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*めぐりぱん*

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こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️

家族が絶賛!
奪い合う事態になったピザのお話。




少し前に、ピザ屋さんのチラシがポストに入っていて、 

自分で作るピザのトッピングアイデアを拝借するために 
チラシを保存していたんですが 
(パン焼きさんあるあるじゃないですか??…私だけ?・笑)

よーく見てみると、 
 
クリスピー生地がないっっ!


全部、ふわふわ系の生地になってしまっていました…!

お店にもよるかと思いますが、 
ふわふわ生地と、クリスピー生地から選べたような気がしましたが、 
それもなくなってしまったのかな?

クリスピーがない、とわかり、 
なんだか寂しい気分に…😅

・・・というわけで、 
クリスピーピザ、作りました(笑)
↑だいたい、いつもこんな理由から作り始める私です😂

いつもふわふわなパンを作ることが多いので、 
「ふわふわにしない」は逆に難しい。

ふわふわになりそうなものは配合しない、シンプルな材料で生地作り。 
どんどん突き詰めていったら、 
超シンプル、超速で生地が完成😲

たまねぎ、ピーマン、コーン 
ケチャップとマヨネーズを混ぜただけの 
即席ピザソースなのに、

なんと
 
 家族が大絶賛!! 


あれ? 生地、1分でできたよ…😅 
逆に、申し訳ないくらいの 絶賛っぷり♡

軽い食感だから、 「もう一枚!!」 の声を、
家族の人数分いただきました♡

久しぶりに、こんなに褒められたなぁ😭



これは、レッスンで みなさまに共有せねば🌟
詳細を固めていますので、 お楽しみに💪


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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡
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投稿者

chansama18@yahoo.co.jp

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