意外と高たんぱくな野菜！ブロッコリーを使ったベーグル

こんにちは！
今日もお元気ですか？？

からだにやさしい健康パン教室
＊めぐりぱん＊

です！

ブロッコリーのベーグル

を作りました♪

ご存知でしたか？
ブロッコリーって、

たんぱく質が豊富

なんです！

100gあたり4gのたんぱく質が含まれています。

これは、野菜の中でも、かなりの高たんぱく。

たんぱく質は、筋力維持のために必要な栄養素です。

筋肉が減ってしまうと、基礎代謝も下がってしまい、太りやすいカラダになってしまいます。

筋肉を鍛えている人が、たんぱく質が多い食品を飲食しているのは有名な話ですが、
中でもブロッコリーは大人気野菜のようです。

そんなブロッコリーを、パン生地にどっさりと！

食べごたえがある仕上がりにしたかったので、ベーグルにしました。

表面に出てきたブロッコリー。

化石？（笑）

アンモナイトかのような…

パン生地には、豆腐を配合。

間髪入れず、たんぱく質。＾＾

「腹筋割れてるパン講師」を目指している私には、大満足な一品。

夏までに割れる予定です・・・

予定です♡

公言したので、筋トレがんばります！（笑）

最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

「健康オタク」な講師と作る！
美腸・薬膳・筋力パン
「健康パン」「手ごねエクササイズ」で、
＼＼　元気に美しく♡　／／

からだにやさしい健康パン教室
＊めぐりぱん＊
です！

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