機内食をグルテンフリー食にしたら、こんなパンが出てきました

「パンは体に悪い」と思っている方も、
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、

砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用の
「グルテンフリー健康パン」
「グルテンフリー糖質オフパン」なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます！

新しいパンのカタチ、
探してみませんか？

こんにちは！
グルテンフリー健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。



先日、

お仕事でロンドンに行ってきました！


「グルテンフリー健康パン」を、世界へ！
というプロジェクトの一環で、

私の「グルテンフリー健康パン」をロンドンでレッスンしてくださっている受講生さんとともに、
ロンドンにお住まいの方への試食会や、「グルテンフリー無料セミナー」 を開催しました！


ロンドン滞在中にも、グルテンフリーのパンを探して食べたのですが、
ちょっとレアな空間でグルテンフリーを楽しむ機会がありました。


それが、飛行機。

そう、機内食です！

今、機内食はかなりバリエーションが広がっていて、
●グルテンフリー食
●低糖質食
●ベジタリアン食
などなど、
食に制限がある人や、意識して気をつけている人でも機内食が楽しめるようになっています。


そこで、帰りの便だけ、機内食を「グルテンフリー食」に変更！
＊24時間前までに申請すれば、誰でも変更可能です


どんなものがでてくるのかな〜と、ドキドキワクワク😍

機内食の提供前に、「グルテンフリー色に変更で、お間違い無いでしょうか？」と聞きにきてくれて、座席にシールを貼られます。

そして、いよいよグルテンフリーの機内食！

それが、こちら↓



なんと、ごはんではなくパン！！

帰りの便＝ロンドン出発なので、お米の提供はなかったのかなと思います。
（日本初の便なら、ごはんが出てくるのかもしれません）


袋の上からムニムニしてみると、そこまで固くない！

こ、これは、柔らかいグルテンフリーパンなのでは！？
と期待大！

いざ食べてみると、

水！！！水を！！！！🤣🤣🤣

カッサカサで笑ってしまうレベルのパンでございました…。

小さいマーガリン？を塗りまくって、やっと食べられるレベル。
ああ、マーガリンは体に悪いと言っているくせに、塗らないと食べられないなんて…😅


ヨーグルトまでつけて、なんとか食べる。

ロンドンー羽田間は14時間かかるので、機内食は2回出されますが、
なんと、2回とも同じパンが🤣

コーヒーに浸したり、いろいろ工夫してみましたが、さすがに無理でしたorz

「私のグルテンフリーパン、機内食で提供して！」
って、本気で思いました！！

きっと、グルテンフリーを実践している人って、
こういう場所でも我慢をしているんだろうと思うんです。

楽しめない食事って、ストレスが溜まりますよね。

だから、

おいしく楽しめるグルテンフリーのパンを、もっと多くの人に広めたい！！

飛行機の中で、本当に本当に強く思いました。



「グルテンフリーのパンは固いのよね」

これは、当たり前ではありません。

私の「グルテンフリー健康パン」を試食して、

開口一番「柔らかい！」
とってくれたロンドンの皆さん。

今まで、固いグルテンフリーパンを食べていたんだろうなぁ。



日本だけでなく、海外でも、
「グルテンフリーのパンは固い」
という固定概念は根強いです。

でも、一歩踏み出して、
試しに食べてみてほしい！



「でも、グルテンフリーってハードルが高い」
「やっぱりいつものパンの方が美味しいでしょ」
と思っている人も多い。

だから、
「グルテンフリーのパンもおいしいんだ！」
と、
気づいてもらうきっかけになればいいな
という想いでいます。

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