暑くなる時期にも!「あえて」のグラタンぱん!

こんにちは!
今日もお元気ですか??

上手じゃなくてもいい!
おしゃれじゃなくてもいい!


何かに「効く」素材を使った
「健康パン」を作っています♪

からだにやさしい健康パン教室
*めぐりぱん*
です!



グラタンパン
を作りました♪
寒い時期に、あったか惣菜パンでほっこり♡
というのも良いけれど、
暑い季節に、
「暑!熱!」と言いながら食べるのも、また良し!

我が家のグラタンは、「もと」やバターや生クリームを使わず、
豆乳ベースで作っています。
好きな野菜を炒めor蒸して、薄力粉か米粉(大さじ3)をふるい入れ、
豆乳400mlを注いでグツグツ。
塩、こしょう、こっくり濃い目にしたい場合はコンソメを。

パンの器に入れて、パン粉やチーズを乗せて
いつもより高温で焼くと、焼色や焦げ目がついて美味しそうに仕上がります。

この文を書いているのは6月なので、ムシムシジメジメ…してますが、

それでも、食べちゃう(笑)

グラタンって、すごいなぁ。

真夏の激辛アツアツラーメンとか、
真冬のアイスとか、
季節に逆らうけど、
からだはビックリするだろうけど、
美味しいと感じるのは何故でしょう?

私は、冷えなければOKと思っているので
(熱すぎも良くはないですが…)
極端にからだを冷やさない工夫がされていれば、
「冬にアイス」のような食べ方もオッケーだと思っています。

例えば、冷たいものを食べる前に、温かいお茶を飲むとか、
本当にちょっとした工夫だけで、体温は変わります。

今回のグラタンパン、熱いけど、暑いけど、
冷えはしません。

汗をかいたら、拭いたり着替えたり、は必要ですが、

からだにエンジンがかかったようなホット感。

エクササイズや筋トレの後に似た爽快感(違う?)

暑い季節でも、からだをあたためて、
エンジン稼働させて頑張りましょう!!




最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

「健康オタク」な講師と作る!
美腸・薬膳・筋力パン
「健康パン」「手ごねエクササイズ」で、
\\ 元気に美しく♡ //

からだにやさしい健康パン教室
*めぐりぱん*

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