パンの糖質はどうにもできない
って思っていませんか?
解消法、ちゃんとありますよ🎵
詳しくは本文↓をご覧ください☺
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用の
「グルテンフリー健康パン」なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます!
新しいパンのカタチ、
探してみませんか?
こんにちは!
グルテンフリー健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
前回から、
────────
健康維持には
〇〇の量がキモ!
────────
というお話の中をし、
糖質量の高いパンをどうすべきか?
という内容に入っていきました。
実際問題、米粉と小麦粉(強力粉)の糖質量の違いを見てみると、こんな感じ👇
【100gあたりの糖質量】
米粉=81.3g
強力粉=69.0g
(小麦粉)
なんと、小麦より米粉のほうが糖質量が多い!
ますます、「糖質量を控える」なんて無理じゃん…
って思っちゃいますよね💦
でも、
糖質を控えたほうが
コワい病気にならずに済む!
しかもダイエットにも効果あり!
なら、
どうにか糖質量を抑えて
パンを楽しみたいんですけど!!
パン好きさんのホンネ↑ですよね。
それなら、コレ!!
↓
↓
出ました!
低糖質の材料!
「小麦ふすま」
「小麦ふすま」は、代表的な低糖質な粉です。
小麦の外皮部分を粉にしたもので、小麦でありながらグルテンは含まれません。
※米粉と同じように、小麦ふすまにも様々な種類があり、同じレシピでも粉によってはおいしく仕上がりません(実験済み)
驚くべきは、その栄養成分!
100gあたりの栄養成分
エネルギー 360kcal
水分 14.5g
たんぱく質 15.0g
脂質 3.0g
炭水化物 64.2g
(糖質10.2g、食物繊維54g)
糖質10g!?
食物繊維54g!?
100gあたりの数値だよね!?
って、最初は何度も見返しました^^;
※商品によって、栄養価は異なります。
これは、
スーパーフードでしょ!
ただ、1つ難点が…
●その難点とは?
●解消法は?
次回のブログで徹底解説します!
パン作りと健康の情報を、 メルマガ &LINE でご紹介しています🔽
↓画像タップorクリックで登録できます!
メールマガジンは空メール送信でも登録できます🔽
こちらへメールを送ってください♪
あなたと、
あなたの大切な人が
10年先も健康でいられるように
健康的なパン、作ってみませんか?
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡
人気記事ランキング♬