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*めぐりぱん*


こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️
健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。


 

野菜を使ったパン作り

小さなお子さんがいる方、
野菜不足が気になる方、
ダイエット中の方にとって、

野菜を使ったパン って、魅力的ですよね!


でも・・・


野菜を入れたら、生地がベタベタ!!
苦味が出た!
野菜が入っているとバレバレで、子供が食べてくれなかった!
うまく成形できない!


などなど…

野菜をパン生地に配合しようとすると、
失敗することも多いんです。


私も、たくさんたくさん失敗しましたよー!!😭


この記事を見てくださっているあなたには、
私のような失敗を少しでも減らしてほしい!



ということで、
野菜を使ったパン作りに関する過去の記事をまとめました。

 


野菜を使ったパン作りのヒント

①トマトをまるごと使ったパン作りのヒント

 

②かぼちゃの皮まで使いきり!まるごとかぼちゃレーズンパン

 

③意外と高たんぱくな野菜!ブロッコリーを使ったベーグル

 

④玄米ご飯、野菜、果物のミックス酵母 自然の力でパンが膨らむ!

 

 これは、酵母なので難易度は高いかもしれませんが、
酵母レベルから野菜を取り入れたい人におすすめの方法です。


野菜を、少しでもたくさん摂りたい方へ、
お役に立てばうれしいです!




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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡