お知らせ
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米粉パンで体重が増えた!その理由と、太りにくく食べるコツ
こんにちは!
健康パンの専門家・むらまつ さき です😊米粉パンを選んでいるのに、なぜか体重が減らない…
そんなモヤモヤ、ありませんか?米粉は小麦より安心と思われがちですが、食べ方や選び方によっては、体重が増えやすく感じることもあります。
今日は、原因になりやすいポイントと、太りにくく楽しむコツをやさしくまとめます。
どうして太りやすく感じるの?
米粉は粒が細かく、消化されやすいのですが、パンだけで済ませたり、甘い具や油が多いものを選び続けると、
食後に血糖が上がりやすく、お腹が早めに空いて食べ過ぎにつながることがあります。
例えば、
・菓子パンを選ぶ日が多い
・パンの量がそのままで、具や汁物が足りていない
・早食いになりがちで満足感が出る前に食べ切ってしまう心当たりがある人は、ここからの見直しでグンと変わりますよ😊
米粉パンの選び方を変える
市販なら、菓子パンより食事パンを中心に。甘さと油が強いものは連日選ばないのがコツ💡
手作りなら、生地に砂糖と油を入れないレシピを基本にすると、同じ量でも食後のだるさが軽くなる人が多いです。例えば、
・甘い系は週に1〜2回にして、ふだんは食事パンに
・具はシンプルに。バターやクリーム多めは頻度を下げる
・手作りは砂糖ゼロ・油ゼロの生地を基本にするパンの素材も、米粉だけに偏らないのも大切!
大豆粉や雑穀粉を取り入れると、食べ過ぎのブレーキになりやすいです。
食べ方の流れを変える
パンだけで終わらせず、具沢山スープ+たんぱく質+野菜を一緒に出す流れにすると、
血糖の上下がゆるやかになり、同じ量でも満足しやすくなります。
例えば、
・最初にサラダやスープを先に→パンは小さくちぎって香りを味わう
・ゆで卵や鶏むね、魚、豆料理をセットに
・飲み物は甘くないものを選ぶ噛む回数が増えるように、ひと口を小さくするのも効果的💡
この小さな積み重ねが、体が重くならない食べ方につながります。これだけは、ハッキリと言えます。
米粉パンは悪者ではありません。
どう選んで、どう食べるか?
ここが変わると、明日の調子が変わっていきますよ😊
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健康パン教室めぐりぱん代表
むらまつ さき です!
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「おいしさ」と「健康」を両立したパンを選ぶために、今からできること
こんにちは!
健康パンの専門家 むらまつ さき です😊パンが大好き。
本当は、バターや砂糖たっぷりの、ふわふわで甘くて香ばしいパンが好き。でも、
家族の健康が気になるから、
罪悪感から「なんちゃって健康パン」を作っていませんか?「本当にこれでいいのかな」
「私は我慢すれば、家族が健康ならいい」
そう思って、自分の「好き」を抑え込んでいませんか?それって、
「おいしい」と「健康」は、両立できない…って思い込んでいるからですよね。
私は、砂糖も油も使わず、素材の力だけでふっくらおいしいパンを作る方法をお伝えしています。
小麦や添加物でお腹の調子を崩す子どもでも、
食後に眠くなる夫でも、
不調に気づいてきた自分自身でも。我慢することなく、「おいしいね」と笑って食べられる。
そんなパンがあるんです。市販のパンでも、よくよく探せば
グルテンフリーのパンもあります。
砂糖ゼロ・油ゼロ・添加物ゼロのパンは難しいと思いますが、
極力使っていないパンを探すことは可能です。パンの袋の裏側、チェックしていますか?
このパンが、
・どんな材料で作られているか?
・どんな添加物を使っているか?
が、すべて書かれている、パン選びをする時に、一番重要な部分です。ほんの一工夫で、少しでも健康的なパンを選ぶことはできるんです。
我慢じゃなくて、選び方で体を守る方法だから、今日からでもできるんです。
罪悪感のあるパン作り
適当なパン選びを卒業して、
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第2位:まだ「パンは太る」って思っている人へ
第3位:「良い米粉パン教室か?」を見極める方法【ポイントは3つ】
おすすめ: イギリスで「グルテンフリー健康パン」試食会&セミナーを開催しました! -
【衝撃の真実】菓子パンは「体に悪い」だけじゃない!?賢い付き合い方を解説!
こんにちは!
健康パンの専門家・むらまつ さきです😊「菓子パンっておいしくて大好きだけど、やっぱり体に悪いんだよね…?」
「甘いから、食べ過ぎると太っちゃうし、家族にもあまり食べさせたくないな…」
そんなふうに、菓子パンに対して罪悪感や戸惑いを感じている人は、いませんか?🤔
今回は、菓子パンと賢く付き合いながら、おいしく健康的な毎日を送るためのヒントをたっぷりお伝えしますね!
菓子パンの「悪い」イメージの正体
なぜ「体に悪い」と言われるの?
菓子パンが「体に悪い」と言われる主な理由は、原材料と栄養バランスにあります。
【菓子パンが「体に悪い」と言われる理由】
①糖分が多い
②脂質が多い
③添加物
こんな理由から、「菓子パンは体に悪い」というイメージが広がっているんですね😢
でも、我慢しなくていいんです!
「やっぱりそうか…もう菓子パンは食べられないのかな?」
そう思ったあなた、ご安心ください!
「体に悪い」というイメージがある菓子パンでも、
賢く付き合うことで、我慢せずにおいしく楽しむことができます😊
大切なのは、「食べ方」と「選び方」の工夫なんです!
菓子パンと賢く付き合う方法
罪悪感なく楽しむための3つのコツ
菓子パンをおいしく、そして健康的に楽しむために、次の3つのコツを試してみてくださいね💖
【菓子パンを楽しむための3つのコツ】
①食べる量を調整する: 丸ごと一つ食べるのではなく、半分にする、家族とシェアするなど、量を控えめに!
②食べるタイミングを工夫する: 活動量の多い午前中や、これから体を動かす前に食べるのがおすすめ!
③一緒に食べるものに工夫する: 食物繊維や、タンパク質と一緒に食べると、血糖値の急上昇を抑えやすくなる!
こんな工夫で、菓子パンのおいしさを満喫しながら、体への影響を最小限に抑えることができますよ!💡
体に優しい「健康菓子パン」を選ぼう!
「でも、やっぱり原材料が気になる…」
「もっと安心して食べられる菓子パンがあったらいいのに…」そう思ったあなたに、私が開発した小麦・砂糖・油・卵・乳・大豆を使わないグルテンフリーの米粉パンをおすすめします🌾
このパンは、余計なものを一切使っていないから、菓子パンのように甘くておいしいアレンジも安心して楽しめます。
自家製ジャムを添えたり、フルーツを挟んだりすれば、あっという間に体に優しい「健康菓子パン」の完成💖
「菓子パンは体に悪い」という罪悪感から解放され、
心おきなくおいしいパンを楽しめるようになりますよ😊
我慢しない!おいしいパンで健康な毎日を
菓子パンは、決して「悪いもの」ではありません。
選び方や食べ方を少し工夫するだけで、あなたの食生活を豊かにする存在になります✨
「菓子パンを我慢しなきゃ…」ではなく、「菓子パンを楽しみながら健康になれる!」そうなれたら、
今よりもっと、パンをおいしく楽しめますよ✨
私は、そんな体に優しいパンを開発し、その作り方や食べ方をお伝えしています。
ぜひ、あなたも大好きなパンを楽しみながら、自分に合った最高の食生活を見つけてくださいね!😊
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全粒粉のパンは本当に体にいいの?
こんにちは!
健康パンの専門家 むらまつ さき です😊「全粒粉パンって体にいいんですよね?」
そう聞かれることがよくあります。TVでも、雑誌でも、インターネットでも、
全粒粉は体にいい!
栄養価が高い!
選ぶなら、全粒粉パンを!!
って言いますよね。
でも、実は、
全粒粉=誰にとっても健康的とは言いきれない
って、知っていましたか?
えー!ウソでしょ😭
と思った人こそ、今回の記事は最後まで読んでいただきたいです!
全粒粉には「フィチン酸」が含まれる
全粒粉には、ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富に含まれています。
これだけ見ると、体に良さそうですよね🤔
でも、その殻部分に含まれるフィチン酸には、
鉄やカルシウムなどのミネラルの吸収を阻害する働きがあるんです。つまり、、、
せっかく栄養を摂っても、
栄養素が吸収されにくくなる可能性がある
だとしたら、もったいないですよね…。
特に、貧血になりやすい女性やお子さんには注意が必要です。
グルテンフリーを目指すなら「全粒粉」も実はNG
あまり知られていないのですが…。
全粒粉は、小麦の表皮・胚芽・胚乳をまるごと使った粉。
つまり、全粒粉=パンを作るための強力粉の部分+小麦の皮・胚芽・胚乳
ということは、体に悪いと言われている「グルテン」がしっかり含まれています。
パンのパッケージに「全粒粉」と書かれていると、
いかにも健康そうに見えますが
グルテンフリー生活中なら、要注意の素材なのです。体質や目的に合わせて選ぶ
私自身、以前は「全粒粉のほうが体にいいに決まってる」と思っていた一人です。
でも、学びを深め、試作を重ね、グルテンフリーに切り替えてからは、消化もよく、朝の目覚めがスッキリ!
パンをやめずに、体の調子も整っていきました。健康のために何を選ぶか?は、「正解」よりも「相性」が大切なんですね。
迷ったらまず試してみよう
体の声を聞いてみて、「なんとなく不調が続いているな…」という方は、
実は、全粒粉のパンやお菓子が原因かもしれません。一時的でも良いので、全粒粉を避け、米粉やグルテンフリーのパンに切り替えてみるのも手です。
自分に合うパンを見つけることで、
毎日の食事がもっと心地よく、前向きな時間になりますよ😊
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【衝撃】朝・昼・夜?パンを食べるなら「この時間」が正解だった!
こんにちは!
健康パンの専門家・むらまつ さきです😊「パンっておいしいけど、食べる時間っていつがベストなんだろう?」
「夜にパンを食べると太りやすいって聞くけど、本当なのかな?」
そんなふうに、パンを食べるタイミングについて疑問や戸惑いを感じている人は、いませんか?🤔
実は、いつ食べるかで、体の反応が変わるんです!
今回は、「パンを食べる時間はいつがベストか?」
というテーマについて、時間栄養学の視点も交えながらお話ししますね😊時間栄養学で見る、パンと体の関係
「食べる時間」で変わる体のリズム
時間栄養学とは、「いつ食べるか」が体の健康に大きく影響するという考え方です。
私たちの体には「体内時計」があり、この時計に合わせてホルモン分泌や代謝のリズムが整えられています。
このリズムに合った時間に食事を摂ることで、食べたものの吸収や脂肪の蓄積が効率良く行われるんです💡
パンを食べるベストな時間帯とは?
ズバリ、パンを食べるベストな時間帯は、朝からお昼にかけてです🌅
なぜこの時間帯が良いのか、具体的な理由を3つご紹介しますね。
①午前中は活動量が多いから: 起床後の午前中は、パンから摂った糖質が活動のエネルギーとして使われやすい。
②代謝が活発な時間帯だから: 午前中は基礎代謝が高まりやすい時間帯!
③脂肪を蓄積しにくい時間帯だから: 午後から夜にかけて分泌量が増える「BMAL1(ビーマルワン)」というタンパク質は、脂肪の蓄積を促す→午前中はBMAL1の分泌量が少ないため、脂肪になりにくい。
こんな理由から、パンは朝食や昼食に選ぶのがおすすめです💖
パンを賢く楽しむためのヒント
夜にパンを食べるなら…こんな工夫を!
「でも、どうしても夜にパンが食べたい時もある…!」
そんな時は、ちょっとした工夫で体に負担をかけずに楽しめますよ!
①食べる量を控えめに: いつもより小さめのパンを選んだり、半分だけにするなど、量を調整!
②食物繊維と一緒に: 野菜スープやサラダなど、食物繊維が豊富なものと一緒に食べる→血糖値の急上昇を抑える!
③タンパク質をプラス: タンパク質を一緒に摂ることで、腹持ちが良くなり、満足感もアップ!
④食べる時間を早める: 夕食として早めの時間に食べ終えるように!
こんな風に、少し意識するだけで、パンとの付き合い方が変わってきますよ😊
健康パンで、いつでも安心!
「時間帯を気にせず、いつでも安心してパンを食べたい!」
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このパンなら、時間栄養学の視点から見ても、体に優しい素材ばかり!
余計な糖質や脂質を気にすることなく、朝食にも、おやつにも、そして工夫次第で夜食にだっておいしく楽しめます💖
しかも、たった40分で簡単に作れるので、忙しい主婦の方にもぴったり!
「いつパンを食べよう…」という悩みがなくなり、心置きなくパンを楽しめるようになりますよ😊
パンを楽しみながら、健康的な毎日を
パンを食べる時間帯を意識することは、健康的な食生活を送る上でとても大切なポイントです✨
「パンを我慢しなきゃ…」ではなく、「パンを楽しみながら健康になれる!」そんな未来を目指すために、
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第2位:まだ「パンは太る」って思っている人へ
第3位:良い米粉パン教室か?を見極める方法【ポイントは3つ】
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家族のあきらめを楽しさに変えてくれる「グルテンフリー×子連れ旅」の工夫
こんにちは!
健康パンの専門家 むらまつ さき です😊「子どもが小麦アレルギーで、旅行が不安です」
「外食先で食べられるものがないから、旅行をあきらめがち」
そんな声、よく届きます。実は、私も同じように悩んだ経験があります。
でも、ちょっとした準備と考え方のコツで、
グルテンフリーでも楽しい旅行は実現できるんです。今日は、私が実際にやっている「グルテンフリー×子連れ旅の工夫」を ご紹介しますね。
Contents【1】持ち運びやすいパン・おやつを準備する
旅行中、「どこでも安心して食べられるもの」があると、本当に心強いです。
私がよく持っていくのは
・米粉のスティックパン(子どもが自分で持って食べられる)
・おやつパン(軽食にもなる)バッグに1〜2個あるだけで、食事の不安がぐっと減ります。
ただし、夏場は気温や湿度に注意!保冷剤を忍ばせておくと安心ですね😊
【2】「朝食なしプラン」をポジティブに選ぶ
「バイキングに行っても食べられるものがない…」
そんなときは、思い切って「朝食なしプラン」を選ぶのもあり!近くのスーパーやコンビニで買ったバナナやヨーグルトなどで、
シンプルな朝ごはんを部屋でゆっくり食べるだけで、気持ちも落ち着きます。「食べられるかな?」のストレスから解放されて、
子どもも穏やかに過ごせるんですよね。
【3】コンビニ・スーパーを味方にする
旅先の地元スーパーやコンビニには、
意外とグルテンフリーで使えるものが揃っていたりします。・果物
・パックのゆで卵
・焼き芋
・塩むすび※原材料表示は必ずチェックしてくださいね!
事前にGoogleマップで「オーガニックスーパー」や「自然食品」と検索しておくのもおすすめです。
【4】レストラン選びは「安全性」より「質問できるお店」を
全てグルテンフリー対応のお店を探すのは、地方ではなかなか難しいもの。
だから私は、「原材料を丁寧に教えてくれるお店」を優先します。
● 「アレルギー対応」と明記されているか
● 個別対応が可能か
● 子どもに優しい対応があるか
可能なら、事前に電話で相談するのが一番です。
「食べられるものが1つでもある」って分かるだけで、安心して食事できます。【5】子どもにも「選ばせてあげる」
「これはダメ」「あれもダメ」ではなく、
「どれなら安心して食べられるかな?」という声かけに変えてみるだけで、
子どもも自分の「旅の食事」に前向きになります。旅の思い出は、食べものと一緒に記憶に残るものだから。
「旅行=我慢」にならないように
旅行のときだけ、特別なパンを焼いて持っていく。
一緒に買い物に行って「旅の朝ごはんセット」を準備する。
地元のおにぎり屋さんを見つけて、好きな具を選ぶ。小さな工夫が、家族の思い出を「あきらめ」から「楽しさ」に変えてくれるんです。
あなたと、あなたの大切な人の旅が
もっと自由で、もっと安心して、もっとおいしくなりますように。【10年先も「おいしいね!」が言える未来】がありますように
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あなたも、砂糖も、
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【衝撃の真実】「米粉パンなのに太った…」その理由、実は選び方にあった!?
こんにちは!
健康パンの専門家・むらまつ さきです😊「米粉パンってヘルシーだって聞いたのに、なぜか太っちゃった…」
と、米粉パンに対して疑問や戸惑いを感じていませんか?🤔
最近、健康志向の方の間で人気の米粉パン🍞
「グルテンフリーだから体に良い」「太りにくい」というイメージがありますよね!
でも、いざ試してみたら
「あれ?思ったより効果がない…」「むしろ太ったかも…」と感じる方も少なくありません。
今回は、「米粉パンなのに太ったのはなぜですか?」
というテーマで、米粉パンを本当に健康的に楽しむための秘密を、たっぷりお伝えしますね!米粉パンで太る、意外な理由
米粉パン=ヘルシーは誤解かも?
米粉パンは「グルテンフリー」であることが強調されがちですが、それだけで「太らないパン」というわけではありません🙅♀️
実は、米粉パンで太ってしまうのには、理由がいくつかあるんです。
特に注意したいポイントは、次の3つ!
①油分や糖分が多い: 小麦のパンよりも多くの油や砂糖が使われていることがある。
②食物繊維が不足しがち: 小麦粉に比べて食物繊維が少ない。食物繊維が少ないと、血糖値が急上昇しやすくなる。
③食べ過ぎてしまう: 「ヘルシーだから大丈夫」という安心感から、ついつい食べ過ぎてしまう。
こんな理由から、せっかく米粉パンを選んでも、意図せず体重が増えてしまうことがあることがあるんです😢
血糖値の急上昇に注意!
特に重要なのは、血糖値の急上昇!
米粉は小麦粉に比べて血糖値が上がりやすい傾向があります。
血糖値が急上昇すると、体はそれを抑えようとインスリンを大量に分泌→糖を脂肪として蓄えるので、
結果的に太りやすくなってしまうんです💦
「健康に良いと思っていたのに…」とショックを受けるかもしれませんが、ご安心ください!
米粉パンを賢く選んで、おいしく健康的に楽しむ方法はちゃんとありますよ😊
米粉パンを味方につける食べ方
もう失敗しない!選び方と食べ方のコツ
米粉パンで太らないためには、「どんな米粉パンを選ぶか」と「どうやって食べるか」がとても大切です!
【米粉パンで太らないためのコツ】
①原材料をチェック: 砂糖や油の使用量が少ない、シンプルな米粉パンを選ぶ!
②一緒に食べるものに工夫: タンパク質や食物繊維が豊富な野菜、卵、肉、魚などと一緒に食べる!
③食べる量を意識する: ヘルシーでも適量を守ることが大切!食べ過ぎは禁物!
④温めて食べる: 温かい食事は消化吸収を助け、満足感も高まります。
これらの工夫で、米粉パンのメリットを最大限に活かし、健康的な食生活を送ることができますよ!
あなたの健康をサポートする「健康米粉パン」
「でも、そんな米粉パン、どこで買えるの?」
「自分で作るのは難しそう…」そう思ったあなたに、私が開発した小麦・砂糖・油・卵・乳・大豆を使わないグルテンフリーの米粉パンをおすすめします🌾
このパンは、もちもちなのに、余計なものを一切使っていないから、安心して毎日食べられます。
しかも、たった40分で簡単に作れるので、忙しい主婦の方にもぴったり!
「米粉パンなのに太った…」という悩みから解放され、心置きなくパンを楽しめるようになりますよ💖
米粉パンで、最高の食生活を!
米粉パンで太ってしまったと感じたとしても、それは「米粉パンが悪い」わけではありません。
選び方や食べ方を少し工夫するだけで、米粉パンはあなたの健康を力強くサポートしてくれる存在になります✨
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グルテンフリー健康パン®開発者&
健康パン教室めぐりぱん代表
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第2位:まだ「パンは太る」って思っている人へ
第3位:良い米粉パン教室か?を見極める方法【ポイントは3つ】
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小麦をやめることだけじゃない!グルテンフリー生活の3つの注意点
こんにちは!
健康パンの専門家 むらまつ さき です😊グルテンフリーと聞くと、健康的で安心なイメージがありませんか?
でも、実は、意外な落とし穴がたくさんあるんです。今回は、見落としがちなポイントを3つにまとめました!
Contents1 本当にグルテンが入っていない?ラベル表示の落とし穴
「グルテンフリー」と書いてあっても、
微量のグルテンが含まれている商品は意外と多いんです。たとえば、海外製品や外食では、
製造ラインの混雑によって小麦が混入することも…。アレルギーのある方や、体調管理をしている方は、
必ず原材料表示をチェックする習慣をつけましょう。2 小麦をやめたのに体調が悪化?砂糖と油に注意
グルテンフリーの商品は、小麦を抜いた代わりに
砂糖や油、増粘剤などで味や食感を補っていることが多いです。「小麦をやめたのに太った」
「グルテンフリーにしたら逆に疲れやすくなった」
という方もいます。パッケージのイメージに安心せず、
中身をよく確認することが大切です。3 米粉なら安心?実は選び方と使い方がカギ
米粉=安心というイメージもありますが、
どんな米粉を使うか、どう使うかで健康への影響は変わります。粒子が粗い米粉や、吸水性が低いものは、
消化しづらく胃腸の負担になることもあります。さらに、油や砂糖をたっぷり入れて作ってしまえば、
ただの高糖質な食事になってしまいます。
まとめ:健康を目指すなら、素材選びと使い方まで意識しよう
1.ラベルや商品名に惑わされず、原材料を確認する
2.砂糖や油の量をチェックし、安心できるものを選ぶ
3.米粉も種類と調理法を工夫して、負担なく楽しむグルテンフリー生活は、ただ「小麦をやめる」だけではなく、
体にとって何が合うのかを見極めることがとても大切です。そして、短時間で作れる、砂糖も油も使わない
ド健康な米粉パンなら、毎日の食事にも取り入れやすくなりますよ!
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【意外な真実】「ヘルシーだと思ってたのに…」食事パンにも落とし穴が!?
こんにちは!
健康パンの専門家・むらまつ さきです😊「朝食に食べるパン、食パンにするか菓子パンにするか迷っちゃう…」
「健康を考えると、どっちのパンを選んだらマシなの?」
そんなふうに、日々のパン選びで悩んでいませんか?🤔
毎日の食卓に欠かせないパン🥖
食事パンもスイーツパンも、それぞれ魅力がありますよね💖
今回は、「食事パンとスイーツパン、どっちがマシですか?」というテーマで、
パンを楽しみながら、家族みんなが健康になれるヒントをたっぷりお伝えしますね!
食事パンとスイーツパンの栄養バランス
意外な落とし穴!食事パンの選び方
「食事パンの方が健康的でしょ?」そう思っている方も多いかもしれません。
確かに、食パンやバゲットのようなシンプルな食事パンは、菓子パンに比べて砂糖や油の量が少ない傾向にあります。
でも、市販の食パンの中には、実は、たくさんの砂糖や油が使われているものもあるんです💦
特に注意したいことをまとめました!⬇️
【食事パン選びの注意点】
①原材料表示の確認: 砂糖、植物油脂、ショートニングなどが上位にあるものは要注意です。
②添加物の有無: イーストフードや乳化剤など、気になる添加物が使われていないかチェックしましょう。
何も考えずに選んでしまうと、「ヘルシーだと思っていたのに…」という落とし穴にはまってしまうこともあるんです😢
スイーツパンは「ご褒美」に!
メロンパンやクリームパン、デニッシュなど、甘くておいしいスイーツパンは、まさに「至福のひととき」ですよね!
でも、やはり砂糖や油の量が多く、カロリーも高め。
毎日食べるのは、ちょっと体に負担が大きいかもしれません🥹
スイーツパンを食べる時は、罪悪感を感じるのではなく、「ご褒美」として楽しむのがおすすめです💖
例えば、こんな工夫がおすすめ⬇️
①頻度を考える: 毎日ではなく、週に1〜2回など、ご褒美の日を決めてみましょう。
②量を調整する: 一度に食べる量を減らしたり、家族とシェアしたりするのも良いですね。
③他の食事でバランスを取る: スイーツパンを食べた日は、他の食事で野菜やタンパク質を意識的に多く摂りましょう。
我慢しすぎると、かえってストレスになってしまうこともあります。
上手に付き合っていくことが大切です😊
どちらも楽しめる「健康パン」という選択肢
もう迷わない!家族みんなが笑顔になるパン
「食事パンもスイーツパンも、もっと気軽に楽しめたらいいのに…」
そう思ったあなたに、私が開発した小麦・砂糖・油・卵・乳・大豆を一切使わないグルテンフリーの米粉パンをお薦めします🌾
このパンなら、どちらが良いか悩む必要はありません!
シンプルな食事パンとしても、フルーツやクリームを添えてスイーツパンとしても、おいしく楽しめるんです💖
例えば、こんな良いことも⬇️
【健康パンの嬉しいポイント】
①安心・安全: 小麦アレルギーやグルテン過敏症の方も安心して食べられます。
②低糖質・低脂質: 砂糖や油を使わないので、罪悪感なく美味しく食べられます。
③アレンジ無限大: 食事にもスイーツにも、自由にアレンジして楽しめます。
④時短で簡単: たった40分で完成するので、忙しい主婦の方にもぴったり!
これ一つあれば、毎日のパン選びの悩みがなくなり、家族みんなが笑顔になりますね😊
パンを楽しみながら、健康的な毎日を
食事パンとスイーツパン、どちらがマシか?という問いに、一概にどちらが良いとは言えません。
大切なのは、それぞれのパンの特徴を知り、自分や家族に合った最高の食生活を見つけることです✨
「パンを我慢しなきゃ…」ではなく、「パンを楽しみながら健康になれる!」
そんな未来を一緒に目指しませんか?
私は、そんな体に優しいパンを開発し、その作り方や食べ方をお伝えしています。
ぜひ、あなたもパンを楽しみながら、自分に合った最高の食生活を見つけてくださいね!😊
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ここに注目!体にやさしいパンと、そうでないパンの見分け方
こんにちは!
健康パンの専門家 むらまつ さき です😊パン好きのあなたへ、質問です。
今、あなたが食べているパンは
「食べていいパン」ですか?
それとも「食べちゃダメなパン」?今回は、体にやさしいパンと、そうでないパンの見分け方をお伝えします!
1 原材料の最初をチェック!
市販のパンの裏面ラベル、見たことありますか?
原材料は、使用量が多い順に記載されています。
そこに「小麦粉」「砂糖」「ショートニング」が最初のほうに並んでいたら要注意!!
これらが多く使われているパンは、血糖値が急上昇しやすく、
脂質も多く含まれていて、体にとっては負担になりがちです。2 読めない原材料はNGのサイン
「乳化剤」「イーストフード」「pH調整剤」「香料」「保存料」など、
食品添加物がずらりと並んでいるパン、見たことありませんか?それらは日持ちや食感を良くするために使われますが、
毎日食べることで体に蓄積されるリスクもあります。パッと見て「何が入っているのか分からない」パンは、できるだけ避けたいですね。
3 「茶色いパン=健康」ではない!
茶色くて固そうなパンを見ると「体に良さそう」と感じがちですが、
その多くは小麦ベースで作られていて、グルテンがしっかり含まれています。「全粒粉だから安心」「ライ麦だからヘルシー」と思い込むのは危険です。
見た目だけで選ばず、あくまで中身を確認しましょう。
4 「食べていいパン」とは?素材と製法がポイント
体にやさしいパンは、
・小麦ではなく、米粉や大豆粉などのグルテンフリー素材を使用している
・砂糖や油を使わず、素材そのものの甘みやうまみを活かしている
・添加物が一切使われていない or 最小限に抑えられている
・焼きたてや冷凍ストックなど、保存料なしでもおいしく食べられる工夫がされているこんな特徴があります。
このようなパンは、お腹にも優しく、家族みんなで安心して食べられます。
まとめ:体のためにパンを選ぶ時代へ
1 小麦粉・砂糖・ショートニングが最初に来るパンは避けよう
2 読めない添加物が並ぶパンは「毎日」には向いていない
3 「茶色=健康」ではない!全粒粉パンも小麦ベース
4 素材と製法にこだわったパンなら、罪悪感なく毎日楽しめるパンは、食べ方次第で体の負担にも、元気の源にもなります。
毎日食べるものだからこそ、ちゃんと選ぶ力を持っていたいですね!この記事が、お役に立てば嬉しいです😊
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