パン作りに自信が持てない人にしてほしい３つのこと 成功体験を増やして、自信が持てるパン作りを応援します！
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「健康パン」を作っています♪
からだにやさしい健康パン教室
＊めぐりぱん＊ です！
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
＊めぐりぱん＊の むらまつ さき です。
※バランスボールは、椅子です
パン作りに自信、ありますか？
レッスンにお申し込みいただく際に、
「全くの初心者で、ちゃんと作れるか心配なんですが…」
と、お書き添えいただくことがあります。
私からの答えは、
「大丈夫！」
なんですが、
そうは言っても、
初めてのことに不安をなくすのは無理難題です。
例えば私が、建築技術を習うことになったら…
きっと不安を漏らすだろうし、
大丈夫、と言われても、
きっとまだ不安のままだと思います。
でも、
成功体験を積めば、楽しさしかない！！
これは、心から思います。
「成功体験」を得るためには、
体験を「成功」させなければなりません
（当たり前ですが…）
「成功するかわからない！」
「失敗したらどうしよう…」
という方、いっぱいいると思います。
そんなときは、
ハードルをすっごく下げてみる！
例えば、
①手を抜ける部分は手を抜く
完璧主義にならない工夫をすることが大切！
例えば、
・持っていない道具や材料は、他のもので代用する
・家にある、ありあわせの材料を、パンの具にする
（レシピのとおりでなくてもOK！）
②工程を簡素化してみる
例えば、
・ボウルで生地を混ぜる→ポリ袋で揉み込んじゃう
・鍋で炊くクリーム→レンジ作る
③仕上がりにこだわらない
・ちょっといびつな形になってしまった
・焼き色がうまく付かない
・クリームが爆発して出てきてしまった
↓
「個性的なパンになった♡これでOK！」と考える！
おうちで食べるパンですし、
初めてさんは「粉がパンになる」だけで
素晴らしい結果だと思います！
「初めて」は、まだまだ未知数の可能性を持っています！
「初めて」だからこそ、完璧は求められていない！
「初めて」には、特権がいっぱい♡
ハードルを下げ、自分に激甘になると、
どんなことでも進めやすくなります！
レッスンでは、
難しい工程をカットしたパン作りをご紹介しています。
と、いうことは、
ハードルが低い！
褒められポイント多し！
自分に自信がつく！
私も、ずっと独学でパンを作ってきましたが、
オンラインレッスンを受講したり、
誰かとつながってパン作りをしていて、
褒められたり、
同調してもらったり、
自分を認めてもらえる場
って、とても大事だな、と感じています。
レッスンでの経験が、今後に活きるものとなるように、
自信がつく、前向きになれるようなレッスンにしたいと思っています！
ぜひ、初めてさんも
パン作りや健康のお話をしながら、
楽しい時間を過ごしませんか？
経験は、かけがえのない財産となりますよ😊
褒められ・絶賛される♡
グルテンフリー・罪悪感フリーの
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時間や用事を気にせずレッスンできます！
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡
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