健康の話
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知って得する!パンにも使えるトマトの健康効果
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健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
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トマトで健康になれる!
という情報、聞いたことありますか?苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、
美容にも、病気予防にも
効果があるんです!
今回は、トマトの健康効果を厳選して3つご紹介します!
トマトの健康効果3選
リコピン
・老化予防
・免疫力向上
・代謝アップ
・脳機能の強化
リコピンは、上のような効果が期待される「ファイトケミカル」の1つです。
ファイトケミカルは、本来、植物が紫外線や害虫から身を守るために作り出した香り、色、アクなどのこと。
植物が生きていくために生み出してきた成分なんですね。
自然の生み出した力をいただけるなんて、
素晴らしいことですよね!ビタミンC
・風邪予防(抵抗力を強める)
・美肌効果
・がん、動脈硬化の予防
・老化防止
「紫外線の季節は、ビタミンCをたくさん摂って!」
と言われますね。
夏の日差しを受けて育ったトマトは、皮がピンと張って、強い。
そんな強い肌になりたいものです。ビタミンE
・血圧を下げる
・悪玉コレステロール減少
・動脈硬化、血栓の予防
強い抗酸化作用があり、「 若返りのビタミン」と呼ばれています。
このキャッチフレーズを聞いただけで、
たっぷり摂取したくなっちゃいますね!
いかがでしたか?
トマトもパン作りに使える食材ですので、
ぜひ取り入れてみてくださいね😊
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小麦粉が高い!!どうする?パン作りアイデア2選
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小麦粉が高い!
小麦粉の値上げ、
パン作りをする人にとって
イタイですよね😂
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でも、
大好きなパンを、作りたい!
食べたい!
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そんなあなたにおすすめの
【小麦粉高騰に対抗する!
パン作りアイデア】
をご紹介します!
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
①小麦粉に他の粉をプラスする
小麦粉の量を少し減らし、
その分、他の粉を追加します。
例えば、
米粉、片栗粉、きな粉、
白玉粉、ブラン、おからパウダー
ココア、抹茶(入れ過ぎ注意)
吸水に差があるので、 一気に入れすぎないのがポイントです!
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
②小麦粉を使わない
いっそ、
小麦粉から離れるのも 一案です!
小麦粉を使わない→グルテンフリー となりますので、
パン作りの方法が変わってきますが、
実は、
/
小麦粉のパンより時短!
洗い物も少なくて、
手も汚れない!
\
とっても簡単に作ることができますよ😊
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米粉と小麦、どっちがいいの?【健康×パン】
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でも、
米粉と小麦、どっちがいいの?
小麦は悪者!
とか
日本人なら米をたべろ!
なんて言われがちですが…
どっちが健康的なのか?を考える一例として、
◯◯◯をベースにした考え方をご紹介します!
さて、どちらが
より健康的なのか…?
こちらで詳しくお話しています🔽
米粉と小麦、どっちがいいの?【健康×パン】
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キレイと健康が叶う!ブルーベリーを使ったパン作りアイデア4選
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ブルーベリーを使ったキレイなパン
旬を迎えたブルーベリー。
今は、冷凍で1年中買うことができますが、
やっぱり旬の時期に食したいですよね♡
そんなブルーベリーも
パン作りに活かしましょう!
ブルーベリーを使ったパンの作り方
アイデア4選
詳しくは、こちらでお話しています🔽
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トマト嫌いさん、必見! トマト克服パン
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トマト、きらーーい!!
\
という方、
お子さまに朗報です!!
なんと、
パンに トマトを入れちゃいました!!
トマト嫌いの子が
「おかわりー♡」
って…
ママも泣いちゃう(¯―¯٥)
過去に、小麦で作った健康パンのレシピが、 こんなところでお役に立つとは😆
私も、グルテンフリーバージョンで
トマト入りパンを作ってみました♪
トマト好きな次男も、
トマトを進んで食べない長男も、
「おいしい!」
「はちみつをつけてもいいんじゃない?」
なんてアレンジも提案してくる(笑)
どうしても、「野菜嫌い」って、
【治そう】としがちで、
お母さんたちは必死モードになってしまいますよね。
そこを
さ り げ な く
食べてもらえたら、
親も子も、ストレスなく
食と向き合えますよね😊
「健康」や「食生活」の一環として、
子供の食育も大切だと思っています。
お子さん、ママさんパパさんのお役に立つパンも ご紹介していけたらと思っています✨
実験大好きなので、
「野菜嫌い克服パン」制作
チャレンジしようと思います👍
苦手な野菜、大募集中ですー!
「パンにできたらすごい!」
というものでもOKです😊
↑ナスのパン
コメントでも、DMでも♡ お待ちしています🎶
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グルテンフリー低糖質パン【動画付きレッスン】
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パンにも活かせるのに、意外と知らない「トマト」の健康効果
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意外と知らないトマトの健康効果
スーパーに行けば必ずある
トマト🍅
夏の野菜の定番ですが、
食べたらどんな良いことがあるのか
ご存知ですか?
そこで!
/
身近な夏野菜
トマトの
健康効果3選
\
ご紹介します😊
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
①リコピン
抗酸化作用があり、肌のシミやシワに効果的!
熱に強いため、加熱調理でもOK!
油と一緒に摂取すると、より効果的です。
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣②βカロテン
βカロテンは、体内でビタミンAに変化します。
免疫機能がアップし、病気になりにくい体作りに役立ちます!
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣③ビタミンC
意外かもしれませんが、ビタミンCは
ストレス対策に効果があるんです!
ビタミンCが不足すると、
イライラ解消がしにくくなるそう。
また、風邪に対する抵抗力を高めるので、
積極的に摂取したいですね👍
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣この他、さまざまな
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◯◯に効果があるパン、作ってほしい!!
はい!お作りします!
病気になりたくない!
きれいになれるパンがいい!
糖質を抑えたい!
様々な声にお答えできるよう、
日々パン作りや健康知識を取り入れ、勉強しております!
そんな中で、こんなメッセージ。
/
私健康だけど、健康な人でも
気にしてるとこはあって
\
確かに!
病気とかではないけれど、
治せるなら自分でどうにかしたい
「ちょっとした不快症状」
例えば、
白髪
シミ
冷え性
生理痛
視力低下
気になること、ありませんか?
薬のように、
すぐに効き目があるわけではありませんが、
薬に頼らず、自然の食材から健康効果を摂り入れ、
体の中から不快を取り除いていく
しかも、それを
パンで叶えることができたら・・・
パン好きな人には最高!! ですよね!
ちなみに、
上に書いた不快症状に対する パン作りの材料…
ぱっと思い浮かびました!(笑)
健康オタクのパン講師に
おまかせあれ💕
あなたの不快症状、
パンで和らげてみませんか?
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次回募集に関する先行案内はLINE公式より配信いたします。
自分だけの「健康パン」レシピが欲しい!という方、
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ありがとうございました♪
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「今度こそ、パン作りで失敗したくない!」というあなたへ
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今度こそ、パン作りを身につけたい!!
「オーダーメードで作る健康パン」特別講座を受講している1期生の、説明会でのお言葉。
「いろいろなパン教室で、レッスンを受けたんです。
でも・・・」
残念ながら、自分の納得するパンには出会えなかったそう。
それもそのはず。
どんなパン教室も、
メニューが固定されていて
本当に作りたいパンが作れない!
パン教室的側は、 メニューを固定したほうがやりやすいんですよね^^;
「もっと、自分に合ったパンが作れたら・・・」
そんな気持ちを抱えながら、 パン教室を転々と…
でも、やっぱり、
作ってみたいパンがある!
それを助けてくれる教室があったらいいなぁと思って、
調べていたんです!お一人お一人の体質、使いたい食材、使いたくない食材をお聞きし、
●どんなパンに仕上げたいか?
●どんな健康効果を得たいか?
を、一緒に考えながらレシピを作っていきます。
そして、
あなただけの、
他にはない、たった1つの
オリジナルレシピで作るグルテンフリーのパンが完成します!
パン屋さんにもありません。
パン教室にもありません。
インターネットでも探せません。
あなただけのパン
その価値は、偉大です。あなたと、
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ブルーベリーの健康効果3選【目に良いだけじゃなかった!】
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私が大好きなパンの1つ♡
旬を迎えたブルーベリー。
目に良いというイメージがありますが、
実は「◯◯防止」や「◯◯解消」に効果があるって、ご存知でしたか?
ブルーベリーの健康効果3選
詳しくは、こちらでお話しています🔽
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「続かないパン作り」はもう終わりにしませんか?
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「インターネットや本のレシピは、私に合っていなくて、
すぐに嫌になってしまって…。」
「オーダーメードで作る健康パン」特別講座を受講している1期生の、説明会でのお言葉。
「本や、ネットのレシピでパンは作っていました。
でも、なんかしっくりこなくて、身につけようと思えなくて。」
残念ながら、本、インターネット、パン教室のレッスンでは、
自分の納得するパンには出会えなかったそう。
それもそのはず。
どんなパン教室も、
本も、
ネットに出回っているレシピも、
本当に作りたいパンではない。
だから、
そのうち嫌になって、
面倒になって、
作らなくなってしまう…。
「もっと、自分に合ったパンが作れたら・・・」
そんな気持ちを抱えながら、
情報を仕入れる日々を送っていたそう。調べていたら、めぐりぱんさんに出会ったんです!
「オーダーメードのレシピ」なら、絶対自分に合うし、
自分だけのパンなら、
きっと、「飽きずに作り続けられる」って思って!お一人お一人の体質、使いたい食材、使いたくない食材をお聞きし、
●どんなパンに仕上げたいか?
●どんな健康効果を得たいか?
を、一緒に考えながらレシピを作っていきます。
そして、
あなただけの、
他にはない、たった1つの
オリジナルレシピで作るグルテンフリーのパンが完成します!
パン屋さんにもありません。
パン教室にもありません。
インターネットでも探せません。
あなただけのパン
その価値は、偉大です。あなたと、
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