小麦パンと米粉パンの決定的な違い、知ってますか？

「パンは体に悪い」
と思っている人へ、
伝えたいパンがあります。

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罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
内側から輝くカラダを作り出すパンで
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10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊

こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️

健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつさきです。

はじめましての方はコチラ♪

米粉パンは、おいしくないんでしょ？

ベテランの小麦パン教室の先生とお話する機会がありました。

普段は米粉を使ったパンは作らないそうですが、健康を考えて米粉や低糖質の粉が気になる、とのことでした。

小麦パン歴が長いので、
「米粉のパンって、小麦と同じくらいおいしいの？」というお気持ちでいたそうです。

そして、米粉100％パンを作る機会があり、作って食べたところ、
「やっぱり小麦よね〜！」という結論になったそう。

ただ、
「どうして、そう感じましたか？」とお聞きすると、
「だって、次の日には固くなっていたし…」

・・・

そのとき、私はピンと来ました。

固くなるのは、保存に問題あり

悲しいことに、
このパターンがほとんどです。

米粉パンの保存方法が
多くの方に届いていないんだなぁって😅

なので、ここで
私から
大きな声でお伝えします！！

（・・大きな声、準備中・・）

米粉パンは、
常温放置はダメーーーー！