• 【健康パンの参考書】『健康な人はコレを選んでいる』 ライフスタイルの基本から立て直す!

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    パン作りに没頭するのも良いけれど、
    たまには知識も深めましょ♡

    ということで、
    私が持っていて、とても役に立った
    健康的なパン作りの参考になる本
    をご紹介します。

    今回は、
    『健康な人はコレを選んでいる』

    「健康オタク」な私が、すぐに飛びついた本(笑)
    「体の不調を整える正しい生活習慣65」
    というワードも魅力的です。

    長々と理論が書かれている本ではなく、
    見開き1ページで1トピック。

    とっても読みやすい!

    サクサク読めるので、すぐに読み終えることができます。
    そして、
    すぐに実践できる内容なので、
    すぐ、やってみよう!
    という気持ちになれます^^

    あまり読書が得意ではないけど、情報はすぐに欲しい!
    という人には、嬉しい1冊(笑)


    内容を少しだけ♪
    ●体内の毒素を排出してくれる食材は?
    ●「糖質オフ」「ノンシュガー」の商品のこと
    ●緑茶は、体を温める飲み物
    ●無添加を鵜呑みにしない!
    ●正しいお風呂の入り方
    ●質の良い睡眠をとるコツ



    基本的な情報から、
    「へー!」という情報まで
    衣・食・住 トータルで
    健康に役立つ情報が満載です!

    パン作りで役に立つのは、
    やっぱり「食」の部分。

    本の中で紹介されているものの一部ですが、
    「旬の野菜を食べる」
    「まごはやさしい」を意識する
    添加物をチェックする

    このあたりは、基本ですが、とっても重要!!

    せっかく作ったパン、身体に悪い素材を使っていませんか?

    「からだに良い」「からだに悪い」の基準は
    人によってさまざまですし、
    その人の基準を無理に変えようとは思いませんが、
    私は、
    安心・安全な素材で
    しかも健康効果があるパンが作りたい!

    と思っているので、
    小さな健康情報でも、大事にしています^^

    気になる方は、ぜひ読んでみてくださいね♪


    「健康効果があるパン」を一緒に作ってみたい!
    という方は、ぜひレッスンでお会いしましょう♪

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    アットホームな雰囲気でレッスンしています^_^
    お気軽にお問い合わせください(*˘︶˘*).。.:*♡


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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*^^*)



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  • 【参考になる本】『薬膳・漢方の食材帳』 「健康パン」作りの良きパートナー!

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    パン作りに没頭するのも良いけれど、
    たまには知識も深めましょ♡

    ということで、
    私が持っていて、とても役に立った
    健康的なパン作りの参考になる本
    をご紹介します。

    今回は、
    『薬膳・漢方の食材帳』

    「帳」ってつくので、
    頑張って読む系の本ではありません。
    私、小説とか読めないんです…長いから(爆)

    気になる食材があったら、目次から探して
    その食材の効果・効能が調べられます。

    さらに、
    「症状別インデックス」もあって、

    例えば、
    【疲れたときに】
    ・玄米・かぼちゃ・キャベツ
    ・アスパラガス・梅・ぶどう
    ・にんにく・しいたけ

    【便秘解消に】
    ・白ごま・くるみ・杏仁
    ・玄米・昆布・たけのこ・枝豆
    ・にんじん・さといも・ごぼう


    ↑こんな感じで、ザザーッと並んで表示されています。

    だから、
    「今日は、かぼちゃを使ってパンを焼こうかな。
    かぼちゃって、どんな効果があるんだろう?」

    という使い方もできますし、
    「最近、便秘気味だなぁ。
    便秘解消に効果がある食材でパンを作ろうかな。」


    という使い方もできるんです!

    もう、この本がないと、不安になっちゃうくらい、
    良き師匠、良きパートナー

    私が作った「健康パン」のご紹介時に載せている
    健康効果については、この本を参考に書いています。


    効果・効能以外にも
    薬膳の基本知識(「陰陽」など)や
    体質チェックも掲載されています。

    無理せず、「自然とともに生きる知恵」が感じられるのも良いところです。

    気になる方は、ぜひ読んでみてくださいね♪


    「効果があるパン」を一緒に作ってみたい!
    という方は、ぜひレッスンでお会いしましょう♪

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    秋頃スタート予定です。

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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*^^*)



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