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こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️
今回は、パンのお供に、ぜひ作っていただきたい!!
【ココナッツくるみバター】の作り方
ご紹介します♪
もう、もうね、ほんとに、
抱えて食べたいほど、おいしい!!
「この材料で、バターができるはずないじゃん!!」
と思っていた私に喝を入れたいくらい、衝撃の一品!!
このバターの存在を知ったのは、マクロビのレシピ本。
図書館で借りてきた本で、
気になるレシピをメモしていたんですが、
作らずに放置…((;・∀・))
溜まりに溜まったメモを整理しているときに、やっと発見し、
パンのお供にしようと再起!!
材料を、より健康的に変更して作りました
(元レシピさん、ゴメンナサイ)
何度も言わせてください。
ほんと、おいしいです!!
(しつこい・笑)
よかったら、作ってみてくださいね◎
「ココナッツくるみバター」の作り方
・くるみ 30g
・ココナッツオイル 30ml
(お好きなオイルで◎)
・アガベシロップorはちみつ 30ml
・塩 少々
全部混ぜるだけ!
ブレンダーなどで、しっかり混ぜたほうが良いです。
くるみも砕けるので一石二鳥☆
カシューナッツでも美味しかったです
冷蔵庫で冷やしてくださいね! 本当のバターくらいの固さになります◎
室温で、じわっと溶け出します♡
おいしすぎて、
母が独占(←食べすぎ🤣)
ココナッツの香りと、ナッツの香ばしさが
♡♡♡良き♡♡♡
(「ナッツ」かぶり🤣)
植物性の油脂でバター気分を味わいたい方は
ぜひ、作ってみてください♪
パンと、パン作りのお役に立てたら
うれしいです(*˘︶˘*).。.:*♡
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)
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