腸活の落とし穴!?健康になりたいなら「ライ麦パン」を避けるべき理由
こんにちは!
健康パンの専門家・むらまつ さきです😊
「ライ麦パンって、全粒粉と同じように健康に良いパンだよね?」
そう思って、積極的に選んでいる方も多いのではないでしょうか。
ライ麦パンは食物繊維が豊富で、ヘルシーなイメージが強いですよね。
でも、実は、健康を重視する方に「ライ麦パンはおすすめしません」とお伝えします。
今回は、ライ麦パンに隠された健康上の落とし穴を解説し、本当に体を変えるパンの選び方をお伝えします!
ライ麦パンの誤解
ライ麦パンの真実
ライ麦パンが健康的に見えるのは、その「食物繊維」と「ミネラル」の豊富さにあります。
しかし、ライ麦パンはグルテンを含む小麦粉が使われることが多く、
たとえライ麦の比率が高くても、グルテンは含まれています。
グルテンが体に与える負担
グルテンは、パンの「もちもち」の元ですが、腸内で炎症を引き起こしたり、
腸の粘膜を傷つけて消化不良やアレルギーの原因になるリスクがあります💦
せっかくライ麦の栄養を摂っても、グルテンによる腸の負担が大きければ、その健康効果は半減以下になってしまいます。
ライ麦の栄養素をグルテンフリーで叶える方法
食物繊維・ミネラルは米粉パンでも摂れる
ライ麦の健康的な栄養素は、グルテンフリーの食材でより安全に、豊富に摂取できます。
当教室の米粉パンは砂糖・油不使用のため、ライ麦パンよりも低カロリー・低脂質です。
さらに、一緒に食べる「ちょい足し食材」で栄養バランスを整えれば、パン以上の健康効果が期待できます!
ちょい足しで栄養満点に!
- 食物繊維:海藻スープやきのこ、ごぼう茶
- ミネラル:ナッツ類や、ごま、ひじき
このように、米粉パンと安全な食材を組み合わせるのが、グルテンのリスクを回避する賢いパン食です💡
健康を追求するなら
ライ麦パンは「体に良い」というイメージが先行しがちですが、本当に腸の健康や体質改善を目指すなら、
グルテンを完全に排除したパンを選ぶことが大切です💡
当教室の米粉パンは、「小麦、砂糖、油、卵、乳」の5大負担をカットしているため、
毎日食べても体に優しく、腸内環境を整えるのをサポートします😊
パンを我慢せず、本当に健康な体を手に入れたいなら、
ライ麦パンからグルテンフリーの健康米粉パンへ切り替えましょう!😊
材料費もおトク🉐になって、ちゃんとおいしい!
しかも、
砂糖・油を生地に配合しない!
卵・乳・大豆・小麦不使用!
たった40分で完成!
洗い物、ほぼゼロ!
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グルテンフリー健康パン®開発者&
健康パン教室めぐりぱん代表
むらまつ さき です!
アレルギー、病気、体質が原因で
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