せっかく摂るなら、健康的な砂糖がいい!
と思っている方、必見!!
こだわり満載の砂糖、見つけました!
すぐ本文↓をチェックしてください☺
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用の
「グルテンフリー健康パン」なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます!
新しいパンのカタチ、
探してみませんか?
こんにちは!
グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
あなたは、
ひふみ糖
って知っていますか?
自然派のお菓子作りをされている方から聞いて知ったのですが、
面白いな~っと思ったので、
どんな砂糖なのか、ご紹介しますね!
ひふみ糖とは?
てんさい果糖、甘蔗糖(さとうきび)、てんさいオリゴ糖、アガべパウダー、ココナッツシュガー、メープルシュガー、羅漢果粉末、クマイ笹粉末をバランス良く配合し、人体生理に相応しい安全性、有用性の高い糖分になるよう、自然界の糖質にできるだけ近いカタチに仕上げたもの。
ひふみ糖を販売している「マイクロウェイ」HPによると、
最も化学活性の高い果糖を中心に、ブドウ糖、ショ糖、オリコ糖、高分子多糖等、いろいろな分子レベルの糖を少しずつ、パランス良く配合しています。それぞれの糖類の特性が生かされ、深みのある、幅の広い「天然のバランス」を再現しました。
とのこと。
分子レベルでブレンド配合って、すごいですよね!
ひふみ糖の原料に「果糖」とありますが、配合している理由も、HPに説明がありました。
果糖が糖類の中で体(すい臓)に負担をかけずに吸収できる単糖類だからです。
色々な砂糖がある中で、ここまでこだわった砂糖は珍しいです!
健康的に、砂糖を使い、摂取していきたい方、
気になる方は、「ひふみ糖」をチェックしてみてくださいね😉
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健康的なパン、作ってみませんか?
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