杏仁豆腐だけじゃない!パンにも応用可能な【杏仁】の健康効果 

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レッスン日程・内容は、記事の最後に書いています♪
ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください*



こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️

突然ですが、
「杏仁」と言ったら?
杏仁豆腐!! 

「杏仁」と聞くと、 
すぐに出てくるのが 「杏仁豆腐」ではないでしょうか?
 
でも、実は、
  杏仁は、パンにも応用できます!!
杏仁豆腐は 
「杏仁霜」(あんにんそう・きょうにんそう) 
と呼ばれる粉を使って作っています。 
 
この「杏仁霜」は、粉なので、 
パン生地に入れても、 クリームにしても、 
お菓子作りでも使えそうです。 
 
香りがとっても良くて、 お腹がすいてきます(笑) 
 
そんな「杏仁」 しっかり健康効果がありますよ♪
 

 

・腸や肌の乾燥予防
・むくみ解消
・咳止め、喉の不調に
・カロテン→抗酸化作用(美肌、病気予防)
・クエン酸→疲労回復、貧血予防

 

杏仁は、薬膳でよく使われる食材。 

中国ではとしても使われます。

 

  効き目ありそう!😍 

 

インターネットでも購入できます。 

 

 


(「『杏仁豆腐のもと』で代用できますか?」と聞かれますが、市販の「もと」は添加物が多めなので実験したことがないんです💦すみません、多分代用可能です!) 

 

そんな

「杏仁」を使ったパン、

 一緒に作りませんか? 

 

現在、【定番メニュー】と化している 

杏仁クリームパンですが、 

 

 

 

 

なんと! 

 

10月中で、レッスン終了です! 

(動画レッスンは、引き続き受講可能です♪) 

 

ZOOMレッスンで一緒に作ってみたいよ!という方は、 

ぜひ10月中のレッスンをご予約くださいね✨ 

 



【9月】レッスン、募集終了しました!
10月以降のご案内となります。


【10月】レッスンのご案内

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※現在、エクササイズメニュー改定中!
秋頃スタート予定です。

【動画レッスン】
時間や用事を気にせずレッスンできます!



最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

 

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