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グルテンフリー健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。

 

今日もご覧いただき ありがとうございます✨ 

さて、 

私がなぜ 

再三にわたり 

「糖質オフ」を連呼し続けているのか？ 

私が考える 「糖質オフのメリット」は 

ダイエット効果だけじゃないんだな～🤔 

答えはコレ！ 

👇 

私が糖質オフをおススメする本当の理由

最後までお読みいただきありがとうございました！ 

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イベントを開催します！！



完全無料で、 

プレゼントもてんこ盛り！
 

かなりお得なイベントになっています☺

当日参加できなくても、
プレゼントは全部もらえますよ～！！

私は「20分でできる糖質オフピザ」の実演です☺

材料のお知らせも事前にしますので、

当日一緒に作れるよって方は、

ぜひ一緒に楽しみましょう♪

まずは、イベント専用ラインに登録

めぐりぱんLINEから材料などのご案内

という流れです！

ぜひ、楽しく糖質オフ♪

ご参加をお待ちしております

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連日、「グルテンフリー糖質オフパン」について語っておりますが、
なぜ、こんなにも熱く語るのか？？

それは、

◆糖質オフのパンも売られている（存在している）

◆糖質オフパンのレシピがある


でも、
ほとんどの糖質オフパン・糖質オフのパンレシピには
小麦が入っているんです。



つまり、

グルテンフリーではない




ちょこっと調べてみましたが、


●グルテンフリー

且つ

●糖質オフ

というパンは見当たりませんでした。



ましてや、そんなパンが
●自分で作れる無料レシピ

これも、残念ながらありませんでした。


私が、連日のようにグルテンフリーの糖質オフパンをご紹介している理由の1つとして、
他にはないパンだから
という点があります。


これは、私が
・誰かのレシピをマネした
・商品開発部に問い合わせてヒントを得た

なんてことは一切せず、

●ゼロから粉と向き合い
●水の量と格闘し
●ふんわりさせるための製法を試行錯誤

👆これらを自分だけで進めてきたから、自信を持って言えることなんです。


何にも頼らず、自分だけで作ったら、
誰かのマネになるはずはありません。


これは、通常の「グルテンフリー健康パン」（米粉ベースの健康パン）も同じです。



だからね、
見つけてくれたあなたは、すごくラッキーなんです！！


だって、他にはないパンだから。


私と同じように、
粉にまみれ、
失敗を繰り返し、
何度もオーブンを回した人だけが手に入れたレシピなので、

無料レシピサイトには掲載されていません。


それだけの価値があると思っているからです。


自分のレシピを猛プッシュしていますが、

それだけ自信をもって作り上げたので
ちょっと態度が大きく感じられたかもしれませんが
（スミマセン…）


きっと、誰かの役に立つはず。
その人に届くように、健康的なパンを生み出そう

そんな気持ちで、日頃からパンを作っています。



今回は「想い」の部分メインの回になりましたが、
私の想いと、作られたパンに共感してくださった方にお届けしたいと思っていますので、最後まで読んでくださったあなたには、本当に感謝しています。


いつも、本当にありがとうございます…！！



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先日、糖質オフパンを先行して作ってくださった方から
「何これ」とのお言葉をいただきました。

この部分↑まで見て、
うわぁあ！！私、やっちゃったかも😨

と思いました…

パン教室、終わったか…と…。



でも、読み進めてみると、
 

安心して、手に汗が…😅

この方が作ってくださったのは
糖質オフ塩パン


「バターを使わないシリーズ」のパンです💡

焼き立てはサクッ
中はしっとり・じゅわわ♡


バターの代わりに使う材料が
じゅわわ～っと染みてくるんです💕


成形も、ふんわり作れるよう再改良！
ボリュームも味も◎

最後にかける岩塩も
良き仕事してるよね～～！！



な　の　に　！

糖質オフって
うれしくないですか！？！？


私は、しばらく抜け出せません(笑)



糖質オフの、グルテンフリー塩パン
ぜひ味わっていただきたい一品です✨


グルテンフリー糖質オフパン動画レッスン
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長いお付き合いの方ならご存知かと思いますが、
実は「グルテンフリー糖質オフパン」は、2022年に一度リリースさせていただきました。

※「低糖質パン」としてご提供していました＾＾


6／30に販売スタートの「グルテンフリー糖質オフパン」は、昨年のレシピをさらにさらにパワーアップさせて誕生した「新レシピ」なんですが、

2022年版の「グルテンフリー糖質オフパン」も、すっごく人気でした！

 

などなど、実は【ファン】が多い「糖質オフ」のパン。


 

この【ファン】の方に、一足早く「新レシピ」をお試しいただきました👏


この方は、受験生の娘さんがいらして、
健康管理をしっかりしたいとのこと💡


「糖質オフ」って、一般的にはダイエットに良いイメージが大きいと思いますが、
実は、違うんです！


糖質を摂りすぎると
▶眠くなる
▶やる気が出ない
▶血糖値が下がったタイミング（２～３時間後）にイライラや空腹感
▶がんの進行
▶骨粗しょう症
▶便秘
▶貧血

など、病気につながる悪影響がたくさんあるんです！！



受験生や、お仕事をされている方は特に、
ごはんの後に眠くなる・疲労感・やる気低下

👆こんなことになったら、仕事や勉強がはかどりませんよね！

パフォーマンスがめちゃくちゃ下がってしまうんです！！



そこで、糖質オフ！


ゆるっとでもいいので、糖質を減らしてみると、

・私、こんなに仕事できたんだ！
・先生の退屈な話を聞いても眠くない！笑


だから、ダイエットだけじゃなくて、

●病気になりたくない！
●仕事や勉強を頑張りたい！
●実力を発揮したい！

そんな方にも、ぜひ「糖質オフパン」を取り入れてほしんです！


※ちなみに私も、ミーティングやブログ文書を書く前は糖質オフしてます🤣


ぜひ、これからのあなたの生き方に直結する「糖質オフ」を、
パンで体験してみてください！


詳しくはこちら
↓

ぜひ、内容をチェックしてくださいね♪


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「健康のために、どこまでこだわったら良いですか？」

Zoom相談会で、よくご質問を受ける内容です。

●粉
●水
●酵母

その他にも、こだわればどこまでもいけちゃう「素材」の話。



「粉」を取り上げても、
●産地は？
●農薬は使ってない？
●ちゃんと検査してる？
●国産？
●オーガニック？

などなどなど・・・


こだわったらキリがない！！

でも、
こだわったらこだわっただけ、健康になれるでしょ？
って。

そう思いますよね。


が、しかし。

こういう「こだわりが詰まった素材」って、

●高い
●すぐに買えない


すると、

●作ろうとする気持ちが失せる

↓
結局、作らない


この流れ、ほぼ確定です🤣 

こんなことになるくらいなら、

自分で「これなら大丈夫！」
というラインを決め、
素材のクオリティだけにこだわらない
ということをおすすめしています💡

例えば、

●小麦粉は使わない
●米粉のブランドも気にしない

など、制限をゆるめてあげる。

そうすると、
健康でありながら、楽しく続けられるパン作り
が実現します💡


どれだけ良い素材を使っても、
続かなかったら健康には近づけません。

ラクな気持ちで作ることで、
ムリなく続けることができるので、
パン作りが楽しくなる

これが一番大事☺




ぜひ、

楽しく作って、
おいしく食べられる
小麦パンより健康的なパンを🍞

グルテンフリーでも、
カンタンにおいしく作れちゃいますよ✨


レッスンは、すべて動画でお送りします。
 

いそがしい人でも、
オンラインレッスンの時間を講師と合わせられない人でも
自分のペースで学べるレッスン方式です💡

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「グルテンフリー糖質オフパン」が大人気なんですが、
（自分で言ってゴメンナサイ！）

こんな人は食べちゃダメ！！
ってケースはあるの？

いや、ありそうだな(/ω・＼)ﾁﾗｯ

と思っている人、
いませんか？？


いますよね…？笑


先日、Zoomでお話したO様も、
「私が食べても大丈夫なのか不安で…」
とおっしゃっていました💡


良い面ばかり言って、
後から後悔するといけないので…


今回は、ちゃんとデメリットをお話したいと思います！

それは、

◆おなかがゆるくなる可能性がある
ということ！

あれ？

１つだけ？？？😅

でも、
他のデメリットが見当たらなかった！笑

糖質オフパンでよく使われる粉は、

●小麦ふすま
●大豆粉
●おからパウダー

などがありますが、どの粉も、
食物繊維量が多いんです。


なので、
いつもおなかスッキリ！な人が食べると、

おなかがゆるくなる可能性があります。





そんな時は、
少量から、ゆっくりと食べてみてください💡


どんなパンにも、

合う／合わないがある


その日の体調もありますよね☺

どんな時でも、 体と心に合わせたパンを作って食べる
これが一番大事！


ぜひ、 楽しく作って、おいしく食べられるパンを
食べる人に合わせて味わえる

そんなパンとの付き合い方をしていただきながら、

糖質オフパンも楽しんでいただきたいな、と思っています☺


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「えっ！このパン、糖質オフで作れるの！？」
と、同業者（パン教室）さんからもお言葉をいただきました！


そうなの！できるの！👀✨


ただね、単純に
米粉・小麦粉▶低糖質な粉　
に変更するだけじゃ、ダメなのよねー😅



米粉も、ですが、
低糖質の粉も「吸水率」というものが違うんです💡


糖質量が少ない粉には、
・小麦ふすま（ブラン）
・おからパウダー
・大豆粉
なんかがありますが、特に

・おからパウダー
・大豆粉

これらはグングン水を吸っていきます。


なので、
ただ「変更するだけ」では上手に作れません！


さらに、
材料の加え方にもコツが必要なので、
「ちょっとアレンジしてみよ～🎵」という
軽い気持ちでチャレンジすると痛い目を見ます（←経験者ww）


動画レッスンの中では、
▶粉の特徴を考えた配合の方法（手順）
▶粉に合った水の量
▶ふんわり仕上げるための、副材料の配合量・配合方法

これらを、
頭で考えず、ラクに作れるようにご紹介しています！


すべては、
この糖質オフパンで、
・糖質制限下でもパンが食べたい！
・パン好きだけど、病気予防したい！
・パンを食べながらも、仕事や勉強に集中したい！


そんな方々に、気軽に作っていただけるように…✨

・
・
・

👇

「え？糖質オフパンって、ダイエットに良いだけでしょ？」
というあなた！！！


メルマガで
「糖質オフのメリット」を書いていますので、
ぜひぜひ読んでみてください！！

痩せる必要がない方にも役に立つので、ぜひ！


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むらまつ さき です。


「糖質オフパン」って何ですか？
って、どストレートな質問をいただきました。


「糖質量が少ない（＝オフ）」
というと、「まあまあ正解なんですが、


でもね、
スーパーなんかで
「糖類ゼロ」「糖質ゼロ」「カロリーゼロ」などなどなど・・・


「糖」に関する表記がめちゃくちゃ多い！！



その中にいる「糖質オフ」

一体、どんなもの？

「糖類オフ」と、何が違うの？


難しいことなしに、サクッとまとめてみます！
※「糖質ゼロ」「糖質ゼロ」も存在しますが、今回は「オフ」に限って比較します。



まずは、前提として
「糖質」と「糖類」の違い💡


◆糖質：砂糖はもちろん、米やイモ類に含まれるでんぷんも含め、すべての糖
◆糖類：砂糖・はちみつ・果物の糖


◆糖質オフ：比較対象品と比べて「糖類が低減されている」
◆糖類オフ：食品100g当たりの糖類が5g未満


「糖質オフ」には明確な基準はありませんが、「既存の商品に比べて、含まれる糖質量が低い」ことを示しています。


通常の「グルテンフリー健康パン」（米粉ベースのパン）と比較するとこんな感じ↓




ざっくり見ても、
●カロリー→だいたい半分
●糖質量→半分以下
●食物繊維量→2.5倍以上


「糖質オフ」に明確な基準はないにせよ、
こんなにも大幅ダウンが実現！！

だから、
自信をもって、ご案内しちゃう✨
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