-
あっという間に焼き上がる！健康的な米粉パンのヒミツ
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
あっという間に焼き上がる米粉パン！
え？
「あっという間」は言い過ぎでしょ！？
と思い・・・ますよね！！
【米粉の美腸マリトッツォ】のレッスンを例にすると、クリーム作り：５分
パン生地作り：３分
成形（簡単）：３分
発酵・焼成：４０分
焼き上がりまで１時間！
発酵時間は、
【体質チェックシート】で 自分の体と向き合う時間。
あれ？
もう焼くの？
早ーーーい！！
という感じで、
あっという間に
健康パンの出来上がり！
【米粉の美腸マリトッツォ】
オンラインレッスンご受講のH様 からは、
「あっという間に」
「気づけば焼けていました！」
と、そのスピード感に驚きのお声を頂きました！
早すぎて、申し訳ないくらい♡
残りの時間は、
健康に関するお話をしたり、
パン作りのお話をしたり…。
まさに、 おいしく、楽しく、賢く！そんなレッスンなんです。
どうして、そんなに早く焼き上がるの？
それは、
・当教室オリジナル製法
・使っている米粉
がカギ！
使用する米粉＝「専用米粉ではない」
ということは
隠さずにお伝えしています（笑）
時間がかかるパンは作り続けるのが大変！
という方でも大丈夫✨
あっという間にできる
健康パンの世界、
ちょっとのぞいてみませんか？
最新レッスン情報はコチラ↓
【LINEお友達登録】
お友達登録はコチラから♪
【動画レッスン】
時間や用事を気にせずパン作り♪
レシピと動画をダウンロードしてレッスンできます。
動画レッスンはコチラから♪
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
30代からは◯◯を優先したパンを食べよう！
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
30代からのパン選び
についてのお話です。
年代問わず、
美味しいパンが食べたい！！
と、思うはず！
ただ、
代謝が活発な幼児と同じように、
部活をやってる中高生と同じように、
大人も好きなパンを好きなだけ食べたら、
健康維持・体重維持は出来ませんよね。
大人になったら、
【質】にこだわってみる
なんか、ちょっと
ステキですよね。
もっと、ステキなのは、
30代からは、
【健康度】を優先する
上質＝健康 ではありません。
例えば、
◆すごーーーく高価なバターを
たっぷり使ったクロワッサンを
食べ続けたら健康になれるのか？
◆希少価値の高い砂糖と、
最高ランクのイチゴを使った
甘ーーーーーーいジャムを
たっぷり塗った、
生食パンのトーストは健康的？
どうでしょう・・・
◇お手軽な粉で作った
無添加の手作りパン
◇砂糖やバターを控えた
シンプルなパン
長期的に食べ続けて、
健康になれるのは・・・？
病気入院したから、わかります。
【健康の大切さ】
何かの病気になってから、
砂糖やバターたっぷりのパンを食べる生活を続けたいと思っても、
医師に止められてしまうかもしれません。
健康でいれば、
元気でいれば、
パンが食べられる
だから、
特に30代からは、
【健康】を優先して パンを食べてほしい
そんなふうに思っています。
年齢を重ねても、おいしく食べられる
「健康パン」を作っています。
最新レッスン情報はコチラ↓
【LINEお友達登録】
お友達登録はコチラから♪
【動画レッスン】
時間や用事を気にせずパン作り♪
レシピと動画をダウンロードしてレッスンできます。
動画レッスンはコチラから♪
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
【予告】１度限り！ヒミツの大イベント開催！
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
ヒミツの大イベント開催！！
公式LINE限定企画♡今後、同じような お得なイベントはしません！！
という、頑張った内容の企画です。
ご案内は、2/5 朝9時に公式ラインで配信します。
再配信はありませんので、
2/5朝 9時までにご登録のうえ、 お得なイベントの詳細をご確認ください♡
↑コチラをタップorクリック
年齢を重ねても、おいしく食べられる
「健康パン」を作っています。
【動画レッスン】
時間や用事を気にせずパン作り♪
レシピと動画をダウンロードしてレッスンできます。
動画レッスンはコチラから♪
最新レッスン情報はコチラ↓
【LINEお友達登録】
お友達登録はコチラから♪
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
【衝撃】パン好きなあなたへ、大切なお知らせです。②
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
パン好きさんに知っておいてもらいたい衝撃の事実
第二弾！！
それは・・・
SIBO（シーボ）
SIBOとは？
シーボ・小腸内細菌増殖症
大腸の中にいるはずの腸内細菌が、小腸で増殖してしまう病気。
小腸にも腸内細菌は生息していますが、数は多くありません。
そこに、たくさんの細菌がやってくると処理しきれなくなり、
炎症を起こしたり、リーキーガット症候群を引き起こしたりします。
便秘、下痢、お腹の張りが長引く場合は、SIBOかもしれません。
((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
対処したい人は、
「低FODMAP食」を取り入れましょう！
ナニソレー！！😂
「FODMAP（フォドマップ）」とは
「発酵のある4種類の糖質」を指します。
SIBOを患っている人が、
腸に良いとされる食品（ヨーグルト、りんご、豆類など）を食べると、
かえって症状が悪化する場合があります。
4種類の糖質のうち、自分の不調の元となる食材の摂取量を少なくし、腸の不調を減らすことを 「低FODMAP」と言います。
具体的には、
特定の食品の摂取を２〜３週間ストップ
↓
不調がないかチェック
これを繰り返します。
不調がなくなれば、
【その食品が腸の不調の原因だった】
ということ！
「腸に良いって言われているから…」
という理由で食べていたものが、
実は、自分にとって有害だった！
ということもありますので、
気になる方は、低FODMAP生活
してみてくださいね！
※ただいま、動画レッスンのみ承っております。
動画レッスンのご案内
【LINEお友達登録】
「健康パン」プレゼント企画実施中！
【動画レッスン】
動画URLお渡しによるレッスンです。
時間や用事を気にせずレッスンできます！
-
「『体に良いもの』は、作るのに時間がかかる」と思っていませんか？「体に良いもの×時短」の新常識！
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
タイトルの通り、
「『体に良いもの』は、作るのに時間がかかる」
というお考え、お持ちではないですか？
ぱぱっと作るものは、
手抜きと思われたり、
「インスタント」「レトルト」の力を借りているイメージ…。
いえ、
そんなことないんですよね。
料理だって、忙しい中、
時短になるように、
野菜を切っておいたり、
週末に常備菜を作り置きしていたり、
努力してるんですよ！！
では、パンは？
「長時間寝かせたほうが美味しい」
「こねればこねるほど、ふわふわになる」
そんな
【時間をかけたら美味しくなる】
風潮がある気がします。
でも、
忙しいんだよー！
でも、美味しいパンが食べたいんだよー！
という、現代人の悲鳴😂
【時短】って、神のような存在。
時間がかかるパン作りから抜け出した 生徒さま。
【楽しかった工程はどんなところですか？】
というアンケートで、
ピザ生地が袋でできる、時短、トッピング。
あと美腸ブラウニーの混ぜ混ぜして、
焼き上がりまで待つ時間も楽しかったです。
「待つ時間」も楽しめる
これ、忙しい現代人にとって、
すごいことですよね。
それもこれも、
様々な作業が【時短】できているから、
ココロの余裕が生まれて
「楽しめる」んです。
早く出来上がる＝手抜き
そんな事はありません！
自信を持って、
時短なパン、楽しみましょう♡
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
からだの中から、
ココロの奥から
元気に・キレイに
なってほしい！
からだにやさしい健康パン教室
✼めぐりぱん✼ では、
腸活・薬膳の視点で考えられた
グルテンフリーの
「健康パン」を作っています。
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
これまでに、
【美肌】【便秘解消】
【疲労回復】【ストレス緩和】
など、
多くの「効く」材料を使った
パンを作ってきました。
健康的なパン＝おいしくない！
というイメージを無くしたい！
だから、
◎少しのお砂糖で作るクリーム
◎バター不使用のメロンパン
など、
工夫をこらしたレシピで
パン作りをしています。
健康の問題は、
早かれ遅かれ、
みなさん気になるテーマ。
いつも食べているパン、
ちょっと変えてみませんか？
からだとココロ、
ちょっと変わりますよ♪
最新レッスン情報はコチラ↓
【LINEお友達登録】
お友達登録はコチラから♪
【動画レッスン】
時間や用事を気にせずパン作り♪
レシピと動画をダウンロードしてレッスンできます。
動画レッスンはコチラから♪
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
砂糖ゼロでも甘い！◯◯をパン作りに使うメリット
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
砂糖ゼロなのに甘いパン
何を言ってるのー？😂って、思いますよね？
ところが、どっこい！（昭和）
砂糖ゼロでも、
甘みを感じるパンを作ることができるんです！
いくつか、使える材料はあるのですが、
今回ご紹介するのは
米糀（こめこうじ）
味噌や醤油でも仕込むの？というイメージの米糀ですが、
塩と合わせたら「塩糀」として万能調味料になりますし、
炊いた小豆と合わせたら、
砂糖ゼロでも甘い「発酵あんこ」になります。
そうです。
この「発酵あんこ」から発想を得て、
パン生地に米糀を入れてみたところ、
とっても甘い♡
砂糖のように、ガツンとした甘さではなく、
噛めば噛むほど、お米の甘さが
じんわり出てくる感じ。
ほっとする甘さ。
米粉×米糀
Wで米！
組み合わせが悪いはずがない！！
今回は、青のりもプラスして、
和風な仕上がりにしました(*˘︶˘*).｡.:*
チーズを入れても美味しそうです。
和風のパンの試作が、一番ほっこりします。
☑砂糖は、多く使いたくない！
☑飽きずに食べられるパンを作りたい！
そんな方にオススメの、
自然な甘みを感じる
「米糀」入りのパン。
よかったら、ぜひ、取り入れてみてください♡
「健康パン」レッスン
現在は、 【動画レッスン】のみのご案内となっております。
専用サイトから簡単にダウンロードすることができます！
時間や用事を気にせずパン作り♪
動画レッスンはコチラから♪
最新レッスン情報はコチラ↓
【LINEお友達登録】
お友達登録はコチラから♪
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
天然酵母と米粉パンの相性は…？
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
天然酵母と米粉パン
相性ってあるの？
私が生徒の立場で学んだ「米粉の食パン」レッスンで使っていたのが
白神こだま酵母。
米粉と天然酵母って、相性良いのかな？と
前からギモンに思っていたので、
米粉の食パンに天然酵母を使っているとわかり、
スッキリしました😊
その後、
Instagramで繋がりがある方に教えていただいた
とかち野酵母。
小麦パンで使っていらっしゃったので、
酵母の扱い方を教えて頂き、
米粉パンとの相性は私が実験することに。
とかち野酵母を使って米粉パンを焼いてみたところ、
ふわんふわん！！
ピンク色に着色してみたのですが、
ふわふわも相まって、 すごく可愛い仕上がりになりました♡
米粉は、クセが強くないので、
天然酵母との相性も良い！と思います。
まだまだ、多くの天然酵母が存在しますので、
少しずつ実験していけたらと思います！
オススメの天然酵母がありましたら、
ぜひ教えて下さい😊
そして、ゆくゆくは、
天然酵母でのレッスンもしていきたいな〜と思っております♪
「健康パン」レッスン
現在は、 【動画レッスン】のみのご案内となっております。
専用サイトから簡単にダウンロードすることができます！
時間や用事を気にせずパン作り♪
動画レッスンはコチラから♪
最新レッスン情報はコチラ↓
【LINEお友達登録】
お友達登録はコチラから♪
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
【無料プレゼント】罪悪感サヨウナラ！腸活できる絶品生チョコのレシピ
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
毎月１日は
健康レシピプレゼントの日❤
2月は、
【罪悪感サヨウナラ♡腸活 生チョコ】
どんな生チョコかというと・・・
🌼チョコレート不使用
🌼材料はすべて植物性の食材
🌼グルテンフリー
🌼レンジで簡単！
🌼むっちむちで食べごたえ◎
🌼腸活食材入りで、お腹スッキリ！
実は、
実験（お遊び）から生まれたこの生チョコ。
まさかね〜！と思って作り続けていたら、
🌸家族絶賛！
🌸子どもが奪い合う（笑）
という一品に♡
砂糖の量はお好みで増やしても🆗
カロリーゼロの甘味料でも良いですね😉
簡単に作り上げたい！
時間もかけたくない！
だから、
混ぜて焼くだけ！
（やっぱり！毎月恒例・笑）
５分もあればできますよ！
【無料レシピお受け取り方法】
①公式ラインにご登録
ご登録はコチラから♪
②LINEより
生チョコ
とメッセージを送ってくださいね♪
レシピと、作り方動画をお送りします！
つくレポもお待ちしております😊
１月のレッスンは、
オンラインレッスン満席🈵受付を終了し、
動画レッスンのみ受け付けております！
【動画レッスン】
動画URLお渡しによるレッスンです。
時間や用事を気にせずレッスンできます！
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
【危険】一年中、◯◯と隣合わせ！パン好きさんも知っておくべき事実
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。先日、
食品衛生責任者
講習を受講してきました！
飲食店の経営者ではありませんし、
オンラインでのパン教室ではありますが、
衛生に関する知識を持つことは必要！と思い、
９月に申し込み→１月の受講
人気なんですね！😲
静岡市で受講しましたが、
１００人ほどの受講生が、大ホールで講義を受けました。
（大学生みたい😅）
内容は、（ざっくり言うと）
①食品衛生に関する法律について
②食中毒について
これがメインでした。
特に勉強になったのが、
②食中毒について
当たり前のことですが、
・加熱しないで提供するものは、温度が上がらないように保管して、できるだけ早くお客様に提供する。
・加熱したものは、腐らないように工夫して、できるだけ早くお客様に提供する。
加熱調理後、食品の温度が10〜60℃の時に食中毒が起きやすい！
パンの場合、
ピザなど熱々のまま食べる場合は良いのですが、
菓子パン系や、食パンなどは【焼いて→冷ます】ので、
冷ましている間に、菌が…という可能性もあります。
【できるだけ、素早く冷凍する】
【解凍時は、中心部までしっかり加熱】
家庭用の冷凍庫やレンジでは 限界がありますが、
できる限りの衛生管理は心がけたい！！
夏場は特に注意して対策を取りますが、
意外と冬場は「寒いから大丈夫！」と、
気が抜けがちなんだそうです。
一年中、食中毒の危険性と隣合わせ！
くらいの気持ちでいたほうが良さそうです。
大好きなパンを食べて、食中毒に…
なんて、考えたくもないですよね。
せっかくおいしく、楽しく作ったパン。
食べる時間も楽しめるように、
衛生管理もしっかり！しておきたいですね😊
「健康パン」レッスン
現在は、 【動画レッスン】のみのご案内となっております。
専用サイトから簡単にダウンロードすることができます！
時間や用事を気にせずパン作り♪
動画レッスンはコチラから♪
最新レッスン情報はコチラ↓
【LINEお友達登録】
お友達登録はコチラから♪
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
【無料レシピ】太らない！簡単ランチや夜食にも♪米粉と豆腐のお好み焼き
🌟体脂肪率-3%！キレイに痩せながら、
内側から輝くカラダを作り出すパン
🌟砂糖、油、卵、乳製品、小麦 不使用！
🌟オンラインレッスン・動画レッスンで
楽しく・かしこくパン作り♪
薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。
毎月１つずつ、
無料で「健康レシピ」をプレゼントしています😄
1月は、
体調・体重管理に！
【豆腐でヘルシー！米粉のお好み焼き】
「お菓子やパンのおとものほうが良かったかな…」と、
心配しながらの配信でしたが、
ありがたいことに、今月も、
配信と同時に、たくさんの方々にお受け取りいただきました！！
ありがとうございます(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
簡単に作り上げたい！
時間もかけたくない！
だから、
混ぜて焼くだけ！
（やっぱり！笑）
実は、このレシピ、
独人時代、日本語教師をしていた時、
夜間クラスを終えて
帰宅してからの「夜食」として
食べていたものなんですが、
今では
休日ランチの大人気メニュー✨
食べ過ぎ、動かなすぎな日々の
調整食にも良いですよ😊
【無料レシピお受け取り方法】
①公式ラインにご登録
②ひらがなで
おこのみやき
とメッセージを送ってくださいね♪
１月のレッスンは、
オンラインレッスン満席🈵受付を終了し、
動画レッスンのみ受け付けております！
【動画レッスン】
動画URLお渡しによるレッスンです。
時間や用事を気にせずレッスンできます！
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡
