パン好きでも太りにくい体へ！選び方と食べ方の正解はコレ
こんにちは！
健康パンの専門家・むらまつ さき です😊
「パンは太るからダメ…？」
「結局、パンは悪なのかな…？」
結論はカンタン💡
パンは悪じゃないんです🥐
ポイントは、より良い選び方と食べ方を、毎日積み重ねていくこと。
今日は、パン好きでも続けやすい小さなコツを３つにまとめました😊
生地の「引き算」で、体が重くならない
私がおすすめしているのは、砂糖・油を生地に配合しない作り方です。
これだけで、食後のダルさが起きにくいんです💡
市販パンを食べる日は、菓子パンより食事パンを🥐
甘さや油脂が強いものを連日続けないのがコツです。
例えば、
・平日は食事パン中心、甘いパンは週末のお楽しみに
・手作りは砂糖ゼロ・油ゼロの生地にする
・米粉だけに偏らず、大豆粉や雑穀粉もローテーション
最初のひと口の前に「ひと工夫」
パンだけで終わらせず、具だくさんスープ＋たんぱく質＋野菜をセットにすると、午後のダルさや眠気が出にくくなります。
なぜなら、糖質量が多いほど、眠気やだるさが起きやすいから！
例えば、
・最初にサラダやスープ→その後にパン
・パンは小さめにちぎって、香りと食感を味わいながらよく噛む😋
・ゆで卵・豆・チキン・海藻などで、たんぱく質と食物繊維をプラス
こんな工夫をしてみてください！
先延ばしにしない「パン時間」づくり
小さな続けやすさが、心と体の元気につながると感じています。
私は、40分で焼ける時短パンを、朝少しだけ早起きしたり、隙間時間ができた時にサッと焼くようにしています。
準備イメージ
・前夜：粉と道具を入口にまとめておく
・朝：袋で２分→発酵10分→焼き15分（合計40分）
・食卓はスープと野菜を先に用意しておく
完璧を目指さなくて大丈夫！
今日から、少しずつ始めていきましょう😊
せっかく食べるなら、体にもお財布にもやさしい、おいしいパンにしてみませんか😊
材料費もおトク🉐になって、ちゃんとおいしい！
しかも、
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✅卵・乳・大豆・小麦不使用
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【10年先も「おいしいね！」が言える未来】がありますように
グルテンフリー健康パン®開発者＆
健康パン教室めぐりぱん代表
むらまつ さき です！
アレルギー、病気、体質が原因で
大好きなパンやお菓子が食べられない…
そんな人をゼロにしたい
楽しく、おいしく、食べたいものを食べるために、
小麦・卵・乳製品・砂糖・油を使わない、
40分で完成する健康的なパンやお菓子をお伝えしています😊
初めましての方は、こちらをご覧ください💫
いつも読んでくださっている方、ありがとうございます！
興味がある方に読んでいただけることが一番の喜びです😊
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