【知って得する】なぜ米粉は高いのか?

「パンは体に悪い」
と思っている人へ、
伝えたいパンがあります。

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罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
内側から輝くカラダを作り出すパンで
健康的なパンライフを♪


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楽しく・かしこくパン作り♪

薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
*めぐりぱん*


こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️

健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。

はじめましての方はコチラ♪


米粉は高いから、普段使いできない! というお声、よく聞きます。

もしかして、
あなたも、そんな風に 思っていませんか?


でも、実際の話、
米は小麦より安い んですよ!😂


米粉の原料価格=50円
小麦の原料価格=60円



米粉のほうが安いんです。


しかし!!

実際に販売される時には

米粉の販売価格=120円~
小麦の販売価格=110円



米粉のほうが高くなる!!


どうしてかと言うと、
米粉のほうが 製粉にかかる費用が高いんです。


そして、
米粉の販売価格=120円

「120円」に注目!



米粉の中でも、
製粉技術に差があり
価格差が大きい!!



だから、
「パン作りに使う米粉は 高い!!!」
と言われています。

※製粉費用だけじゃなく、 米の品種なども価格に 影響しています


・・・
となると・・・

「専用米粉は高くて 手が出せない!」😭😭😭




いえいえ!

料理用米粉でも

パンは作れる んですよ!




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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

 

 

 

 

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