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罪悪感なくパンを食べたい方も、
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砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用の
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「グルテンフリー糖質オフパン」
なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます!


新しいパンのカタチ、
探してみませんか?


こんにちは!
グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。


あなたの手作りパン、
固くなってしまっていませんか?


東京のキッチンを借りて、8名様とレッスン&ランチパーティーをした時のこと。

 

「この前、自宅でパンを焼いたら、全然膨らまなかったんです!なぜでしょう・・・」



私も!!🤣

と思った方、

この続きも、ぜひ読んでいってくださいね。

パンが膨らまない理由は、いくつかありますが、
中でも一番多いのが、

イースト(酵母)が古い


ということ!


・開封して2年経っていた!
・常温で放置していた!
・容器に移し替えたけど、蓋が開いていた!



などなど、保管方法や保管年数が原因で、イーストが古くなっているパターンが多いんです!

 

 

 

レッスンでご相談くださった方も、
ご自身のパン作りを振り返ってみると


そうなんです。

粉や水は、大部分を占めるので、気を遣って保管するのですが、
「イーストまでは・・・」という人が、意外と多い!!


酵母の劣化を防ぎ、常に新鮮な状態で使用できるように 、保管方法と使用期限は守るようにしましょう👌

コチラが参考になると思いますので、よかったらご覧くださいね😉


あなたのパンが膨らまない「意外な理由」5選


https://youtube.com/shorts/Dpz2ZmiWKo0




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グルテンフリーのパンって、
⚫︎粉
⚫︎水分量
⚫︎発酵時間
⚫︎焼き時間

ぜーんぶ難しそう!!😨


って思っている人も多いと思いますが、
そんなことはありません!

ただ、自己流で作ってしまうと、大失敗しやすいのもグルテンフリーパンの特徴💦

だから、
粉のことを熟知している人から、パンレシピをゲットして作るのが、失敗なくおいしいパンを焼く最善・最速の道!

私がお伝えしている「グルテンフリー健康パンⓇ」は、
ふわふわに焼ける粉と水分量の黄金比を研究し
たった45分で完成しちゃうのに、
健康的なパン作り
が実現!

あらかじめ粉を計量し、ご自宅にお届けする「ミックス粉」でのレッスンも大好評!

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っていましたか?

特別な知識や技術がなくても、
たった45分でパンが作れるようになっちゃいます👌


あなたの生活が、
45分で変わるかも♡


健康的なパン作りで、
パンが食べられない人をゼロにする!
をモットーに、パンの開発・研究・作り方のレッスンをしています。



たった2分で生地作り完了!
粉の計量から焼き上がりまで、45分!
1個25円で健康パン!

1個30円で糖質オフパン!

あなたのおうちで焼けたら、 自慢できちゃいますよ✨

 

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投稿者

chansama18@yahoo.co.jp

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