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*めぐりぱん*
です!
レッスン日程・内容は、記事の最後に書いています♪
ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください*
こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️
米粉のオートミール塩パンできました♡
小麦粉で作る健康的なパン「健康パン」の
レッスンで定番メニューと化している
「米粉で作れませんか?」 とのお声を頂き
(ありがとうございます!)
【かんたん米粉パン】の作り方で、 材料を考えて作ってみました!
なんと、試作1発で成功しました!!
焼き時間の検証も、頭で考えていたものでOKだったので、 1発!!
「健康パン」では、 なかなかないんです、1発成功って…(涙)
材料も、一般的なパン作りとは違う部分が多いですし
(野菜丸ごと使ったり)
ボウルで混ぜる段階で 生徒さんの不安な表情を見ることだってあります (笑)
でも!
「健康パン」作り、
私がやらねば、誰がやる!!
という気持ちで、 試作を続けています😊
今後、「健康パン」として作ってきた
小麦粉のパンたちも
米粉パン化を進めていこうと思っています。
じっくり育てていく感覚の小麦のパン。
からだへの負担が少ない米粉のパン。
どちらも魅力的なので、
不公平のないように作り進めていきたいな、
という気持ちでいます。
「こんな悩みがあっても食べられるパン、ありますか?」
「◯◯を、健康的な米粉パンにできませんか?」
など、リクエストもお待ちしております♡
みなさんの、生活スタイルに寄り添った
ステキなパンライフのお手伝いができたらいいな、 と思っています😊
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡
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