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乳アレルギーじゃない私が、パン作りに牛乳を使わないワケ
「ミルクパン」
「クリームたっぷり♡ミルククリームパン」
おいしそうですが、私は作りませんしレッスンもしていません。
その理由は、、、
「牛乳は体に良い」「背が伸びるからカブ飲みしていた」😨という人には、ショックな内容かもしれませんので、心してご覧ください
「パンは体に悪い」と思っている方も、
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用の
「グルテンフリー健康パン」なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます！
新しいパンのカタチ、
探してみませんか？
こんにちは！
グルテンフリー健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
小さなころからの常識。
何も不思議に感じなかった事実。
牛乳は体に良い！
●給食でも出てくるし
●背が伸びるって聞いたし
●カルシウムが豊富だし
そんな理由で、「牛乳は体に良い」ということになっています。
ただ、最近、その「常識」を疑う人が増えています。
好評開催中の「パンと健康の無料相談会」でも、お悩みとして多いんです。
※無料相談のお申し込みは、メールマガジンから！
例えば、
😨乳製品を摂取したら、乳がんになった
😨おなかを下す日が続いている
😨胃がもたれる
これは、
日本人は、乳糖を上手に処理できない人が多い
という、体の機能の問題！牛さんの問題ではないんです😅
もし、
「日本人に合わせて乳糖を処理しやすい形に加工した牛乳」があれば、それを使っていけばいいのですが・・・そんな牛乳、ないですよね😅
なので、
自分の体調を考えて、摂取するものを選ぶ力
が必要です。
牛乳が好きで、体に影響がない人なら良いです。
でも、●すべての人が、乳糖を処理できる体なのか？
●すべての人に、アレルギー反応が出ないか？
いろんな人がいるから、
いろんな体質があるから、
いろんな食の方針があるから、
基本は、「フリー」にしたいと思ったんです。
牛乳を使わない→「乳製品フリー」
乳製品以外にも、
●砂糖フリー
●オイルフリー
●小麦フリー（グルテンフリー）
●卵フリー
●大豆製品フリー
たくさんの「フリー」を実現したパンを作って、レッスンしています。その１つとして、
より多くの人に食べられるパンにするために、
牛乳を使いません。
「アレルギーがあるから」
「体質があるから」
そんな理由で、パンを食べることや作ることをあきらめてほしくない！
アレルギーや体質の壁を越えて、
もっとパンを楽しんでみませんか？
あなたのお悩みを解消し、
もっとパンを楽しくおいしく☺
そのお手伝いが出来たらうれしいです！
現在ご提供中のレッスン・講座◆グルテンフリー健康パン動画レッスン
◆グルテンフリー糖質オフパン動画レッスン
◆グルテンフリー健康パン認定教室養成講座（商用利用可）
◆グルテンフリー糖質オフパン認定教室養成講座（商用利用可）
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もっと健康的にパンを楽しみたい人へ！
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
「発酵食品は体に悪い」の真実！◯◯に注意！
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用で作るパンで
健康的なパンライフを♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
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今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
はじめましての方はコチラ♪
「発酵食品は体に悪い」
という見方が出てきたこと、ご存知でしたか？
／
そんなバカな！！
発酵食品は、
おなかにも、お肌にも良いって
言ってたじゃーん！！😭
＼
私も、そう思いました！
納豆、甘酒、キムチ、ヨーグルト…
身近な発酵食品は、
日常に取り入れていました。
だって、
「健康になれる」って言われているから！
テレビや本でも、
声高らかに
「発酵食品、最高！！」
って言ってたのに、
どうして「発酵食品は体に悪い」と言われはじめたのでしょうか？
それは、
材料と糖質にあったんです！
【材料】
・納豆の材料である大豆
・キムチを作るときの白菜
安全ですか？
国産？
遺伝子組み換えはない？ 作物が育った環境は劣悪ではない？
【糖質】
・甘酒の甘さ＝糖質
・キムチのまろやかさ演出＝糖質
糖質過多は、体に様々な影響をもたらすことが言われています。
日常に取り入れやすいキムチ、甘酒、納豆などの発酵食品は、
主食にプラスして摂取することが多いので、
どうしても糖質摂取量が増えてしまいます。
発酵食品は、「発酵」の面からすると
体に良いものですが、
その材料や糖質量を考えると
「素晴らしく健康的なわけではない」 ということになります。
発酵食品を買う場合は、
材料と糖質量を成分表示でチェックしてみてくださいね。
あなたと、
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※おかげさまで、第１，２期生の無料説明会は満席となりました。
次回募集に関する先行案内はLINE公式より配信いたします。
自分だけの「健康パン」レシピが欲しい！という方、
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
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おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡人気記事ランキング♬
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自分に合った健康法がわからない！？「健康迷子」を防止する方法
罪悪感なくパンを食べたい方も、
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10年後も健康でいられるパン教室
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自分に合った健康法がわからない！
そんな状態を、
私は「健康迷子」と呼んでいます。
そんな健康迷子さん、必見！
自分に合った健康法を選ぶポイントとは？
こちらで詳しくお話しています🔽
自分に合った健康法がわからない！？「健康迷子」を防止する方法
ぜひ、
健康的な生活に
グルテンフリーの健康パンも
取り入れてみてくださいね😄
健康・パン作り・グルテンフリー
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※おかげさまで、今回の無料説明会は満席、本講座１期生も満員となりました。
次回募集は夏頃を予定しています。
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動画付きレシピ、◯万円引きのタイムセールやります！
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むらまつ さき です。
はじめましての方はコチラ♪
◯万円引きのタイムセール開催！
いつも「やりすぎ！」と言われるやつです（笑）
6/11にリリースいたします
グルテンフリー✕低糖質パン
動画付きレッスン
6/11（土）の
10-19時限定！
◯万円引きのタイムセールを開催します♡
パンのバリエーションを広げたい！
夏までにダイエットしたい！
からだにやさしいパンを作ってみたい！
「低糖質パン、気になります！」のお声、多数頂いております♡
売り切れはございませんが、
タイムセールのお時間をすぎると通常価格に戻ってしまいますので、
お見逃しなく！！
あなたと、
あなたの大切な人が
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【グルテンフリー低糖質パン 】 https://ameblo.jp/meguripan/entry-12740976149.html
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【「オーダーメードで作る健康パン」特別講座】
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パン好きダイエッターが安心して食べられるパン
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薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
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健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
はじめましての方はコチラ♪
パン好きダイエッターが安心して食べられるパン
、待ってます！！
インスタグラムから、メッセージを頂きました。「小麦粉摂りたくなくて、オートミールや玄米食べてます。
そこそこ食べれるけど、おいしい！とは言えなくて困ってました」
ダイエット目的でも、健康目的でも、
健康食品や、健康に良いと言われる食材への関心が高くなっています。
でも、
どんなに健康的なものでも、
おいしくないと続かないですよね！
しかも、
好きなものが美味しくない形に変貌していたら・・・
がっかりしちゃいますよね😅
「パンが好き。
だから、健康的な食材でパンを作ろう！」
そう思って、作り始めたは良いものの、
できあがりは、
モサモサ、パサパサ・・・
または、
カッチカチ！！
健康に良いって聞いたから、
いっぱい入れて混ぜて、
一生懸命作ったのにーーー！！
わかります！
わかりますよ！！
私も、そんな感じで試作と失敗を繰り返してきましたから！！
失敗して、
「もう作らない！」
「もう食べない！」
となってしまうのは残念です。
だから、
「健康パン」で失敗する人を
限りなくゼロにしたい！ダイエッターが安心して食べられるパン、待ってます！
ダイエッターさんでも、
食事に気を遣う方でも、
健康を意識したパンでありながら、
安心して食べられるパン。日々の試作を元に、
安心・安全な「健康パン」 をお伝えしています。あなたと、
あなたの大切な人が
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ダイエット中の人に「◯糖質パン」をおすすめする理由
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
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楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
ダイエット目的なら「◯糖質パン」がオススメ！
タイトルの通り、
ダイエット目的の場合のパンのお話です。
【◯糖質パン】
この◯の答え、
先に言っちゃいますね！
【中糖質パン】 です！！
「低糖質」じゃないのー！？
中途半端ー！！😂
って思いましたか？？
でも、糖質が少ない
↓
脳が、もっと糖質を欲する
↓
もっと食べたい！
と、脳が感じて、
結局、食べちゃうんですよね…
低糖質のパンでも、たくさん食べたら高糖質
そして、そう簡単に
「もっと食べたい！」という脳からの指令には逆らえません。
そこで、
【中糖質】なんです。
その上で、あなたに合った
「健康的な食材」をプラスしていくと
理想の健康パンになりますね✨
ちょっと難しい内容になってしまいましたが、
・糖質は、それなりに摂った方が良い
・脳が満足する食事が理想（パンでもご飯でも）
・健康効果をプラスして理想のパンに！
副菜も摂って、バランス良く♬
軽やかに過ごせると良いですね😊
公式ラインでは、
糖質に関する健康情報や
パン作りに関する情報も配信しています！
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「健康的なパンライフ」 を叶えてくださいね♡
【動画レッスン】
時間や用事を気にせずパン作り♪
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パン作りの手順だけを教えるレッスンではありません！【これからも健康でいられるパン】
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
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10年後も健康でいられるパン教室
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こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
レッスンを受講してくださった方のご感想。
「とても勉強になりました。」
え？
受講したんだから、
「勉強になった」のは
当たり前じゃないの？？
パン作りを習ったら、パン作りがわかる。
お菓子作りを習ったら、お菓子作りがわかる。
料理を習ったら、料理のことがわかる。
それ、当たり前ですよね！😂
当教室のレッスンでは、
【これからも健康でいられるパン作り】
をお伝えしています。
パンだけではなく、
材料に含まれる成分や健康効果、
体内でのはたらき、
どんな材料を選べば良いのか
パンと上手に付き合うコツ
などなど、
「作る」ノウハウだけをお伝えするレッスンではなく、
「作ったあと」のことまで考え、様々な視点からお話しています。
オンラインレッスンでは、発酵時間や焼き時間に、
動画レッスンでは、工程の合間に、
パンのこと、パン作りのこと、健康のこと・・・
たくさんお話しながら
「食べてから、どうなるのか」
「どう食べていくのか」 など、
未来まで考えていける・・・
なんだか壮大なレッスンなんです（笑）
動画レッスンを受講してくださったM様は、
「これから先も健康でいられるパンが簡単に作れてすごいです！」
「動画で手順以外の色々な情報の説明があり、とても勉強になりました。」
とご感想をくださいました。
私が持っている健康に関する知識や、
パン作りに関する技術が、
受講生さんの未来に変化を与えることができるなんて、
おこがましいですが、とても光栄に感じています。
▲生徒さまの作品♡ステキすぎる・・・😊あなたも、
これからも健康でいられるパン作り
してみませんか？
【動画レッスン】
時間や用事を気にせずパン作り♪
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今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
おからパウダーと大豆粉って、何が違う？
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
より一層、健康的なパンを目指して！
粉を変えてみる挑戦をしています！
その中でも、注目して施策しているのが、
でも、
購入する時に、迷ったものがあるんです。それは、大豆粉
もともとは、大豆からできているはず。
おからパウダーと「大豆粉」って、
一体、何が違うの？？おからパウダー豆乳を絞った後に残る“おから”を
乾燥させて粉末にしたもの。
糖質8.9g
エネルギー421kcal
タンパク質23.1g
食物繊維43.6g
脂質13.6g
ナトリウム19mg
※約半分が食物繊維！カロリー・糖質が低く、食物繊維も豊富なので
カロリーを摂りすぎてしまう方、
ダイエット中の方、便秘気味の方におすすめです♡
大豆粉
大豆を丸ごと粉にしたもの。
大豆粉の成分＝大豆の成分ということになります。
糖質8.0g
エネルギー422kcal
タンパク質33.8g
食物繊維21.5g
脂質19.7g
ナトリウム1mg
※タンパク質が豊富！植物性タンパク質だから、安心！
イソフラボンやビタミン類も豊富！
健康志向の方、体型維持にオススメです！
どちらを使おうか、迷っちゃいますね！
まずは、腸からキレイにしたい→おからパウダー
筋力、肌・髪をキレイにしたい→大豆粉
かな？と思います。
まずは少量から！
健康的な粉を取り入れてみてくださいね♪
おからパウダーや大豆粉を使った「健康パン」試作中！動画レッスンで登場予定です😋
先行情報は、公式ラインより配信しております！
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【動画レッスン】
時間や用事を気にせずパン作り♪
レシピと動画をダウンロードしてレッスンできます。
動画レッスンはコチラから♪
最新レッスン情報はコチラ↓
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
米粉ブランパン、焼けました♪【健康でいられるパン作り】
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
ブランパン
食べたことありますか？
低糖質パン、健康志向の方々に人気がありますよね😊
「健康パン」教室ですので、
ブランパンも作れるように、
試作を重ねております！
ブランは「小麦ふすま」と呼ばれています。
小麦の外皮の部分です。
小麦からとれるものですが、
グルテンを含まないので、 グルテンフリーの食生活をしている方にも人気の材料！
ただ、小麦粉や米粉などとは水分の吸水が違ったり、
仕上がりが重かったり、
失敗作も多く生み出してしまいましたが😂
最近、やっと
軽い仕上がりの、
苦味も軽減した
健康的なブランパンが焼けました♡
通常、ブランパンは
小麦を使ったり、
小麦グルテンを添加したりしているのですが、
私が作りたいのは、・完全グルテンフリー
・無添加
・砂糖不使用
・油脂不使用
・腸から健康になれる配合
これは、譲れない条件♡
と同時に、
市販のブランパンにはない配合！
と自負しております😆
近々、《低糖質米粉パン》に特化したレッスンをリリースしようかと考えております！
最新情報は、公式ラインから配信しますので、
ダイエットに、
糖質制限に、
体調管理に、
ブランパンを作ってみたい！
という方は、
ぜひご登録くださいね♪
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【動画レッスン】
時間や用事を気にせずパン作り♪
レシピと動画をダウンロードしてレッスンできます。
動画レッスンはコチラから♪
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【動画あり】食物繊維が豊富な「ブラン」を使った、ふんわり米粉チョコパン
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
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薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
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むらまつ さき です。
「ブラン」を使った米粉チョコパン
焼けました♡
思った以上にふんわり焼き上がって、
作った本人がビックリしております（笑）
「ブラン」は「小麦ふすま」と呼ばれるもので、
食物繊維が豊富な粉！
コンビニでは「ブランパン」が売られていますよね！
米粉と組み合わせて、
グルテンフリーのブランパンを試作しています。
安定して焼けるように試行錯誤を繰り返し、
チョコを包んでもキレイに焼けるようになりました！
ふんわり感、動画でご覧ください♡
ブランやおからパウダーを使った、
糖質制限をしている方でも、
グルテンフリー生活をしている方でも食べやすい、
【腸からスッキリできる「健康パン」！】
簡単に受講できる動画レッスンにてリリース予定です！
公式LINEで詳細を配信していきますので、
ぜひご登録くださいね♬
☆ご登録特典☆・抽選で「健康パン」プレゼント！
・毎月１つ「健康レシピ」プレゼント！
・内緒のセール情報♡
・「健康パン」の作り方のヒミツ公開！
・健康情報も満載！
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【動画レッスン】
時間や用事を気にせずパン作り♪
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