【警告】市販のグルテンフリーパンを買う前に!「添加物と砂糖」の意外な罠
こんにちは!
健康パンの専門家・むらまつ さきです😊
「グルテンフリーって書いてあるから、健康にいいはず!」
そう信じて、スーパーやコンビニでパンを選んでいませんか?🤔
健康のために小麦を控えている方にとって、「グルテンフリー」の表示は安心材料になりますよね。
でも、専門家の視点から言わせてください。
実は、大きな「落とし穴」が潜んでいることがあるんです😨
今回は、市販のグルテンフリーパンの落とし穴というテーマで、あなたが知るべき事実をお話しします!
これを読めば、もう雰囲気だけで商品を選んで後悔することはなくなりますよ!💪
警告!「グルテンフリー=ヘルシー」とは限らない現実
市販パンの裏側に潜むリスク
グルテン(小麦のタンパク質)を抜くと、パンは膨らみにくくなり、食感もパサつきがちです。
それを補うために、市販のグルテンフリーパンの中には、思わぬものが添加されているケースが少なくありません💦
【市販品のここがアブナイ!】
① 代わりの添加物がたっぷり?
・フワフワ感を出すための増粘剤、日持ちさせるための保存料など、添加物が多く使われていることがあります。
② 砂糖・油が過剰に入っている?
・物足りない風味を補うために、小麦のパンよりも多くの砂糖や油脂が使われている商品も…。(これでは本末転倒!)
③ そもそも原材料が複雑すぎる!
・裏の表示を見て、聞いたこともないカタカナの原材料がズラリと並んでいたら要注意!
「グルテンフリーだから」といって、無条件に体に良いわけではない。この事実をまずは知ってくださいね🥺
プロが教える!「本当に健康的」を見極める3大基準
買う時も、作る時も、ここをチェック!
では、何を基準に選べばいいのでしょうか?私が考える「本当に健康的なパン」の条件は、以下の3つです💡
【見極めの3大基準】
基準① 原材料はシンプルか?
・理想は「米粉、水、酵母、塩」+α程度。
台所にないような材料が使われていないか確認!
基準② 砂糖・油に頼りすぎていないか?
・おいしさは大切!でも、毎日食べるなら、過剰な糖分や油分は身体の負担に🙅♀️
基準③ 毎日食べ続けられるか?
・味はもちろん、価格が高すぎたり、手に入れるのが難しかったりしては続きません。
「継続できること」も重要な健康の条件です。
この3つをすべてクリアするのは、市販品ではなかなか難しいのが現状です…😓
だから私は「自分で作る」をおすすめします
市販品の落とし穴を知った今、あなたが家族のためにできるベストな選択肢は何でしょうか?
それは、「中身がすべてわかるパンを自分で作る」ことです✨
私が提案する「グルテンフリー健康パン®」は、
✅ 砂糖・油を生地に入れない!
✅ 余計な添加物は一切なし!
✅ シンプル素材で、毎日食べても安心!
という、先ほどの3大基準を完璧にクリアしたパンです。
「難しそう…」と思うかもしれませんが、大丈夫!
忙しいあなたでも続けられる「コツ」があります💡
本当の安心と健康を手に入れるために、まずは体験レッスンでその秘密に触れてみませんか?
材料費もおトク🉐になって、ちゃんとおいしい!
しかも、
砂糖・油を生地に配合しない!
卵・乳・大豆・小麦不使用!
たった40分で完成!
洗い物、ほぼゼロ!
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グルテンフリー健康パン®開発者&
健康パン教室めぐりぱん代表
むらまつ さき です!
アレルギー、病気、体質が原因で
大好きなパンやお菓子が食べられない…
そんな人をゼロにしたい
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いつも読んでくださっている方、ありがとうございます!
興味がある方に読んでいただけることが一番の喜びです😊
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