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当日の朝に作る!朝ごはんに間に合う米粉パン
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10年後も健康でいられるパン教室
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こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️
健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。朝ごはんに間に合う!米粉ピザ
【2種の米粉ピザ&美腸ブラウニー】
動画レッスン を受講してくださったR様から、
レッスンのご感想をいただきました✨ピザ、ブラウニーのレシピありがとうございました😊
今朝、作りました❗️
ブラウニーはまだ食べていませんが、
ピザは子供達に好評でした♪
作るのも簡単でとても良いですね❤️
嬉しいー♡♡
ありがとうございます😊
R様、なんと、
レシピ送付の翌朝に作ってくださいました💗
作ってすぐに、ご報告いただき、
感激で、朝から元気倍増♪
当教室のレッスンで扱う 米粉パンの良いところは、
朝からでも作れちゃう手軽さ!
お子さま達にも喜んでもらえて、
私もとっても嬉しいです☺️
ご感想、ありがとうございました!
ご感想を頂きました「米粉のピザ2種」は、
オンラインレッスンは満席にて
募集を終了しましたが、
動画レッスンで受講いただけます。
お申し込み後、
レシピと作り方動画をお送りしますので、
お好きな時間に作ることができます。
ご質問も、無制限で受け付けておりますので、
安心してお申し込みくださいね😊
動画レッスンの
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時間や用事を気にせずレッスンできます!
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡ -
カラダにもこころにもやさしい米粉パンが、上手に作れる秘密とは?
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健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
動画レッスン受講のM.A様から、 ご感想とお写真を頂きました♡
=====
今朝は、ごまチーズパンを作りました♪
チーズともう一つは発酵あんこにきなこを混ぜたものを入れました。
入れすぎて溢れたという…😅
(中略)
とっても美味しかったです!
また練習して、もっと上手になりたいです!!
=====
素敵なご感想!!
ありがとうございました😊
「発酵あんこ」で
健康的なアレンジ!
発酵あんこに
きな粉をプラスするアイデア、
すぐメモしました♡
そして、
「もっと上手になりたいです!」
というお気持ち、本当に嬉しく思います!
オーブンや、作業環境が違う中、
同じような仕上がりを求めるのは
難しいことかもしれません。
ただ、
動画レッスンだから、
「動画とレシピをお渡しして終わり!」
にはしたくない!
万が一、上手にできなかったら、
対策を一緒に考えます。
今回は、ご感想と一緒に、
「過発酵かもしれない場合の対処法」
を ご質問いただいたので
原因と対策をご説明し、
「また作ってみます!」
と、次へつながるやりとりをしました♡
動画レッスンは、
一方通行のレッスンと思われがちですが、
このようなやりとりは
無期限・無制限で承っております♪
ぜひ、
パン作り初めてさんでも、
米粉パン初心者さんでも、
不器用さんでも、
ご年配の方でも、
【健康的なパン作り】を 楽しみましょう😊
動画レッスン・オンラインレッスン
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レシピ以外の方法で、パンをおいしく焼きたい時、どうすればいい?
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むらまつ さき です。
動画で学べる、健康的な米粉パン
「動画レッスン」好評です♡
ありがとうございます!!
今日も、朝から嬉しいLINEが届きました😄
「ごま&チーズの米粉パン」の動画レッスンを受講してくださったMさま。
お写真とご感想、ありがとうございました!
ふんわり美味しそうな焼き上がり!
チーズがコロンと出てくるの、可愛いですねっ♡
Mさまからは、米粉パンを作る前に、
「コンベクションオーブンでも焼けますか?」
「サイリウムは、どんなものを使っていますか?」
など、
作る前からやる気いっぱいのご質問をいただき、
私も嬉しく拝見し、アドバイスさせていただきました!
コンベクションオーブンで予熱なし、など
【レッスンで使用する以外の方法で焼くにはどうしたらいいの?】
というケース、実は多いんです。
・オーブントースターしかありません
・古いオーブンで、最高温度が低いです
・2倍量で焼きたいです
などなど。
お持ちのオーブンの個性もあるので、
バシッと正解がお伝えできないこともありますが、
場合によっては、ご要望の焼き方で試作して、良い焼き方をご提案することもあります。
やっぱり、
失敗も少なく、
楽しく作って、
おいしく食べてほしいから。
失敗がゼロにはならないかもしれませんが、
ゼロに近づける努力は、講師の側にも必要だと思っています。
応えられる範囲で、対応しますので、
お手持ちの器具や道具でご心配なことが有りましたら、
レッスン時や制作前後に、お気軽にご相談くださいね♪
☆動画レッスンには定員はありません☆
お好きなタイミングでお申し込み・レッスンができますので、
お忙しい方、平日日中にレッスンを受けられない方でも、
健康的なパンを作ることができます♪
☆2022年1月のレッスン予告☆
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ありがとうございました♪
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【無料レシピ】美腸トリュフ インスタライブでご紹介します!!
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むらまつ さき です。
無料配布中の健康レシピ
美腸トリュフ
たくさんの方に受け取っていただき、作っていただいています!!ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡
明日、11/29(月)10:00〜
Instagramでのライブ配信で、
作り方をご紹介します♪
ご都合がつく方は、ぜひお越しください!
*めぐりぱん*インスタグラム
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無料プレゼント中【美腸トリュフ】の作り方は、たったの3ステップ!
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むらまつ さき です。
LINEにて無料配布中の 美腸トリュフのレシピ
何人の方が受け取ってくださったか…
すごい量のキーワード受信数に驚いています!
ちなみに、
キーワード=トリュフ
↑まんまですね(笑)
そんな美腸トリュフ、人気の秘密は、
すぐに作れる! というところ♡
説明の必要もないくらい簡単な作り方なんですが、
感謝の気持もお伝えしたいので、(←これメイン?)
Instagramにて、作り方ライブします♪
11/29(月)10:00〜
※子どもの急病などで、中止となる場合があります。
その場合は、動画配信で代替させていただきます。
ご都合が合えば、ぜひ
遊びに来てください♡
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※動画チョイ見せあります♪ 【かんたん米粉パン】動画編集完了!
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【かんたん米粉パン】動画レッスン
動画の撮影と編集が終わりました!
今回は、場面切り替えなども動きをつけて、
パワーアップした動画に仕上がっています!!
動画編集、楽しいー♡
短いですが、
ダイジェスト動画を
「ちょい見せ」しますね!
※インスタも、アップできたらリール投稿します♪
【かんたん米粉パン】自体が
ほんとーーーに
すぐ出来上がっちゃう時短パンであることと、
工程が難しくないので、
初めての方でもサクサク進められちゃう!
撮影も編集も
ラクラク進めることができました!
9月末から、11月リリースの動画レッスン受講を受け付けているのですが、
さっそく、9月末に【かんたん米粉パン】レッスンのお申し込みを頂きました♡
11/1に送付となり、お待たせしてしまいますが、
今からお申し込み可能です!
動画レッスンは、3つお選びいただくとお得になりますよ~
ぜひ、
いつでも、作れるタイムフリーな動画レッスン、
ご活用ください♪
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【かんたん米粉パン】Q&A 「本当にかんたん?」など、疑問にお答えします
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こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️
始動したばかりのかんたん米粉パン
動画にて、実質無料の体験レッスンを開催しました☆
(受講していただいた方々、ありがとうございました♡)体験レッスンを受講いただいた方からも、レッスン前に
「本当に簡単なの?」
「どんな材料なの?」
などなど、
ご質問もいただきました。
11月の本レッスンスタートにあたり、
心配なこと、疑問点もあるかと思います。
今回は、よくあるご質問を
読みやすいように、サクサクっとお答えしていきます!Q「本当に簡単なの?」
A はい!本当に簡単です! 米粉パン作りが初めての方でも、小さいお子様がいらっしゃる方でも、お仕事が忙しい方でも、袋でモミモミしたら生地ができあがるので、とっても簡単です!Q「作るのに時間がかかりますか?」
A 計量から焼き上がりまで、およそ1時間です。Q「どんな材料を使いますか?」
A スーパーやドラッグストアで買える、一般の米粉を使います。
他には、イースト、塩、サイリウム、水分となる食材です。
※パンにより、その都度変えています。スーパーで必ず買えるものですQ「サイリウムだけでも、送ってほしい」
A はい、可能です! 材料費・送料として+500円で、米粉とサイリウムをお送りします。Q「どんなサイリウムを使っていますか」
A 添加物が含まれていないものを選んでいます。
ドラッグストアで販売されているものは、添加物が含まれているのものもあるので、心配な方は「材料送付」を申し込みいただくか、オススメのサイリウムをご紹介しますので、ご購入ください。Q「塩は、何でも良いですか?」
A 健康面から、「精製塩」より「自然塩」をおすすめします。Q「生地作りに向いている袋は、どんなものですか?」
A 底にマチがない、薄めのものが適しています。
マチがあると、そこに粉やイーストが溜まってしまうことがあります。
厚手のものですと、生地が均一に混ざらないことがあります。
その他に、ご質問がありましたら お気軽にご連絡くださいね😊
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【筋力パン体験レッスン】「パン作りって、こんなに楽しいんだ!」初心者さんでもラクラク楽しくパン作り♪
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レッスンは、オンライン&動画形式です♪
下の方にご案内がありますので、ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください*
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11月からスタートする「手ごね」×「エクササイズ」=「手ごねサイズ」をしながら楽しくパンを作る、という他にはない珍レッスン【筋力パン】レッスンが始まります!!(自分で「珍レッスン」と言っている・笑)こんなパン作り、他のお教室ではしていないので、 突然、珍レッスンの体験を募集はしにくくて😂まずは、 気が知れたお友達に体験レッスンを受けてもらいました。会うのが久しぶりすぎるので、 トークが止まらない… 😂切り替えて、【運動不足解消!ベーグル】 体験レッスンスタートです♪私、 なんと、初めてのリアルレッスン!!※いつもは、Zoomか動画によるレッスンです。お友達も、初めてのパン作り!!わくわく♡粉の計量からしていただきました。「健康パン」は、砂糖や油脂を使用しないので、材料数が、とーーーっっても少ない!「これだけで、パンできるんだ!」「イーストや、粉、水分量を変えると、食感を自分好みにカスタマイズできること、 お菓子作りより繊細さがなく、ズボラでもOKなところが良い!!」新しい発見、盛りだくさんだったようです♪台にだしてこねていきます。しばらくこねたら…「手ごねサイズ」のお時間☆(「手ごね」×「エクササイズ」)立ち方や、筋肉に働きかけるコツなどをご紹介し、いざ、実践!動きも大きく、力強く、 楽しくこねてくださいました!!発酵時間は (短いですが)オリジナルエクササイズの時間♪日々、身体を動かすお仕事の彼女。エクササイズ終了後、「んー、物足りない!」私の考えたエクササイズは、「運動不足解消」になればと思って作ったもので、「バッキバキに鍛えたい人向け」には考えていませんでした…😂初めてのケトリング(茹で作業)もサクサク進み、あっという間に焼き上がりました😊焼き上がりのベーグルの撮影タイム♪初めて作ったとは思えないクオリティでした!そして、お礼のランチ♡・豆乳グラタン・塩糀の鶏ハム・オーガニック野菜のミニサラダ・オニオンスープ・美腸ブラウニー・絶品くるみバター(前日夜にインスタライブでご紹介したものです♡)満腹状態で、体験レッスンのご感想を聞き、 久しぶりの友達トークをし、 子どもへのお菓子のプレゼントも頂き、 感謝感謝の体験レッスンでした!いつかレッスンする予定の「かんたん米粉メロンパン」のご予約もいただきました♡(いつやるか未定な状態でのご予約(笑)ありがとう♪)初心者さんでも、 難なくベーグルが焼けちゃいました!それに加えて、「ちょっと運動不足だな…」 とか、「手ごねを、もっと楽しくしたい!」という方へ、
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡
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クーポン って
とっても良い響き♡
(主婦感 丸出し(笑))
11月のレッスンは、9/30から募集開始なのですが、公式LINEでは、特別に
11月のレッスンの先行予約を承っています★
LINEご登録者さま限定で、LINEメッセージからじゅういちと、ひらがな5文字を送ると、500円割引になるクーポンをプレゼント中!なんです!先行予約時にしか使えないので、一般予約開始日(=9/30)の前日 9/29までにLINE登録&クーポンゲット&ご予約で、500円割引になりますよ♪オンラインレッスンでも、動画レッスンでも使用可能です!今から登録でも大丈夫です♪以上、お得情報でした!
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あたらしい米粉パンの世界、体験してみませんか?【かんたん米粉パン】レッスン
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【かんたん米粉パン】
の ご紹介です♪米粉で作るパンは、 アレルギーをお持ちの方や、
グルテン不耐症の方には、 もはや定番となってきました。
そして、最近は、 健康意識の高まりから、
「米粉のパンを作ってみたい!」
と思われる方も多くなってきています。
ただ、
米粉パンは、小麦粉で作るパンと同じようには進まない、
仕上がらないんですよね。
米粉パンを作る時、こんなお悩みはありませんか?
・膨らまない!
・混ぜ時間が長い!
・混ぜるのに 力が要る!
・固い仕上がりになってしまう!
・パン専用の米粉は高くて続かない!
・発酵の見極めが難しい!
・食パンや丸パンばかりで飽きてしまう!
・子どもが小さくて、パン作りの時間が取れない!私も、初めて 米粉パンを作ったときは、衝撃的でした。
米粉にも
「グルテン配合米粉」が存在したり、
「菓子用・パン用」などの区別が合ったり、
粉の細かさが違ったり…
ようやく焼き上がっても、
ういろうみたいなパンだったり、
スカスカのパンだったり…
どうにかして、
自分に合った、簡単に焼ける米粉パンを
誕生させたい!!
そんな想いから生まれたのが【かんたん米粉パン】 です。
【かんたん米粉パン】は、こんな米粉パンです
・計量から焼き上がりまで1時間!
・スーパーやドラッグストアで買える材料だけで作れる!
・卵、乳製品、小麦不使用で安心!
・砂糖、バターを使わないからヘルシー!
・子どもと一緒に作れるくらい簡単!私のパン作りで外せないことが3つあります。
「どこでも買える材料で」
「手間はなるべく省いて」
「続けられる製法で」
この3つを叶えた米粉パンが 【かんたん米粉パン】なのです!
・高価な米粉を買い続けられない。
・専用の米粉はスーパーに売っていない。
・砂糖や油脂を気にして、食べるのをためらってしまう。
これでは、続けていくことが出来ません。
この【かんたん米粉パン】のレッスンでは、
「楽しい」や「簡単」「時短」も、
大切なキーワードになっています。
楽しくないと、続けられないですよね。
時間をかけて、じっくりと焼いていくパンも
もちろんおいしいけれど、
パパっとできちゃうパンも魅力的。
日々のパンライフを、
もっと快適に、もっと楽しく。
アレルギーをお持ちの方も、
健康に気を遣っている方も、
同じテーブルで、
同じパンを食べる幸せを。
お子様と遊びながらでも作れちゃう
かんたん米粉パンで
息抜きできるひとときを♡
【かんたん米粉パン】で、
新しい米粉パンの世界 見つけてみませんか?
レッスン内容、料金などは、こちらをご覧ください↓
【最新レッスン情報】
【動画レッスン】でも、米粉パンを学べます☆
動画URLお渡しによるレッスンです。
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◆初めて受講される方は、コチラもご覧ください。
かんたん米粉Q&A
かんたん米粉パン作りに必要な道具
かんたん米粉パン作りに必要な材料
その他、こんなレッスンもあります♪
【健康パンレッスン】
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