あなたのパン作りが失敗する理由②

こんにちは！

グルテンフリー健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。


今回は、
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あなたのパン作り
失敗する理由
～材料編～

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【文字ではなく音声で聞きたい方は、こちらからどうぞ！】
https://stand.fm/episodes/643e203bd5c7d112c949c644



パン作りが失敗する理由は、
▶技術
▶知識
▶環境
▶心理
これら↑が原因となっています。


「知識」「技術」は、なくてもなんとかなる
と思っていますので
（難しく考えなくても、１度作ってコツをつかめば済む話だと思っています）


自分でも変えられる「環境」と「心理」が重要だと思っています。

「環境」は、材料、道具、温度・湿度、時間などです。

その中でも【材料】は、≪誰にでも選び、使っていけるもの≫ですので、カンタンに変えていくことができます。

なので、もしいつもパン作りで失敗が続くようなら、材料を見直すのが一番手っ取り早いとも言えます💡



材料選びで大切なことは、その材料が
・自分に無理のない価格か？
・買いやすいか？
・続けやすいか？

↑コレが一番大事！！

一時期流行った「高級食パン」、
買うのも作るのも、毎日はムリですよね…😅


毎日は焼かないかもしれないけど、
「毎日焼くとしたら」
を基準に考えると、
かなりラクになりますよ☺



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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡