米粉パンの名脇役!サイリウムの保存方法 冷凍保存できる?

「パンは体に悪い」
と思っている人へ、
伝えたいパンがあります。

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こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️

健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。


はじめましての方はコチラ♪



生徒様からのご質問。
サイリウムは冷凍保存できるのか?

サイリウムとは?

米粉パンなど、グルテンが含まれないパン作りで使用される材料。
パンをふんわりさせる役割をするもの。

 

 

 

 

 

 

少量しか使わないので、余らせてしまっている人も多いサイリウム。

「できるだけ早めに使うように」と記載されていますが、
そんなにたくさん使わないし、
お菓子、料理に使用することもできますが、
それでも使い切れない!!

なら、
冷凍保存はできないか?

となったそうなんですが、

私は結構なスピードで使い切ってしまうので 、しっかりお答えできず😅

そこで、 いつも購入しているお店に問い合わせてみました。


そのお答えがコチラ👇


 


ということで、
サイリウムは 冷凍保存可能!

ただし、
賞味期限内に使い切ること!

とのことでした。


開封後、心配な場合は

冷凍保存もお試しくださいね!

 

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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

 

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