米粉パン＝安心じゃない！毎日のパンを賢く選ぶためのポイント３つ

こんにちは！
健康パンの専門家・むらまつ さき です😊

 

 

「グルテンフリーって書いてあれば安心だよね？」
「米粉パン＝小麦０％でしょ？」

 

表示を信じたい気持ちはよく分かります。
でも、パンは原料や作り方がいろいろで、思っていたのと違うケースも少なくないんです💦

 

 

今日は、パンを選ぶ前に知っておきたいポイントと、ムリなく続けられる置き換えアイデアをまとめます💡

 

 

まずは「表示」を確認

米粉パンでも、米粉と小麦粉のブレンドだったり、同じラインで小麦製品を扱う工場で作られていたりします。

 

パッケージでは、次の部分をチェックしてみてください。

 

「グルテンフリー」という言葉は心強いですが、国や企業によって基準や表示ルールが違う場合もあります。
だからこそ、自分の体調と相談しながら、表示を見て選ぶ習慣が安心につながります💡

 

 

パンの選び方を少し変える

米粉パンなら大丈夫！表示も確認したし♪

と、思っている方、もう少しチェックしてほしいことがあります💡

 

毎日パンを健康的に楽しみたいなら、甘さ・油脂・小麦の頻度をゆるくコントロールしてみるのがおすすめ💡

 

 

例えば、

 

こうしていくと、食後のダルさが軽くなる人が増えます。

パンは「量」だけでなく、どう作られているか・何と一緒に食べるかでも体の感じ方が変わるんです。

 

 

手作りなら「引き算レシピ」で軽やかに

私がおすすめしているのは、生地に砂糖と油を入れない引き算レシピ✍️

素材がシンプルになるほど、体が重くならないと感じる人が増えます。

さらに、私のパンは小麦・卵・乳製品を使わないので、気になる方でも続けやすいのが特長です！

 

 

パンは悪じゃありません。
どう選ぶか・どう作るか・どう食べるかで、明日の体はやさしく変わっていきます😊

 

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いつも読んでくださっている方、ありがとうございます！
興味がある方に読んでいただけることが一番の喜びです😊

 

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