


    「ただの丸いパン」よりは、
    会話量が格段にアップ!


    米粉パンでも、十分
    楽しいパンを作ることができます♡


    焼き上がりまで1時間!
    楽しく、美味しい米粉パンの世界、

    体験してみませんか?
     

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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

     

     

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