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パンを楽しく食べていきませんか?
こんにちは!
グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
罪悪感のないパンが作りたい時に
使った方がいい材料はなんですか?
パン作りをする時に、
必要なことがあります。
技術とか、知識とかじゃないけど、
それ以上に大切なことかもしれません。
これ、私も
最近すっかり忘れていました。
ふと、「1年前にあなたが書いたブログ記事です」と表示された、過去の記事を見て
ハッとしました!!!
これ、私、忘れてる!!
あなたも、もしかして
忘れていませんか?
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パンを食べても、もう太らない!
暑い〜〜〜!!
静岡に住んでいる私。
静岡で今年初の40℃!!
って聞いて、久しぶりに長時間テレビを見ました笑
こう暑いと、動きたくなくなりますよね!!
でも、夏休みでもあり、
お盆や帰省もあり、
人が集まって、美味しいものを食べる機会も多い。。。
正月の次に太りやすい季節だと思っているのは、私だけでしょうか・・・😅
しかも、ね。
パンは太る
って、よく聞きませんか?パンを食べて、
健康でいたい!
太りたくない!
って、怒られちゃうかもしれませんが、なんとかできませんか?って、
無料で開催している「パンと健康のZoom相談会」でも、よく聞かれます!
パンは太るって言われていますが、結論、そんなことはないんです。
ご飯だって、パンだって、麺類だって、
食べて動かなかったら太るでしょ😂
だから、パンは太るって、こじつけな感じがしてならないんですよね。
太りたくないなら、パン・ご飯・麺類を食べながらも運動すればいいんです。
でも、
運動できないんじゃいorz
って思う人が多いはず。
ならば、パンを変えるか、減らすか、やめる
という手段しかありません。
パン好きな人にとって、パンを食べる量を減らすのも、キッパリやめるのも嫌ですよね💦
そんなときには、糖質オフのパンが有効です!!
今、糖質オフは人気なのでスーパーやコンビニに行って買うことができる時代になってきています。
そういうものを買って食べてもいいですし、自分で作ると言う選択肢もあります。
皆さんはどちらを選びますか?
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米粉パンをプレゼントするときに、喜んでもらうために気をつけるべきこと
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グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
夏休みの帰省のタイミングや地元の友達が集まるタイミングで
自分が作った米粉パンを
みんなに食べてもらいたい!
そう思っている人も多いと思います☺️
ただ、 プレゼントする前に、
最低限、これだけは チェックしておいて欲しい!!
ということを動画にまとめました!
喜んで食べてもらえるように
気をつけてみてくださいね😉
動画でサクッとみたい方はコチラ
では、「米粉パンをプレゼントするときに気をつけるべきこと」
文章でご紹介します!
1 新鮮さはどうか?
プレゼントするなら 鮮度は大事!
プレゼントする当日の朝に焼けるのがベスト!
2 保存方法はどうか?
米粉パンは乾燥しやすいので、
ラップや保存袋にしっかり包んで乾燥を防ぎましょう!
3 アレルギーはチェックした?
プレゼントする相手の アレルギー情報を確認し、 問題ないことを確認しましょう!
4発パンの種類・好みは合っている?
相手の好みを考えて、 甘いパンやシンプルなパンなど、適した種類を選びましょう!
5 見た目はステキ?
綺麗に包装し、 見た目も楽しめるように 工夫しましょう!
リボンや メッセージカードを添えると いいですね!
いかがでしたか?
あなたの想いが たっぷり詰まった 手作りパンぜひ 帰省やなど 人が集まるタイミングで
プレゼントしてみてくださいね!
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美味しい糖質オフパンが焼けない人の共通点
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糖質オフパンが上手に焼けない人の共通点
なんだと思いますか?
「上手に焼けない人の共通点」を知っていると、なので、
と数質オフパンを上手に焼きたいなら、
「上手に焼けない人の共通点」を知っておいて欲しいんです。
もう、答えを言っちゃいますね。
糖質オフパンが上手に焼けない人は、
圧倒的に
知識が不足している
ただ、なんとなく、
いつもの粉を糖質オフの粉にしてみただけ
米粉を減らしただけ
砂糖を減らしだだけ
それだけじゃ、美味しい糖質オフパンは作れません!
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美味しい糖質オフパンに出会ったことがない人は見てください
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糖質オフパン、まずいと思うので食べたことないです💦
という人、結構多いんですが、
おいしい 糖質オフパンは
あります!!!
ただ、
見つけられないだけ
なんです!
近場のコンビニで、
健康的で、
美味しい
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って言ったら、
それはない😂
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夏野菜を美味しく食べる!米粉パンアレンジ
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ジメジメしたり、
カンカンに晴れ渡ったり、
忙しい天気が続いています🌞
体が追いつかない〜💦
という人も、
季節のものをいただくことで
自然と体が整っていくんです💡
パンでも、
夏には、夏にしかできない パンアレンジ
自然のパワーをいただいて、
体も心も元気に過ごしましょう😊
「夏野菜を美味しく食べるための米粉パンアレンジ」
動画でサクッとみたい方はこちらから◀︎
https://youtube.com/shorts/akfo-ohaPk8?feature=share
では、夏野菜を美味しく食べるための米粉パンアレンジ
文章でご紹介します!1 トマト&バジルのパン
甘みのあるトマトと 香り高いバジルが相性抜群。
夏を感じられること 間違いなし!!
バジルには抗酸化作用がありますよ!
2 ズッキーニ&チーズのパン
ズッキーニのシャキシャキ感と
チーズのコク 間違いない組み合わせ!
3 なす&パルメザンチーズのパン
ナスの柔らかさと パルメザンチーズの塩味が
絶妙なバランス!
4 ピーマン&オリーブのパン
ピーマンの甘みと オリーブの塩味がアクセント!
オシャレな組み合わせですね
5 きゅうり&ディルのパン
キュウリの爽やかさと ディルの風味が夏にぴったり!
きゅうりの利尿効果で むくみもスッキリ!
いかがでしたか?
夏には夏の野菜を使ったパン!で、体も心もスッキリ身軽に夏を乗り切りましょう!
ぜひパン作りにも 取り入れてみてくださいね!
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紫外線も心配ない!夏の米粉パンアレンジ5選
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むらまつ さき です。
夏は紫外線が気になる!
大好きなパンで
紫外線対策ができたらいいな❤️
というパンマニアのあなた!!
パンだけで
完全に紫外線対策ができるわけではありませんが、
パンの材料を考えることで、
紫外線対策に
少しでも効果があるとしたら
嬉しいと思いませんか??そこで、今回は
紫外線が気になる人のための 米粉パンアレンジ5選を
動画にまとめました!
https://youtube.com/shorts/gI3-etLtZts?feature=share
では、【紫外線】が気になる人のための米粉パンアレンジ5選
文章でご紹介します!
1 トマト&バジル
リコピンが豊富なトマトは、 抗酸化作用で 紫外線ダメージから肌を守ります。
バジルも 抗酸化作用がありますよ!
2 ベリー&アーモンド
ビタミンCとEが豊富なベリーと アーモンドは、
紫外線による肌ダメージを 軽減します。
3 キャロット& オレンジ
ベータカロテンが豊富なにんじん ビタミンCが豊富なオレンジで、
紫外線から肌を守ります。
4 ほうれん草&チーズ
ほうれん草のルテインと ゼアキサンチンが 紫外線による目のダメージを 軽減します! チーズもビタミンAが豊富です。
5 アボカド&レモン
ビタミンEとCが豊富な アボカドとレモンは、
紫外線による 酸化ストレスを軽減します。
いかがでしたか?
紫外線を 気にせずにパンも楽しむ!
欲張りなようですが、
材料次第ではできちゃいますね!
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【保存版】パン作りに使えるハーブとその健康効果
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むらまつ さき です。
ハーブを使ったパンが作れる人おしゃれだな〜〜〜!!
って思ったことありませんか?
私もその1人!🤣
ハーブって、オシャレなだけじゃなくて
健康効果もあるってご存知でしたか??
パン作りに使えそうな ハーブ5種の健康効果を
動画にまとめました!
https://youtube.com/shorts/YPSrhezwYfU?feature=share
では、「パン作りに使える ハーブ5種の健康効果」
文章でご紹介します!
1 ローズマリー
抗酸化作用が強く、 免疫力向上に役立ちます。
消化を助け、 抗炎症作用もあります。2 バジル
抗菌作用があり、 免疫力を高めます。
ビタミンKが豊富で、 骨の健康をサポートします。3 タイム
抗菌・抗ウイルス作用があり、 風邪予防に役立ちます。
消化促進と呼吸器の健康を サポートします。4 パセリ
ビタミンCが豊富で、 抗酸化作用があります。
利尿作用があり、 体内の余分な水分を 排出します。
5 ディル
消化を助け、 ガスを減少させる効果が あります。
抗菌作用もあり、 消化器系の健康を サポートします。
いかがでしたか?
健康効果も高いハーブ。香りも楽しみなから、 ぜひパン作りにも 取り入れてみてくださいね!
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マンネリ解消!米粉パン夏アレンジアイデア
「パンは体に悪い」と思っている方も、
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こんにちは!
グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
夏なのに
チョコパンは重いな〜〜😅
デニッシュ系もキツイな〜😅
という人も多いはず!
なら、夏にしかできない
「パンのアレンジ方法」を知っていれば、
季節感を出したパンが楽しめますよね😊
この夏マンネリ解消!
米粉パン夏アレンジ5選
動画にまとめました!
https://youtube.com/shorts/lXWbAmxHkMM
では、「この夏マンネリ解消!米粉パン夏アレンジ5選」
文章でご紹介します!1 レモンパン
米粉パンに レモンの皮と果汁を加えて、 爽やかな風味に。
加えすぎると酸っぱい& 膨らみにくくなるので注意!
2 トマト&バジル
ドライトマトとフレッシュバジルを練り込み、イタリアン風に。
せっかくなら ぜひ新鮮なものを使用してみて!
3 ココナッツパン
ココナッツミルク、 ココナッツミルクパウダーなど、 ココナッツ関連の素材は 意外と多く出回っています。
夏らしいトロピカルな味わいに なりますよ!
4 オレンジピールパン
オレンジピールを加えて、 甘くて香り高いパンに。
苦手な人もいるので、 食べる人に確認してね!
5 ハーブを使ったパン
ローズマリーやタイムなどの フレッシュハーブを練り込んで、 さわやかな香りに。
香りやクセが強いものもあるので 使用量に注意!
いかがでしたか?
比較的、安価に楽しめる 夏アレンジ!
ぜひ 作ってみてくださいね!
あなたの健康と、
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って思っている人も多いと思いますが、
そんなことはありません!
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米粉パンに欠かせない「サイリウム」摂りすぎたら起こる悲劇
「パンは体に悪い」と思っている方も、
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グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
米粉パンに 必ず入っている
「サイリウム」
✅摂りすぎたらダメ?
✅たくさん摂ったらどうなる?
と思ったこと
ありませんか?
あくまでも「摂りすぎ」の場合に起こりうる症状を紹介しますので、普通に食べているぶんには、問題ありません☺️
ただ、
「こんな症状が出たら、摂り過ぎなんだな💦」
という指標になると思いますので、
知っておいて損はなし😊
動画でサクッとみたい方はコチラ
では、「サイリウム摂取上限 守らないとどうなる!?」
文章でご紹介します!
1 腹部膨満感
サイリウムを過剰に摂取すると、 腹部が膨れて 不快感を感じることがあります。
特に食事の直後に摂取すると おなかパンパンに!2 便秘
サイリウムは水分を吸収して 膨張しますが、
過剰摂取すると腸内で詰まり、 便秘を引き起こすことがあります。
3 下痢
水分を取りすぎて腸内が 過度に刺激されると、 下痢を引き起こすこともあります。
摂取量のバランスが重要です。
4 栄養の吸収を 阻害
サイリウムが腸内で 栄養素を吸収してしまうことで、
他の重要な栄養素の吸収が 阻害される可能性があります。
5 喉の詰まり
サイリウムを摂取する際に 水分が不足すると、 喉や食道に詰まる危険性が あります。
十分な水と一緒に摂取することが重要です。
いかがでしたか?
サイリウムなしの パンレシピも 出てきているけど、
サイリウムは決して 悪者というわけではないので、
上手に付き合っていきましょうね!
あなたの健康と、
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