今日もお元気ですか??
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からだにやさしい健康パン教室
*めぐりぱん*
です!
レッスン日程・内容は、
下部に書いております♪
「腸活」していますか? 今、「腸活」が話題です。
テレビでも雑誌でも、よく取り上げられていますね。
なぜ、今
「腸活」が注目されているのか?
それは、腸を元気にすることで、
免疫力アップや病気予防、
ダイエットにも良い効果があるから!
では、
どんな効果が見込めるのか??
「腸活アドバイザー」の資格を
(実は)持っている私が、
より効果的に腸活をすすめるための食事や習慣について
まとめてみましたので、
ぜひ、日々の生活に取り入れて
ココロもお腹もスッキリしてくださいね♪
お腹もココロもスッキリ!腸活を効果的にすすめる食事・習慣
なぜ「腸活」なの?
①最近やウイルスから守ってくれる
腸は、食べたものを消化・吸収する働きだけではなく、最近やウイルスからからだを防御する機能も持っています。
腸には、免疫細胞の60%が存在しています。
ということは、
腸内環境が悪い=免疫細胞がうまくはたらかない
逆に、
腸内環境が良い=免疫細胞がうまくはたらく
免疫細胞がうまくはたらかないと…
①感染症にかかりやすくなる
②アレルギー症状が出やすくなる
③疲れやすくなる
などの悪影響があります。
あらゆる病気や不調を防ぐためにも、
免疫細胞は大事!
その免疫細胞を育てるためにも
腸内環境を整える必要があります。
②気持ちを整えてくれる
腸は「第二の脳」と呼ばれるほど神経細胞が多く存在しています。
脳の司令がなくても、
腸が判断していることも多くあります。
セロトニンの90%が腸で作られています。
セロトニンが不足すると、
①うつ病を発症する
②暴力的になる
③向上心・協調性の低下
④イライラ感
⑤不眠
など、
社会生活を送る上で良くないことばかり!
腸内環境が整い、
セロトニンが分泌されていれば、
毎日ニコニコ♡キラキラ♡
「腸とココロがつながっている」
なんて、信じられないかもしれませんが、
様々な研究で明らかになっているんですよ^^
腸内環境を整える食事 3選
①発酵食品
悪玉菌の発生を抑え、善玉菌を増やしてくれるのが発酵食品です。
身近な発酵食品は、
味噌、納豆、漬物、ヨーグルト
ですね。
スーパーやコンビニでもすぐに入手できるものなら、
無理なく続けることができるので
おすすめです。
余裕がある方は、
発酵食品を自分で作ってみるのも良いですね!
私は、無調整豆乳で豆乳ヨーグルトを作ったり、
納豆も、大豆から増やして作ったことがあります。
(大粒の納豆になって、食べごたえ満点!!)
一度、仕込んでしまえば
あとは「発酵」だけなので、
特に大きな手間はかかりません。
良く言えば「見守る」
悪く言えば「ほったらかし」
(笑)
意外と簡単にできあがりますので、
ぜひお試しください♪
↑自家製 豆乳ヨーグルト
②水溶性食物繊維
ご存知、食物繊維です。中でも、水溶性食物繊維は、
便を柔らかくしてくれますので
便秘解消にもつながります。
海藻、果物に多く含まれています。
ちなみに、
ペアで登場することが多い「不溶性食物繊維」は、
便の量を増やしてくれます。
便を押し出し→スッキリする
というイメージです。
③オリゴ糖
善玉菌のエサとなってはたらいてくれます。バナナ、はちみつ、たまねぎに多く含まれています。
シロップ状のオリゴ糖も売られていますので、
入手しやすく、取り入れやすい食材ですよね!
パン作りでは、
バナナのパンはもっちり美味しい♡
パン生地にはちみつを配合したら幸せな甘いパン♡
オニオンブレッドでしっかりパン♡
しっかり活用できますよね!
腸内環境を整える習慣 3選
①腸を休ませる
腸が動いている=腸に良いというわけではありません!
逆に、
腸を休ませたほうが、
腸内環境的には良いんです!
1日3回の食事で、
胃も腸もフル回転!
1回目の食事で消化が終わった〜
と思ったら、
2回目の食事!
間食!
夜食!
腸も「休みたいー!!」と悲鳴を上げています。
腸は、【空腹時によく動く】
んです!
実際、食後4時間後に
腸内の掃除が始まり、
悪玉菌の処理などが行われます。
ということは、
4時間より前に、次の食事が腸に入ってきたら…
腸が掃除されない!
悪玉菌そのまま!
になってしまいます。
できるだけ、食事と食事の間隔を空け、
腸を休ませる時間を作ってあげると良いですね。
②ストレスを溜めない
「第二の脳」である腸。ストレスにも敏感です。
仕事をバリバリ!
子育てで1日中気が抜けない!
などなど、
交感神経がずっとはたらいている状態が続くと、
悪玉菌が増えてしまいます。
かと言って、
働かないわけにもいかないし
子育てしないわけにもいかないし
現代人は大変です(>_<)
最初は無理やりでもいいので、
すき間時間を「自分で作る」ようにしてみましょう。
好きなコーヒーや紅茶、ハーブティーなんかで
リラックスタイムを作りましょう♪
「ご褒美」、大事ですよね♡
↑でも書きましたが、
間食や夜食をとってしまうと
腸に悪いので、
おやつはほどほどに…
いつもお疲れさまです!
頑張っているって、
ちゃんと見てますよ♡
ちょっとだけ、休んでもいいですよ♪
③運動する
最終的には、コレが来ます(笑)ただ、筋肉隆々になろう!
というわけではなく、
軽く体を動かす程度でOKです。
腸の動きが鈍いと、
腸に便がたまる
↓
有害物質が長く腸にとどまる
↓
悪玉菌が増える
という負の連鎖が発生します!
腸が動けば良いので、
軽い運動でも効果があります。
お腹のマッサージやストレッチ、
軽く腹筋を鍛える運動を摂り入れるなど
少しずつ 「腸のための運動」を取り入れてみると良いと思います。
腸に良いこと、はじめましょう♪
食事、習慣ともに、ハードルはそこまで高くない
んですよね!
パン作りに応用できる点もあります。
ぜひ、日々の生活に
「腸活」を取り入れてみてくださいね♪
「腸活アドバイザー」資格を持つ講師がレッスン♪
腸はもちろん、
健康に役立つパン作りをしています! ただいま、7月のレッスンのご予約を承っております♪
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*^^*)
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「手ごねエクササイズ」で、
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