レッスンの様子
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米粉パンが「せんべい化」する原因、知っていますか？
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米粉パン作りにチャレンジしましたが、
おせんべいになっちゃいました！
「インターネットで探したレシピで米粉パンを作ってみたら、
パンじゃないものができあがりました〜😭」
「餅みたいになる」と同じくらい多い
米粉パンあるあるですね。
米粉パンがおせんべいのようになってしまう原因は、
・粉と水分量がマッチしていない
・酵母の入れ忘れ
・グルテンの代わりになるものを入れていない
・過発酵
などなど。
「混ぜるだけ！」
「捏ねない！」
というイメージの米粉パンですが、
小麦のパンに以上に繊細なんです。
なので、
少しの量の副材料、水分、粉量で
仕上がりが大きく変わります。
暑い時期は、水分の温度もチェック！
それでも、ふんわり焼けない！という人に、ぜひ体感していただきたい製法があります♡
ちょっとした「ひとてま」で、
劇的に変わるかも…！！あなたと、
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時短やズボラなパン作りを進めるたった1つの理由
「パンは体に悪い」
と思っている人へ、
伝えたいパンがあります。
𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧
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時短は神！ だと思いますが、
一方で
時短は手抜き と言われてしまうこともありますよね。
手抜きって言われても、
時間ってプライスレス！
時短で何が悪い！
って思っています😆
時短でも、手抜きと言われないような内容なら、
構わないと思うんです。
パン作りも、
短時間でできる＝工程を省いている
とか、
短時間でできる＝仕上がりが悪い
なんて言われてしまうかもしれません。
でもね、
時短でも、ズボラでも、
毎日続けることに意味がある
という見方もありますよね。
特に、健康に関しては、
「健康は一日にしてならず」
続けることに意味があります。
健康的なパンが、
1時間足らずで、
とってもカンタンに作れたら、
あなたのパンの常識が 変わります！
そして、
罪悪感なく、
毎日でもパンが食べられるようになり、
肌や髪がきれいになり、
健康診断の数値も改善され、 全身がスッキリして、
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１回だけで健康になれるなんて薬も食事もありません。
続けられる方法で、
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米粉パンの「せんべい化問題」を解消する製法
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パンじゃないものができあがりました〜😭」
「餅みたいになる」と同じくらい多い
米粉パンあるあるですね。
米粉パンがおせんべいのようになってしまう原因は、
・粉と水分量がマッチしていない
・酵母の入れ忘れ
・グルテンの代わりになるものを入れていない
・過発酵
などなど。
「混ぜるだけ！」
「捏ねない！」
というイメージの米粉パンですが、
小麦のパンに以上に繊細なんです。
なので、
少しの量の副材料、水分、粉量で
仕上がりが大きく変わります。
暑い時期は、水分の温度もチェック！
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時短やズボラは悪くない！パン作りで大切なこと
「パンは体に悪い」
と思っている人へ、
伝えたいパンがあります。
𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧
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食に制限がある方も、
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むらまつ さき です。
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主婦にとって、
時短は神！ だと思いますが、
一方で
時短は手抜き と言われてしまうこともありますよね。
手抜きって言われても、
時間ってプライスレス！
時短で何が悪い！
って思っています😆
時短でも、手抜きと言われないような内容なら、
構わないと思うんです。
パン作りも、
短時間でできる＝工程を省いている
とか、
短時間でできる＝仕上がりが悪い
なんて言われてしまうかもしれません。
でもね、
時短でも、ズボラでも、
毎日続けることに意味がある
という見方もありますよね。
特に、健康に関しては、
「健康は一日にしてならず」
続けることに意味があります。
健康的なパンが、
1時間足らずで、
とってもカンタンに作れたら、
あなたのパンの常識が 変わります！
そして、
罪悪感なく、
毎日でもパンが食べられるようになり、
肌や髪がきれいになり、
健康診断の数値も改善され、 全身がスッキリして、
ご家族もいっしょに健康になれちゃう！
１回だけで健康になれるなんて薬も食事もありません。
続けられる方法で、
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※おかげさまで、今回の無料説明会は満席、本講座１期生も満員となりました。
次回募集は夏頃を予定しています。
先行案内はLINE公式より配信いたします。
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「健康的なパン、作ってよかった」楽しく、おいしく、元気が出る時間をありがとう！！
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こんにちは！
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むらまつ さき です。
今年も、残すところあと数時間！！
みなさま、どんな1年をお過ごしでしたか？
私は、6月にパン教室をスタートし、
それ以来、
ブログ、Instagram、
公式LINE、レッスンで
本当にたくさんの方と出会い、
たくさん学び、
たくさん笑い、
たくさん挑戦し、
1年前には考えられなかった世界
を体験することができました！
6月
オートミール塩パン
青のりと白ごまのベーグル
杏仁クリームパン
▲生徒さまより♡
7月
丸ごとトマトパン
8月
夏休み親子レッスン
お野菜ピザ
9月
ブルーベリーの美肌ふわふわパン
10月
栗クリームパン
▲生徒さまより♡
11月
簡単米粉パン（ごま＆チーズ）
発酵玉ねぎのオニオンロール
12月
歳末大感謝レッスン
米粉ピザ2種
美腸ブラウニー
そして、
同時進行で、
動画レッスンを
受講してくださったみなさま♡
すべて、生徒さまより頂いたお写真です😊ありがとうございました！！
2022年も、
さらにパワーアップ！
あなたの理想の健康パン作りの
お手伝いができるようなレッスン、
お役立ち情報をお届けしてまいりますので、
どうぞよろしくお願いいたします(*˘︶˘*).｡.:*♡
◆年末年始もお申込み受付しております◆
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動画URLお渡しによるレッスンです。
時間や用事を気にせずレッスンできます！
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
ふわふわ！そして美肌♪嬉しい＆おいしい！ブルーベリーのふわふわパンレッスン
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今日も、お元気ですか？☺️
「ブルーベリーの美肌ふわふわパン」動画レッスン
受講された生徒さまから、ご感想とお写真が♡アルミホイルを被せるのを忘れてしまって…ブルーベリーの紫が出ませんでしたぁ(TOT)
中にチーズを知れるというアイデアをお借りして、急いでチーズを探しました！
四角いとろけるチーズしかなかったので丸めて入れました（笑）
色はきれいに出なかったけど、ふわっふわでおいしかったぁ٩(♡ε♡ )۶
次は、アルミホイル忘れません！！
動画を見ながら、また作ってみます〜〜
ご感想とお写真、ありがとうございました♡こんがりバージョンも、とっても美味しそうです😆
ご感想の通り、中はふわっふわで、紫色もキレイに出ていますね！
ブルーベリーの配合量は、何度も試作して決めたので、
きれいに仕上がってくれると、
自分が作ったものでも、生徒さまが作ったものでもとーーーってもうれしい♡♡♡
また作ってくださるとのこと、またまたうれしいです！！
動画レッスンの良いところは、
くり返し動画を見ながら作れること！
リアルタイムのやり取りはありませんが、LINEやメールでのフォローも可能です！
お気に入りのパンの仲間入りができたら、とってもうれしいです♪
今回、作っていただいた
「ブルーベリーの美肌ふわふわパン」は、現在、「動画レッスン」で承っております。
動画レッスンについては、コチラ↓
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今日も、お元気ですか？☺️
『効果があるパン』を作るのが楽しいです！以前、「ブルーベリーの美肌ふわふわパン」の動画レッスンを受講してくださった生徒さま。
焼き上がりのお写真を送ってくださいました♡
レッスン当日、急に「チーズを入れてみよう」と思い立ち、「ブルーベリーの美肌ふわふわチーズパン」となったのですが（笑）これが、すーーーんごく美味しかったんです！！試食は、時間の関係でレッスン後になってしまいます。この感動、共有したかったな〜と思っていたら、「チーズ入り、おいしかったです！！！！」と、お写真とともにご感想をいただきました♡レッスン、ありがとうございました！
チーズ入りのブルーベリー美肌パン、冷めるまで待ちきれず、Zoomを切ったあと、実はすぐに食べてたんです＾＾；
もーーーーふわっふわでビックリ！
チーズも（アツアツだったけど）とろとろおいしい！！
これで美肌に近づけるなら、食べます！作ります！効果があるパン、作るのが楽しいです！
冷凍ブルーベリー買ってこようと思います！
ありがとうございました(*^_^*)やっぱり、美味しかったですよね！！（嬉）
「美肌に貢献できるパンなら、続けられる」
そんなモチベーションが持続するパンかもしれません。
何より、
「効果があるパン」を作るのが楽しい
という気持ちになっていただいたことが、うれしいです♡少しでも、夏の紫外線や、季節の変わり目のお肌に、良い効果がありますように…＊
ご感想・お写真ありがとうございました！
今回ご感想を頂いた「ブルーベリーの美肌ふわふわパン」は、現在「動画レッスン」 で承っております。
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２名様でのレッスン予定でしたが、
１名様が急遽ご用で【動画レッスン】に変更され、
ワンツーマンレッスン♡
「ブルーベリーで美肌になれると書いてあったので、レッスンを受けようと思いました♡」うれしい♡♡♡「美肌になれるなら、毎日食べます！！」気持ち、わかります！！薬や治療とは違い、短期間で劇的にツルツル、ピカピカなお肌になるわけではありませんが、日々の積み重ねって、本当に大事！美肌効果を得るためには、 ブルーベリーをこまめに摂取することが大事！その理由、 詳しくはコチラ↓ブルーベリー以外にも、美肌になれる材料はたくさんあります♡また、ご紹介しますね😆今回、受講してくださった生徒さまは、「美肌になりたい！」というモチベーションが素晴らしかったので、 他のパンとはちょっと違う「健康パン」作りも、 最後までニコニコで付いてきてくださいました♡モチベーションって、大事ですよね♪「こうなりたい！」「こんな未来だったら、ステキだなぁ」という想いも持ってパンを作ると、 できあがりのパンも変わってくる気がします😊「こんなパンを作りたい！」というものがありましたら、 レッスン中でも構いませんので、 お話してみてくださいね。良い材料や作り方を ご提案できるかもしれません♪ぜひ、 あなたの 理想の健康 理想の健康パン 教えて下さいね♡
現在、「ブルーベリーの美肌ふわふわパン」レッスンは、「動画レッスン」で承っております。【動画レッスン】
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ブログ公開のタイミング以外でご覧頂いている方は、
お手数ですが、最新記事にてレッスン情報をご確認ください。
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
夏休み限定「お野菜ピザ」
zoomレッスンを開催しました！
今回のレッスンも「健康パン作り あるある」の１つである
「混ぜ」の不安。
レッスンを受けた方は、ほぼ全員感じることだと思います。
「どういうこと？？」
それは…
水分と粉が、なかなか馴染んでいかない
「健康パン」は、「水」や「牛乳」のような、サラサラの状態の水分を使用しません。
今回は、トマトとじゃがいもを水分として、レシピを考えています。
トマトもじゃがいもも皮ごと使うし、
Zoomの画面越しに、生徒さまの
「え？ええ！？（汗）」
という表情が伝わってくるんです(^_^;)
水以外の材料を粉と混ぜていく…
パンを作っているんだろうかと、不安な気持ちになりますよね。
今回、レッスンを受けてくださった生徒さまも、やはり「混ぜ」で不安げな表情…。
「大丈夫！パンになりますよ☆」
とお伝えしながら「混ぜ」の工程を進める。
これぞ、「健康パン作り あるある」（笑）
この「混ぜ」の工程が終われば、あとは普通のパン作りと同じです！
パン作りのご経験がある方でしたので、一気に安心モード！
当パン教室は、分割も成形も自由！
今回はピザなので、難しい成形はありませんが、トッピングするものも完全フリーなので、その方の個性がキラリ☆
「パイナップルとクリームチーズの組み合わせは、神ですよ！！」
と教えていただきました。
衝撃(´ﾟдﾟ｀)
やってみよう_φ(･_･メモメモ
「夏休み親子レッスン」として募集していたので、画面越しにかわいいお子さまも(*˘︶˘*).｡.:*♡
一瞬！でしたけどね♡（笑）
キッチンよりも楽しいことがいっぱいの時期＾＾
お子さまが同席していなくても、しっかり「親子レッスン」です☆
７、８月の「夏休み限定レッスン」でしたので、現在は募集しておりません。
ご希望の方は、動画レッスンにて承ります♪
【動画レッスン】
時間や用事を気にせずレッスンできます！
キャンセル料も発生しません◎
メール、LINEでサポートいたしますので、ご質問も気軽にできます◎
ピザは、季節問わず人気のメニュー！
ぜひ、お野菜たっぷりの元気が出るピザ、作ってみてくださいね♡
最後までお読みいただき、
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