病気から学んだ「パン作りを上達させる方法」

罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
内側から輝くカラダを作り出すパンで
健康的なパンライフを♪

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楽しく・かしこくパン作り♪

薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
＊めぐりぱん＊

こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️

健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつ さき です。

はじめましての方はコチラ♪


病気から得られること

「健康のありがたさ」が模範解答かもしれませんが、

今回はパン作りに関連して

病気をしてわかった
パン作りを上達させる方法

実は、私がこのパン教室を始めるきっかけになったのがある病気でした。

その病気というのが
蜂窩織炎
（ほうかしきえん）

 

普通は皮膚科での診療になるそうなんですが、
私の場合はもう 重症化してしまったので整形外科で手術をしてもらうっていうことになりました 。

感染が原因の病気なんですが、足だったので動けないし、皮膚が壊死して見るも無残な足に😅

でも、この蜂窩織炎、
虫刺されなど、意外と身近な原因で発症してしまうんです。

そして、なんと

再発率、４８％！
（高い！！）

私も今年の夏、なんと
再発しちゃいました😂

初期での発見でしたので、
お薬と自宅安静となっています。

なんで私が！
と思って、ふさぎ込んでしまいがちですが、

じゃあ、どうしようか？
と方向転換できる人は強いです。

そして、
病気を逆手に取って、
医師と話をするチャンスだと思って

どうすれば早く治せるのか？
してはいけないことは？
十分に摂取したほうが良い栄養素は？
運動はしていいの？

などなど、

専門家に 質問する大チャンス！！

健康オタクな私は、
なかなか病院に行くことがないのもあって、
医師に質問攻め（笑）

これ、
パン作りも同じ！


わからないことはすぐに聞いて、
自分の知識や技術として
しっかり自分に落とし込んでいく！


そうすれば、
あなたのパン作りも
すぐに上達しますよ😊

 

 

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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡