料理用米粉で作るパンは固いと思ってたけど…

こんにちは！
グルテンフリー健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。


 

って思ってませんか！？

そりゃ、そうです😂

米粉パンのレシピを見ると、圧倒的に
米粉と言えばミズホチカラ

ミズホチカラ以外の米粉で作る米粉パンのレシピには、なかなか出会えません。

でも、

ミズホチカラじゃなくても、米粉パンは作れちゃうんです！！

いつもミズホチカラを使って作っている人からしたら、
料理用米粉で作るパンなんて、固いんでしょ？

と思われるかもしれません。


でも、実際に料理用米粉で作る

私の「グルテンフリー健康パン」を食べてくださった方からは、

こんなご感想をいただいています↓


嬉しいご感想、ありがとうございます❤️
 

料理用米粉で作るパンは、
正直、 相当な時間を費やして研究しないと作れないのです💦

でも、

料理用米粉でもパンは作れるし、ふわふわで美味しいんです！！


だから、
米粉パン＝ミズホチカラは、思い込みです。

米粉パンの範囲を、もっと広げてみませんか？

あなたの常識が覆る！
料理用米粉で作る 

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⚫︎水分量
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ぜーんぶ難しそう！！😨

って思っている人も多いと思いますが、
そんなことはありません！

ただ、自己流で作ってしまうと、大失敗しやすいのもグルテンフリーパンの特徴💦

だから、
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