グルテンフリーを始める人が知っておくべきこと
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用の
「グルテンフリー健康パン」
「グルテンフリー糖質オフパン」なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます！
新しいパンのカタチ、
探してみませんか？
こんにちは！
グルテンフリー健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
最近、よく
「グルテンフリーは「流行り」だし、
私も取り入れた方がいいのかな〜と思っています」
というお話を聞きます。
流行っているから、という理由で
グルテンフリーを始めるのも、もちろんOKです
でも、続けていくうちに、
もっと知っておきたい
という気持ちになると思います。
実際、ダイエットもそうですよね。
納豆を食べたら痩せる！
オートミールを食べたら痩せる！
こういうのって、
食べれば痩せるなら、とりあえず食べよう！！
と、先に体が動くのですが、
いざ食べ始めると、
「あれ？痩せるって聞いたけど、なんで痩せるんだろう？」
という疑問が発生するはず。
例えば、
「飲むだけで痩せるサプリ」も、
意気揚々と飲み始めても、
これ、怪しくないかな？？って
思いますよね？
それと同じ！
だから、
「流行」を入り口にして
グルテンフリーの世界に入ってきた人には、
いつになってもいいので、
なぜグルテンフリーが良いのか？
ということを知ってほしいと思っています！
知った上で、
「私にはあってないかも！」と思ったら、やめるべきですし、
「こんな理由で体にいいんだ！続けよう！」と思ったら継続してほしいです。
グルテンフリーにすべき理由の１つとして、過去の記事も読んでいただくと、
今後の食生活の方向が見えてくると思います
グルテンフリーのパンって、
⚫︎粉
⚫︎水分量
⚫︎発酵時間
⚫︎焼き時間
ぜーんぶ難しそう！！
って思っている人も多いと思いますが、
そんなことはありません！
ただ、自己流で作ってしまうと、大失敗しやすいのもグルテンフリーパンの特徴
だから、
粉のことを熟知している人から、パンレシピをゲットして作るのが、失敗なくおいしいパンを焼く最善・最速の道！
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