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杏仁豆腐だけじゃない!パンにも応用可能な【杏仁】の健康効果
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です!
レッスン日程・内容は、記事の最後に書いています♪
ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください*
こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️
突然ですが、
「杏仁」と言ったら?
杏仁豆腐!!「杏仁」と聞くと、すぐに出てくるのが 「杏仁豆腐」ではないでしょうか?でも、実は、杏仁は、パンにも応用できます!!杏仁豆腐は「杏仁霜」(あんにんそう・きょうにんそう)と呼ばれる粉を使って作っています。この「杏仁霜」は、粉なので、パン生地に入れても、 クリームにしても、お菓子作りでも使えそうです。香りがとっても良くて、 お腹がすいてきます(笑)そんな「杏仁」 しっかり健康効果がありますよ♪・腸や肌の乾燥予防
・むくみ解消
・咳止め、喉の不調に
・カロテン→抗酸化作用(美肌、病気予防)
・クエン酸→疲労回復、貧血予防杏仁は、薬膳でよく使われる食材。
中国では薬としても使われます。
効き目ありそう!😍
インターネットでも購入できます。
(「『杏仁豆腐のもと』で代用できますか?」と聞かれますが、市販の「もと」は添加物が多めなので実験したことがないんです💦すみません、多分代用可能です!)
そんな
「杏仁」を使ったパン、
一緒に作りませんか?
現在、【定番メニュー】と化している
杏仁クリームパンですが、
なんと!
10月中で、レッスン終了です!
(動画レッスンは、引き続き受講可能です♪)
ZOOMレッスンで一緒に作ってみたいよ!という方は、
ぜひ10月中のレッスンをご予約くださいね✨
【9月】レッスン、募集終了しました!
10月以降のご案内となります。
【10月】レッスンのご案内
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秋頃スタート予定です。
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時間や用事を気にせずレッスンできます!
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)
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