ふわっと磯の香り◎青のりと黒ごまの豆腐ベーグル

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こんにちは!
今日もお元気ですか??

からだにやさしい健康パン教室
*めぐりぱん*

です!

コースレッスンのメニューでもある

青のりと黒ごまの豆腐ベーグル を作りました^^

配合の研究が続いていましたが、
無事、安定供給できるレシピが出来上がりました◎

健康効果を狙って、
青のりと黒ごまを生地に練りこみました!

青のりと黒ゴマの効果はコチラ↓

青のり・疲労回復
・新陳代謝の活性化
・抗酸化作用
・がん予防

黒ごま・加齢トラブルの改善
・めまい、耳鳴りの改善
・若白髪対策
・便秘解消

捏ねているときに、
青のりが良い香りが漂って♡

焼き上がりをひとくち食べても、
ふわっと磯の香♡

あとから黒ごまプチッ!

この食感、大好きです^^

扱いやすい生地なので、
初心者さんでもラクラク捏ねられますよ~!

成形は、ドーナツみたいに
穴をあけちゃうやり方をしても
立派なベーグル!

難しいから、と
成形が難しくないものを選んでいると
そのうち、作るものがなくなってしまう気がして^^;

なら、最初から肩ひじ張らず、
簡単な成型で仕上げればOKなのです!

捏ね方や成形など、
基本のポイント以外は
うるさいことを言わない

教室での、「私の」約束です。

パン作りが イヤになっちゃうのはもったいないです!

不器用だから…と、
パン作りをやめてしまうのは悲しいこと。

だから、「うるさいことは言わない」
という約束を自分に課しています。

こういうところも、
他のお教室とは違うかもしれないですね。

不器用さんには不器用さんの作り方がありますよ!
パンが好きなら、作れます!!

あ、
成長したい方は、どんどん練習して、
難易度も上げて、上手になりましょう!

最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

「健康オタク」な講師と作る!
美腸・薬膳・筋力パン
「健康パン」「手ごねエクササイズ」で、
\\ 元気に美しく♡ //

からだにやさしい健康パン教室
*めぐりぱん*

です!

上手じゃなくてもいい!
おしゃれじゃなくてもいい!


何かに「効く」素材を使った
「健康パン」を作っています♪

●私が健康パンを作る理由●


●健康パンコース レッスン内容●
●筋力パンコース レッスン内容●