【パンと健康】心も体も満たす!小麦も米粉も上手に取り入れるコツ
こんにちは!
健康パンの専門家・むらまつ さき です😊
パンを作っていると、不思議と心が落ち着くことってありませんか?
実は、パン作りには癒しの効果があるんです!
小麦パンを作る人の間では「小麦粉セラピー」と呼んでいる人もいるそうで💡
パン作りは単なる料理や家事ではなく、心をゆるめてくれる時間にもなるんです😊
今回は、
パン作りがもたらす心の癒しと健康につながる工夫についてお話しします!
① 米粉パン作りが癒しになる理由
実は、小麦パンだけでなく米粉パン作りにも癒し効果があります。
むしろ、シンプルな材料と短時間で仕上がる米粉パンだからこそ、
「気持ちが楽になる」と感じる方が多いんです💡
米粉パン作りが癒しになる理由を挙げてみると…👇
- こね不要だから失敗が少なく安心(ストレスが減る)
- 生地がなめらかで扱いやすい(手触りに癒される)
- 発酵や焼成の香りがふんわり広がる(香りがリラックス効果を生む)
- 40分ほどで完成する(達成感がすぐに得られる)
- 材料がシンプルだから「余計なものを入れていない安心感」がある
米粉パン作り自体が「小さなセラピー」になるんです。
② 癒しと健康を同時にかなえる
パン作りは「楽しい」だけで終わりません✨
健康米粉パンなら、砂糖や油を使わなくてもおいしく仕上がるので、体にやさしい食事作りにもつながります。
「作って癒される」「食べて健康的」この両方を実現できるのが米粉パンの魅力です。
③ 甘いパンとの上手な付き合い方
ドーナツや菓子パンなど、甘いパンが作りたくなることもありますよね!
甘いパンでも、シンプルなパンでも、癒し効果は同じ!
甘いパンは、健康への影響を考えると「たまに食べるご褒美」として楽しむのがおすすめなので、
作っている最中も、癒し効果を存分に吸収して、食べる時も、めいっぱい味わってみてください😊
毎日ではなく「ときどき」だからこそ、体に負担をかけずに心を満たせるんです。
まとめると、パン作りは心を癒すセラピーであり、米粉パンでも十分に癒しと健康をかなえられるということ。
日常の中で「作る楽しみ」と「食べる安心」を両立させていきましょう😊
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健康パン教室“めぐりぱん”代表
むらまつ さき です!
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