「杏仁」で◯◯になれて、◯◯を予防できるって、知ってましたか?パンにも活用!「杏仁」の健康効果


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10年後も健康でいられるパン教室
*めぐりぱん*


こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️
健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。


 

これまで小麦粉で作ってきた「健康パン」ですが、
もう全部「米粉パン化」できそうなので、
小麦パン→米粉パン 移行作業中です😄

米粉パンのベースが出来上がっていれば、
小麦→米粉は、結構ラクちんです♪

↑過去、小麦粉で作る
【オートミール塩パン】
【ブルーベリーの美肌ふわふわパン】
は、 米粉化に成功していて、

今回は、
【杏仁クリームパン】の米粉パン化!

甘い香りと風味が、クセになって…
何度も作ってしまう、罪なパンなんです♡

この「杏仁クリームパン」は、
杏仁豆腐のイメージから、
「白く仕上げる」のは絶対!!
と決めている私(笑)

焼き加減は、あと少し調整したいな〜と思いますが、
白く仕上がり、トッピングのクコの実の赤も映えて、
とっても良い完成形です。

杏仁クリームが美味しいのは、
小麦バージョンの頃からわかっているので

(手前味噌!すみません^^;)
 

クリームはそのまま。
植物性の材料のみで、やさしく甘ーいクリームです♡

杏仁豆腐が好きな方は、絶対好き!!

な、杏仁クリームパン♡

 

うわーーーー♡

食べ終わっても、思い出すだけで幸せ♡♡♡



—-自己陶酔、ここまで。—–


(;´∀`)

序盤が長くなりましたが、
そんな「杏仁」、

かつて、中国では薬として使われていたくらい、 からだに効く食材なんです。

代表的な健康効果は、

 

 

・腸や肌の乾燥防止
・むくみ解消
・抗酸化作用→美肌
・疲労回復
・貧血予防

 

 


などがあります。

日頃、たくさん食べるものではありませんが、
健康効果を知り、意識して摂れると
気持ちも変わりますし、
「良いもの食べた!」と、満足度も上がります。
(個人的には、満足度が上がれば、食べ過ぎ防止にもなって一石二鳥だと考えています。)

あ、でも!

杏仁豆腐をどんぶり1杯食べればオッケー♪

なんて危険な食べ方はおすすめできませんので
日々、コツコツと、からだに良いものを取り入れていきましょう♡


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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡
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