【マリトッツォは今】ブームの裏側と健康の真実

こんにちは！
健康パンの専門家・むらまつ さき です😊


ふわふわパンに、これでもか！というほどの生クリーム。
数年前、日本中でブームになった「マリトッツォ」を覚えていますか？

 

カフェやパン屋さんだけでなく、コンビニやスーパーにも並び、SNSでは毎日のように写真が投稿されてましたね😂
でも最近は、あの勢いをすっかり見かけなくなりましたが…。


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さて、本題です。

 

マリトッツォブームが落ち着いた理由

 

人気のピークが過ぎた最大の理由は、見た目のインパクト頼みの「映え消費」だったから。

 

 

今回は、マリトッツォが一時的なブームで終わった理由と健康面での注意点を解説します😊

 

 

カロリーと脂質の高さ

マリトッツォは、【ブリオッシュ生地＋たっぷり生クリーム】という菓子パン。

 

１個で大満足！は間違いないのですが、１個あたり500kcal近い商品もありました。
脂質は１日の目安量の半分以上😱

 

おいしそう💕と思っちゃいますが、冷静に考えてみれば、

長期的に食べ続けるには負担が大きすぎるパンなんです。

 

 

「映える」消費の限界

SNSでの拡散力は凄まじかったですが、日常的に食べるにはヘビーすぎる。
結果として、一度食べて満足し、リピート率は低かったんです。

 

 

健康の観点から見ても短期型

高糖質＋高脂質は、血糖値の乱高下や中性脂肪増加を招きやすく、体への負担は大きめ。

ブームが落ち着いたのは、むしろ健康面では良いことかもしれません。

 

そもそも、一般的なマリトッツォは

グルテンフリーではないですし、

生クリームも牛乳由来の高脂肪。

 

食べたい人は食べましょうという立ち位置のパンで十分かなぁと思っています。

 

 

もし、食べるなら、せめてパン生地部分だけでも

砂糖・油・卵・乳製品不使用の健康パンにして、

少しでも健康的に食べてほしいなぁと願っています😇

 

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