米粉パンを作っていたのに…😨○○が焼き上がってしまった理由

こんにちは！

グルテンフリー健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。


米粉パンを習える場所が増えてきましたよね！
私も、米粉パンを教える先生とお話ししたり、受講生とお話しする機会が増え、「米粉パンあるある」が日々増えています笑

そんな「米粉パンあるある」の１つ

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米粉パンを作ったのに
お煎餅になって
オーブンから出てきた😨
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パンを作らない人からしたら笑い話かもしれませんが、作り手としてはショックすぎますよね💦

パンを焼いていたはずなのに、まさかオーブンから煎餅が出てくるなんて・・・


そんな「米粉パンの煎餅化」問題をどうにかしたい人は必ず見ておいてください！
米粉パンがおせんべいのようになってしまう原因は、４つあります👇
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