米粉って、繊細なのよね…

米粉も、人も、
傷つけたらアカン!!
 
ど、どういうこと???🤣

詳しくは、
本文で お話しますね😉
 
「パンは体に悪い」と思っている方も、
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、

砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用の
「グルテンフリー健康パン」
なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます!


新しいパンのカタチ、
探してみませんか?


こんにちは!

グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。



米粉パンに興味があるのに、
米粉パンを作っているのに、
米粉のこと、知らない😨

そんな人が多いんです!


「米粉のこと、勉強したいです!」

という方々のお声にお応えして、

私が独自制作した
米粉の専門書『究極の米粉ガイド』

米粉のことを調べていくうちに、気づいたことがあります。

 


===========
私、繊細なんで…😭
===========



え?
急に、何のこと?🤣


私、繊細なんで…
これ、
「パンになる米粉」の気持ち



というのも、
米がパン用米粉になるためには、

========
傷をつけずに、
細かくする
========

という技術が必要なんです。


細かくしたいからと言って、
やたら力を入れて
圧をかけると、
傷をつけてしまう
し、

傷つけないようにしようと
やさしく粉にすると
細かくならない




細かい粉になりたい!

 

だから、

強い力で粉に!


でも、
傷つけないで😭



米粉の専門書
『究極の米粉ガイド』を書いていると、米粉からそんな気持ちが伝わってくる
(職業病、重症…😅)



でもね、パンに適したパン米粉になるために必要とされることは、
傷をつけない技術や、細かくする技術だけじゃないんです💡


この続きと、もっと詳しい内容は、ここではお話しきれないので、
10/14予約開始の『究極の米粉ガイド』で確認してくださいね😉


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詳しくは、メールマガジンから、詳しい情報を見ておいてくださいね😉

 


 

 

 

 

 

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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪(*˘︶˘*).。.:*♡

 

 

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