「毎日、このシナモンロールが食べたい!」全粒粉のレーズンシナモンロール

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です!


レッスン日程・内容は、記事の最後に書いています♪
ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください*

ブログ公開のタイミング以外でご覧頂いている方は、
お手数ですが、最新記事にてレッスン情報をご確認ください。


こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️

「毎日、このシナモンロール食べるから!」

と言い放った長男(^_^;)

「このシナモンロール」とは、こちら↓

レーズン入りの、全粒粉を使ったシナモンロール。
長男は、甘い甘いアイシング目当てなんですけどね…。

「健康パン」なので、アイシングは少なめ。
それでも、ちょっとの甘さが、シンプルなパン生地に効果大!
全粒粉を使ったパンって、健康的だけど、ちょっと味気ないと言うか…
粉を味わう分には、とっても奥深いのですが、
お子さま的には、質素すぎるのです。

そこに、ほんの少しでも甘みがプラスされると、
一気にお気に入りパンに♡

今回は、ふわっふわに仕上げたくて、
当教室オリジナル製法の中種を使用しました!
明日も、おいしいパン。「ひとてま」がパンを変える!

とっても簡単にできて(ほぼ、放ったらかし)
ふわふわになります♪

中種を使わずに作った日と、中種を使って作った日とで、
「シナモンロール王」である長男に感想を聞いてみると、
「今日(中種使用した日)のほうが、おいしい!」
との返答!!

ふわふわパン、最強説♡

レッスンでも、ふわふわパンを作るときにはご紹介しています。

直近では、9月のレッスン内の
「杏仁クリームパン」で、オリジナル中種を使用します。
杏仁クリームパン
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「杏仁クリームパン」は、動画レッスンもご用意がありますので、レッスン開催日にご都合がつかない方も、ぜひご利用くださいね♪
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)


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