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からだにやさしい健康パン教室
＊めぐりぱん＊
です！

こんにちは！ 

からだにやさしい健康パン教室

＊めぐりぱん＊です 

 

 

急に みたらし団子が食べたくなること、 

ありませんか？ 

 

 

ない？

 

 

突然、食べたくなることがある私。 

 

でも、コロナ渦で、 

ちょこちょこ買い物に行くのははばかられる…

 

 じゃ、作りますか！！😉

 

という、いつもの流れ(笑) 

 

節約にもなるし、 

添加物も入らないし 

「健康パン」の生地を仕込み、 

 

一次発酵中に、

みたらしあんを作り、 

爆発しない程度に、

たっぷり包餡 

 

お団子っぽく、白く仕上げたかったのに 

 

なんて小麦色(-_-;) 

 

割ってみると、 

光るみたらしあんがー！😆

 

 

みたらしあんの作り方。 

砂糖・みりん 各大さじ１ 

しょうゆ 大さじ２ 

水溶き片栗粉 大さじ２～３ 

 

適当配合でしたが(←おーい😂

 

おいしいみたらし♪ 

ちょっと濃いめ。 

お団子作ったら、このあんにしよう(^^) 

 

添加物なしですし、 

健康パンの生地が、ふわふわやさしい♡

 

お子さまにも安心して食べてもらえると思います(^-^) 

 

みたらしあんぱんがレッスンに登場するかは、？？？ですが、

 (リクエストがあれば、ぜひ！作りましょう♡) 

 

 

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ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

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