お知らせ
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「私にはパン作りなんてできない」と思っている人へ
「私にはパン作りなんてできない」と思っている人へ
私も「できない」って思っていました。
でも、
あることをしたら、パン作りが「できる」ようになりました。
えっ!?何したの!?
と思った人は、
すぐ本文↓をチェックしてください☺
「パンは体に悪い」と思っている方も、
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用の
「グルテンフリー健康パン」なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます!
新しいパンのカタチ、
探してみませんか?
こんにちは!
グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
「グルテンフリーのパン作り=難しい」
と思っていませんか?
確かに、
●発酵の見極めが難しい
●焼き上がりが餅になってしまった
などの失敗談も多くあり、
「きっと、私にはできない…」
と思ってしまった人もいるのではないでしょうか?
私も、はじめはそうでした。
小麦のパンとは、作り方も違うし、
一体、何から手を付けようか?
失敗するだろうなー
なんて思っていて。
でも、あることをしたら、
難しいと思っていたグルテンフリーのパン作りが「できる」ようになったんです。
何をしたのか?
それは、
できない理由ではなく、
どうやったらできるかを考える
できないと思ったら、そこで試合終了。
それが嫌なら、
できる方法を考える。
できると思ったら、やれるんです。
気合いとか根性という話ではなくて、
モチベーションが高い時は、
どんな方法が自分に合っているか、探してみよう!と思えるんです^^
その方法が、
●手抜き
●ズボラ
●時短で済ませようとする
●仕上がりが雑
であってもOK!
何とか形になれば、「できた」になるでしょ?☺
そんな気持ちで取り組んでいたら、
●ズボラな方法でもいい!
●パパっと済ませるパン作りで何が悪い!
●「映え」なくても、おいしかったらOK!
「ちゃんと作れる」からの脱出
ふっきれた んです。
時間は、かかりました。
米粉も、たくさん消費しました。
それでも、
✅グルテンフリー
✅砂糖・油・乳製品・卵・大豆製品不使用
✅罪悪感がないパン
✅45分でラクラク完成!
✅洗い物、ゼロ!
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というような、特色あるパンを提供する教室が開けるくらいの レシピを作れるようになったのは、
ちゃんとやらなきゃ
から脱出し、
どうやったらできるかを考えたからなんです。無料で開催している「パンと健康の無料相談会」でも多い「パン作りが難しい」というご相談。
ぜひ、私にできる方法は何?というところを考えてみてください☺
※無料相談会は、メールマガジンからお申し込みを受け付けしています
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現在ご提供中のレッスン・講座◆パンと健康の無料相談会
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪(*˘︶˘*).。.:*♡ -
【血糖値 糖尿病予防】1分で体調管理できる「神アイテム」
糖尿病予備軍
高血糖
血糖値の乱高下
👆このキーワードで検索したことある人✋今回紹介する
体調管理の神アイテム
ぜひ使ってみてください!
本文で紹介しますね😉
↓
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グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
糖質オフパンが作りたい
とい人が増えています。
その理由は、
糖質をたっぷり摂取すると、
●太りやすい
●太る→病気になる
●がんが進行する
●眠くなる
●集中力がダウンする
などなど、デメリットがたくさんあるからです。
これらのデメリットを生む原因は糖質ですが、その糖質を摂りすぎるとどうなるか?
まず、血糖値が上がります。
そして、その後
インスリンの働きで、 血糖値が下がります。
この時、急激に血糖値が上がったり下がってしまうと、
血管を傷つけてしまい、
動脈硬化や心筋梗塞などの原因になるんです。
け、血糖値コワいな😨
と思われた人もいるかもしれませんが、
この血糖値、
実は、
コントロールすることができるんです!
通常、血糖値は、実際に採決をして検査しないとわからないのですが、
簡易的な数値は、👇のようなアイテムで把握できます。
私も、試に買ってみました笑
・万歩計
・消費カロリー
・睡眠状態
・血圧
・血中酸素濃度
・心拍
なども計れます。
あくまで目安の数値ではありますが、
大きく変な数値は出ませんので、
特に体調不良があったり、病気の予兆があったりしなければ、
十分、日常使いできるアイテム✨
日頃の血糖値管理に使ってみてくださいね☺
糖質コントロールをしながらパンを楽しみたい人へ!!
ただいま、糖質オフと言えばこの粉!
「小麦ふすま(ブラン)」を使ったパンレシピを動画で学べるレッスンをご用意しています!
どんなパンかというと・・・👇
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目的を「健康」にすれば、達成率が上がる理由
グルテンフリーやってみたい!
ダイエットしたい!
でも、続かない人へ。
意識を変えるだけで、成功率が上がるって、知っていましたか?
アメリカの大学で実証されたこと、
わかりやすくサクッと解説します!
もう挫折したくない!
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グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
●健康的な食生活をスタートしたいな
●ダイエットしたいな
そんな気持ちを持つ方、多いと思います。
でも、
続かない!
すぐに挫折しちゃう!
そんな人も、めちゃくちゃ多い!!
好評開催中の「パンと健康の無料相談会」でも、お悩みとして多いんです。
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でもね、これは、
「あなたにやる気がないから」ではありません。
実は、
意識を変えるだけで、成功率が上がるんです!!
これ、ちゃんと裏付けがあります☺
アメリカのネブラスカ大学の研究によると、
●健康的な食生活をスタートしたいな
●ダイエットしたいな
と思ったときに、
ゴールを「見た目」や「数字」にしてしまうと、継続しにくくなる
ということがわかりました。
例えば、「キレイだと思われたいから5kg痩せたい!」と思った人は、5kg減量後、「やったー!達成した!」と思い、気が抜けやすくなり、結果リバウンドしやすくなる
数字に着目してダイエットをした結果です。
でも、「健康な体になりたいから、5kgくらい体重を落としたい」
と思った人は、5kg減量後もリバウンドしなかった
これは、ゴールを「体重という数字」ではなく、「健康になりたい」という方向へ向けたから。
健康は、一時的なものではなく、
ずっと続けていくもの という意識が働くので、
5kgの減量を達成した後も、ダイエットを「健康法」として継続していけたんです。
これは、
パンも、同じです。
健康になりたいなら、
数字や、見た目ではなく、
ただの丸いパンであっても、
身近な材料で作れて、
毎日作れるような気軽なレシピで
罪悪感なく食べられるパン でなければ、
一時的なものになってしまいます。そんなパンではいけない!!と思い、
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乳アレルギーじゃない私が、パン作りに牛乳を使わないワケ
「ミルクパン」
「クリームたっぷり♡ミルククリームパン」
おいしそうですが、私は作りませんしレッスンもしていません。
その理由は、、、
「牛乳は体に良い」「背が伸びるからカブ飲みしていた」😨という人には、ショックな内容かもしれませんので、心してご覧ください
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こんにちは!
グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
小さなころからの常識。
何も不思議に感じなかった事実。
牛乳は体に良い!
●給食でも出てくるし
●背が伸びるって聞いたし
●カルシウムが豊富だし
そんな理由で、「牛乳は体に良い」ということになっています。
ただ、最近、その「常識」を疑う人が増えています。
好評開催中の「パンと健康の無料相談会」でも、お悩みとして多いんです。
※無料相談のお申し込みは、メールマガジンから!
例えば、
😨乳製品を摂取したら、乳がんになった
😨おなかを下す日が続いている
😨胃がもたれる
これは、
日本人は、乳糖を上手に処理できない人が多い
という、体の機能の問題!牛さんの問題ではないんです😅
もし、
「日本人に合わせて乳糖を処理しやすい形に加工した牛乳」があれば、それを使っていけばいいのですが・・・そんな牛乳、ないですよね😅
なので、
自分の体調を考えて、摂取するものを選ぶ力
が必要です。
牛乳が好きで、体に影響がない人なら良いです。
でも、●すべての人が、乳糖を処理できる体なのか?
●すべての人に、アレルギー反応が出ないか?
いろんな人がいるから、
いろんな体質があるから、
いろんな食の方針があるから、
基本は、「フリー」にしたいと思ったんです。
牛乳を使わない→「乳製品フリー」
乳製品以外にも、
●砂糖フリー
●オイルフリー
●小麦フリー(グルテンフリー)
●卵フリー
●大豆製品フリー
たくさんの「フリー」を実現したパンを作って、レッスンしています。その1つとして、
より多くの人に食べられるパンにするために、
牛乳を使いません。
「アレルギーがあるから」
「体質があるから」
そんな理由で、パンを食べることや作ることをあきらめてほしくない!
アレルギーや体質の壁を越えて、
もっとパンを楽しんでみませんか?
あなたのお悩みを解消し、
もっとパンを楽しくおいしく☺
そのお手伝いが出来たらうれしいです!
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時代に乗り遅れないパン作りの秘訣
牛乳は体に良い!
卵は一日1個まで!
こんなふうに、これまでにも、たくさんあった「健康神話」。
そうです。
今の「フツウ」は、未来の「非常識」 になり得る!!
でも、
「米粉パンは、体に良い」も
数年先には非常識になっているかもしれません.。
米粉パン最強!と思っていたのに😨とショックを受けたあなた!
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こんにちは!
グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
今日もご覧いただき ありがとうございます✨
健康に関する、いろいろな「説」が発表され、
その数年後、
実は間違っていた
という流れ、聞き覚えはありませんか?
例えば、
卵は食べ過ぎちゃダメ!1日1個まで!!
でも、今は、
卵は1個以上食べてもいいよ
ってことに落ち着いています😅
牛乳だって、
カルシウムが~
背が伸びるから~
と、「たくさん飲んでねキャンペーン」が繰り広げられていますが、
動物性食品を控えようという動きや、環境ホルモンの話があり、「牛乳は最強」説にも暗雲が…
そうなんです。
昔は、「これぞ神!!」と言われていたものでも、
今は「悪!!」と言われてしまっているものもある。
米粉パンも、同じ。
●小麦に含まれるグルテンが入っていないから
●もたれないから
●腹もちがいいから
👆
大体、このような理由と一緒に米粉パンが紹介されています。
そして、「そんな体に良い米粉パンを、一緒に作りましょう!」と発信するパン教室も多いです。
それは、間違っていません。
でも、
本当に健康なの?
って思ったんです。
私が考える「健康なのか?」のギモンは2点。
①体にとって健康なのか?
②ココロにとって健康なのか?
①体の健康 に関しては、これまでに
しつこいくらいにブログで発信しておりますが🤣
②心の健康 に関しては、
まだ着目している人が少ないのでは?と思います。
私は、パン作りにおけるココロの健康って、すごく大事だと思っています。
●高価な材料が指定されていて、続けていけない
●発酵の見極めが難しくて、失敗続き…自己肯定感が下がる
●片付けや洗い物の量が多くて、パン作りをした後にため息が…
これら👆が「ストレス」になっているパン作り、
ココロにとっては不健康ですよね。
だから、
もっともっと、ココロに負担がないパン作りをしてほしい!
そんな気持ちで、
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米粉って、繊細なのよね…
米粉も、人も、
傷つけたらアカン!!
ど、どういうこと???🤣
詳しくは、
本文で お話しますね😉
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グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
米粉パンに興味があるのに、
米粉パンを作っているのに、
米粉のこと、知らない😨
そんな人が多いんです!
「米粉のこと、勉強したいです!」という方々のお声にお応えして、
私が独自制作した
米粉の専門書『究極の米粉ガイド』
米粉のことを調べていくうちに、気づいたことがあります。
===========
私、繊細なんで…😭
===========
え?
急に、何のこと?🤣
「私、繊細なんで…」
これ、
「パンになる米粉」の気持ち
というのも、
米がパン用米粉になるためには、
========
傷をつけずに、
細かくする
========
という技術が必要なんです。
細かくしたいからと言って、
やたら力を入れて
圧をかけると、
傷をつけてしまうし、
傷つけないようにしようと
やさしく粉にすると
細かくならない…
細かい粉になりたい!だから、
強い力で粉に!
でも、
傷つけないで😭
米粉の専門書
『究極の米粉ガイド』を書いていると、米粉からそんな気持ちが伝わってくる
(職業病、重症…😅)
でもね、パンに適したパン米粉になるために必要とされることは、
傷をつけない技術や、細かくする技術だけじゃないんです💡
この続きと、もっと詳しい内容は、ここではお話しきれないので、
10/14予約開始の『究極の米粉ガイド』で確認してくださいね😉
先行情報はメールマガジンから配信中!詳しくは、メールマガジンから、詳しい情報を見ておいてくださいね😉
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「パンから始める健康」に注目すべき理由
人気が出てきた「糖質オフパン」
だけど、
糖質オフなら何でもいい
というパンが多すぎる!
作るなら、こだわって!
「本当に健康的な糖質オフパン」とは?
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/
パンは体に悪い!と
言われていても、
大好きなパンは
食べ続けたい!
\
そんなみなさんに
お伝えしたいことがあります。
食べ続けていきたいそのパンが
小麦パンだったら、
1年後のあなたの体は
どうなっていると思いますか?
何も対策せずに
普通に過ごしていたら、
========
体の機能は
加齢とともに悪くなるだけ
何もしなければ、
良くなることはありません。
========
今よりもっと健康でいながら
パンも食べたい!
病気にならずに
パンを楽しみたい!
そんな気持ちがあるなら、
思い切って
小麦パンから脱出し
「グルテンフリー健康パン」を
作ってみてください!
そして、
もっと多くの人を
笑顔にするお手伝いも してみませんか?✨
「認定教室」として、
健康になれるパンを
・レッスンしたり
・販売したり
することで、
あなたが「健康になれるパン」を
先駆けて広めていけば、
・あなた自身
・あなたのご家族
・あなたからパンを習った人
・あなたからパンを買った人
すべての人が健康で幸せになれます!
健康的なパンを
健康に気を遣う方々に
広めていき、
たくさんの人を健康に
笑顔にするお仕事をしてみませんか?
\他では絶対に学べない!/
「グルテンフリー健康パン」 認定教室 養成講座
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詳しくはこちらのページをご覧ください! -
感謝の声、続々!米粉パンに関わる人は、全員読むべきバイブル
米粉パンに関わる人なら、「当然」知っておくべき
米粉の知識
でも、
勉強する時間がない!
そんな方へ♡
感謝の声が続々と寄せられている
『米粉の専門書』があるって、ご存知でしたか?
限定本なので、大きな声では言えませんが、
本文で お話しますね😉
↓
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米粉パンに興味があるのに、
米粉パンを作っているのに、
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そんな人が多いんです!
「米粉のこと、勉強したいです!」という方々のお声にお応えして、
独自制作した
米粉の専門書『究極の米粉ガイド』
10/14に冊子のご予約開始
10/22にデータでお渡し開始
となります☺
一足早く読んでくださった方々から、
感謝の声が続々と…✨●確かに「究極」ですね!
●表やグラフがあって分かりやすい!
●自分で調べるのは大変なので、すごく助かりました!
●データで送ってもらいましたが、本として残したい!冊子タイプも購入します!!
などなど、
米粉パンに関わる人なら、「当然」知っておくべき知識ではあるけれど、
💧時間がない
💧難しい本は読めない
💧論文なんて読み解けない
💧専門書をたくさん買うのは無理
という人がほとんど!
そこで、
/
米粉のこと、
1冊に
まとめました!!
\
●読んだ論文30以上
●買った本10冊以上
●米粉の実験10例以上
👆
この手間・時間・お金
ぜーんぶ
この一冊に
詰め込んでいます!!
米粉パンを作る
すべての人に読んでほしい!
『究極の米粉ガイド』
◆冊子でのお届けは、
10/14~10/21
期間限定で販売!
◆データでのお渡しは、
10/22~販売開始!
ぜひ、秋の読書の1つに
加えてくださいね☺詳しくは、こちらから詳しい情報を見ておいてください😉
「グルテンフリー健康パン」は、
スーパーで買える料理用米粉で焼ける
体にも心にもストレスがない
時短・安価・続けやすい
健康になれるグルテンフリーパンです!現在ご提供中のレッスン・講座◆パンと健康の無料相談会
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「健康パンは、おいしくない」と思っている人へ
「健康パンは、おいしくない」
と思うことは、悪いことではありません。 だって、
売られている健康的なパンっておいしくないんだもん😭
だから
おいしくなさそう
という考えが少しでも変わりますように…と願いを込めて 実際に健幸パンを創って食べてくださった方々のご感想をご紹介!
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数々の実験を繰り返し、
失敗作を生み出しながらも
ようやく完成した
砂糖・油・小麦
卵・乳・大豆
ぜーんぶ使わない、
食べて健康になれる
\グルテンフリー健康パン/
めっちゃいい♡
と、
自分で褒めたたえられるくらいの「健康パン」なんです!
でもでも、
「確かに健康的!
だけど、美味しいの?😂」
って思った方!
わかりますよ~
健康=マズイってイメージ
ありますよね!
(青汁とか…)
でもね、
安心してください!
おいしいですよ!笑
「グルテンフリー健康パン」を作ってくださった方からは、・料理用米粉なのに、ふわっと焼けてスゴイ!!
・バターを使わないのに、サクサクふわふわなメロンパンが焼けて幸せです✨
・義両親にも「おいしいね!」と好評で、めちゃくちゃうれしかったです♡
さらに、・健康パンにハマった息子は、コレしか食べてくれません😅
・パンは体に悪いと思って、罪悪感を感じながら食べていましたが、このパンなら安心♡
などなど、ファンも多いんです😉
この「グルテンフリー健康パン」のレシピは、①個人で楽しむ【趣味】
②認定教室としてレッスンしたり、店舗などで販売する【お仕事】
👆2つの方法で学ぶことができます!
①をご希望の方はLINEにご登録いただくと、レッスン情報が見られます☺②をご希望の方は、
こちらをご覧ください👇
\他では絶対に学べない!/
「グルテンフリー健康パン」認定教室 養成講座
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そんなパンが、
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【危機】米粉のことを知らない日本人
米粉パンに興味があるのに
米粉パンを作っているのに
米粉のこと、何も知らない😨
そんな人が多すぎるのが現状なんです!
あなたは、大丈夫ですか?
こっそり米粉のお勉強しませんか?
すぐ本文↓をチェックしてください☺
「パンは体に悪い」と思っている方も、
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用の
「グルテンフリー健康パン」なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます!
新しいパンのカタチ、
探してみませんか?
こんにちは!
グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
ただいま、講座やレッスン受講を検討している方々とお話する機会をいただいています☺
その中で出てくる、
人気の(!?)お悩み
👇
私、米粉パンを作っているのに、
米粉のことを知らないんです!
米粉パンレッスン中に
米粉の質問が来るとドキッとしちゃうんです!
👆
はい、あるあるです!
米粉パンあるある!
米粉パンは、作れる。
でも、
米粉のことまではノータッチ!
そんな米粉パン教室が多いって、
ご存知でしたか?
有名な米粉パン教室でも
規模が大きい米粉パン教室でも
米粉パンの質問はOKだけど、
米粉の質問は受け付けません!
なんて教室もあるそうです…😨
米が主食の日本だから、
日本人なら「知っていて当然」だから、
もう今さら
「米粉について知りたい」
なんて言えない
そんな人が多い!
米粉パンを主とする、グルテンフリーのパンにご興味がある方が、このブログを読んでくださっていると思いますが、
あなたは、どうですか?
米粉のこと、知っていますか?
し…知らない😨
でも、今さら聞けない…
という方へ!
なんと、
米粉の専門書を作っちゃいました!!
冊子タイプ
データタイプ
お好きな方法でお読みいただけます
冊子タイプは、本の形でご自宅へお届け!
その予約販売を
10/14に開始します!
数量限定!
次回以降、再発行は考えていません。
詳しくは、こちらから詳しい情報を見ておいてくださいね😉もっと健康的にパンを楽しみたい人へ
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健康になれるグルテンフリーパンです!現在ご提供中のレッスン・講座現在ご提供中のレッスン・講座◆パンと健康の無料相談会
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お気軽に
メールマガジンに返信するまたはLINEからメッセージください☺あなたと、
あなたの大切な人が
10年先も健康でいられるように
健康的なパン、作ってみませんか?
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪(*˘︶˘*).。.:*♡