意外と高たんぱくな野菜!ブロッコリーを使ったベーグル

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こんにちは!
今日もお元気ですか??

からだにやさしい健康パン教室
*めぐりぱん*

です!

ブロッコリーのベーグル

を作りました♪

ご存知でしたか?
ブロッコリーって、

たんぱく質が豊富

なんです!

100gあたり4gのたんぱく質が含まれています。

これは、野菜の中でも、かなりの高たんぱく。

たんぱく質は、筋力維持のために必要な栄養素です。

筋肉が減ってしまうと、基礎代謝も下がってしまい、太りやすいカラダになってしまいます。

筋肉を鍛えている人が、たんぱく質が多い食品を飲食しているのは有名な話ですが、
中でもブロッコリーは大人気野菜のようです。

そんなブロッコリーを、パン生地にどっさりと!

食べごたえがある仕上がりにしたかったので、ベーグルにしました。

表面に出てきたブロッコリー。

化石?(笑)

アンモナイトかのような…

パン生地には、豆腐を配合。

間髪入れず、たんぱく質。^^

「腹筋割れてるパン講師」を目指している私には、大満足な一品。

夏までに割れる予定です・・・

予定です♡

公言したので、筋トレがんばります!(笑)

最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

「健康オタク」な講師と作る!
美腸・薬膳・筋力パン
「健康パン」「手ごねエクササイズ」で、
\\ 元気に美しく♡ //

からだにやさしい健康パン教室
*めぐりぱん*

です!

上手じゃなくてもいい!
おしゃれじゃなくてもいい!


何かに「効く」素材を使った
「健康パン」を作っています♪

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