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からだにやさしい健康パン教室
＊めぐりぱん＊
です！
こんにちは！
からだにやさしい健康パン教室
＊めぐりぱん＊です
急に みたらし団子が食べたくなること、
ありませんか？
ない？
突然、食べたくなることがある私。
でも、コロナ渦で、
ちょこちょこ買い物に行くのははばかられる…
じゃ、作りますか！！😉
という、いつもの流れ(笑)
節約にもなるし、
添加物も入らないし
「健康パン」の生地を仕込み、
一次発酵中に、
みたらしあんを作り、
爆発しない程度に、
たっぷり包餡
お団子っぽく、白く仕上げたかったのに
なんて小麦色(-_-;)
割ってみると、
光るみたらしあんがー！😆
みたらしあんの作り方。
砂糖・みりん 各大さじ１
しょうゆ 大さじ２
水溶き片栗粉 大さじ２～３
適当配合でしたが(←おーい😂
おいしいみたらし♪
ちょっと濃いめ。
お団子作ったら、このあんにしよう(^^)
添加物なしですし、
健康パンの生地が、ふわふわやさしい♡
お子さまにも安心して食べてもらえると思います(^-^)
みたらしあんぱんがレッスンに登場するかは、？？？ですが、
(リクエストがあれば、ぜひ！作りましょう♡)
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)
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