• 30代から食べるべきなのは「健康パン」!その3つの理由

     

    「パンは体に悪い」
    と思っている人へ、
    伝えたいパンがあります。

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    罪悪感なくパンを食べたい方も、
    食に制限がある方も、
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    30代からのパン選び

    「30代からは【健康】 を優先したパン選びが大切!」 と思っています。 

     

    その理由は、ズバリ3つ!

    1つずつ、ご紹介しますね。

     

    1.代謝が下がり、肥満→病気になりやすい年代であること

    これは、もうご存知だと思います。


    痛いくらい耳にする
    【代謝が下がる】【メタボ】 【太る】【内臓脂肪】【皮下脂肪】

    (書いているだけでゾッとする😅)


    これらの症状がリアルに現れ始めてくるのが30代。


    20代までとは違い、
    「たっぷり菓子パンを食べても大丈夫なカラダ」ではないんです!!


    【もはや、20代ではない。】


    だから、
    バターたっぷり!
    砂糖たっぷり!なパンは、
    「日常のパン」ではなく、
    「ご褒美のためのパン」にシフトする 必要があります。

     

     

    2.育児や人間関係の疲れが出始める年代であること

    ろくに寝られない赤ちゃん期、
    ハチャメチャな幼児期、
    宿題やらない小学生・・・
     

    そして、
    ママ友との関係、
    義両親の介護も…?


    気にかけること、
    やらなきゃならないこと

    てんこ盛りの30代以降!



    疲れます・・・。 

    でも、やることはやらなきゃ! 
     
    自分のことは後回しになってしまいます。


    食事も、適当に…
    そして、体調を崩し…


    いろいろなことを頑張る姿もステキですが、
    頑張りどころの年代こそ、
    【自分の健康】に気を遣ってみませんか?

     

     

     

    3.更年期症状が出始める

    男性でも、更年期症状が出ることがあるそうです。

    不快な症状も、生活習慣や食事で改善できると言われています。
    マクロビや薬膳の「陰と陽」の理論が参考になります。

    自分の体のバランスを見直して、
    無理なく整えていく時期。

    ベースとなる【健康体】を維持すること、
    より健康になることが大切
    です。




    以上、3つのポイントでした。

    これから30代を迎える方、
    今まさに30代!という方、
    40代以降で、身にしみている、という方
    様々だと思います。


    私は、 病気入院したので、わかります。
    【健康の大切さ】


    何かの病気になってから、
    砂糖やバターたっぷりのパンを食べる生活を続けたいと思っても、
    医師に止められてしまうかもしれません。


    健康でいれば、
    元気でいれば、

    パンが食べられる


    だから、
    特に30代からは、
    【健康】を優先して パンを食べてほしい

    そんなふうに思っています。

     

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  • 砂糖や塩の量は、コレで減らせる!?意外な方法

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    持病やアレルギーなどで、食に制限がある方、必見!!

    そして、
    砂糖や塩を控えている方、
    医師から減らすように言われている方に朗報!



    なんと、砂糖や塩を使わなくても、
    香り で風味が変わり、満足感を得られる

    という研究がされているんです!


    例えば、
    食パンをトーストして食べようと思って、
    焦がしてしまったこと、ありませんか?


    焦げた匂いを嗅いで、
    おいしくなさそうだなぁ〜

    って思いませんか?


    そして、実際に食べてみて、

    おいしく感じないな〜
    焦がしたからなぁ〜


    と思いませんか?


    香りと風味は、つながっていて、
    良い香りならおいしい
    良くない香りは、あまりおいしくない
    と感じるんです。


    なので、
    良い香りで満足感を得れば、
    必要以上に砂糖や塩はいらない


    ということにつながってくるんです!


    すごい研究ですよね!


    そういえば、
    砂糖の量が少ないクッキーに
    バニラオイルを少し垂らすだけで、
    甘い気がしませんか?


    材料に凝って、工夫することももちろん大切ですが、
    香りのチカラを借りることもできるんですね!
    (無理やり、合成香料を添加するのは問題ですが😅)


    香りとも上手に付き合って、
    制限があっても、
    バリエーションを広げて、
    楽しく食べることができたら
    うれしいですね!
    😊

     

     

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  • 頂いたら断れない…【添加物たっぷりおやつ】対処法

    罪悪感なくパンを食べたい方も、
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    添加物だらけの食品 を摂取しないようにしている方も多いかと思います。

    私も、です。


    ただ、昨年の夏、衝撃的なできごとがあったんです。

    まずは、こちらをご覧ください。
    🔽


    これは、次男の通う幼稚園で
    「熱中症対策のために、10時に与えるおやつ」 の内容として、保護者あてに届いたお便りの一部です。


    「アレルギーがあるお子さまは食べられないので、塩せんべいを食べさせますので、ご連絡ください。」
    ということで、成分表示の部分をコピーしてくれていたのですが、

     


    添加物まつり!!😂


    次男は、アレルギーはないけれど、
    これはちょっとなぁ・・・

    ストレートに言うと「モンスター親」と言われてしまいそうなので、
    やんわりと、担任の先生に
    「アレルギーじゃないんですが、塩せんべいにしていただけませんか?」と聞いてみました。


    すると、
    「塩せんべいをご持参ください。」


    持参かぁ…😂と思いましたが、
    結果オーライなので、よしです(笑)


    星の形のかわいい塩せんべいで
    次男も得意げ。
    (他にも、塩せんべいの子はいるようです😊)

    割れないようにもたせるのは大変ですが、
    体が小さい子どもに、
    少量であっても、
    添加物は ホイホイ入れるもんじゃないと思っています。


    変な人 って思われちゃうかもしれませんが、

    いろいろな食品が出回っている現代、
    自衛 は大切です。

    ※「義親が、子どもに添加物たっぷりのお菓子を与えているのですが、先生はどうされていますか?」
    と聞かれることが多いのですが…
    この話は深いので、あらためてじっくりお話し直しますね!(笑)


     

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  • サイリウムがないと米粉パンは焼けない?

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    「サイリウムってよくわからないから、入れたくないです」
    って声を、よく聞きます。 

     

    アレルギーや持病があるからという理由ではなく、 

    「まだ普及していないから、様子を見たいです。」 

    という方も。 

     

    そうなんですよね。 

    みなさん、日本人なんです。 

     

     

    何!?って思われましたか?(笑) 

     

     

    私は日本語教師をしていたので、 

    海外の視点から日本や日本語を眺める機会が多くありました。 

     

    その中で感じたこと。 

     

    他の人がやっていないから、まだ私はやらない。 

    メリットとデメリットがわかってからじゃないと、試さない。 

     

    そんな人が多い気がします。 

     

     

    リスクを負いたくない気持ち、私もありますよ! 

     

    でも、 サイリウムの場合は、 

    既に試した人がいて、 

    メリットもデメリットも出ています。 

     

    そのうえで、あなたが 

    「まだチャレンジできない」と思うのは、 

    何か他の理由があると思います。

     

     

    無料相談会でお話を聞いていると、

    大きく2パターンに分かれることがわかりました。

     

     

    ①気持ちの問題 

     

    せっかくサイリウムを買っても、

    失敗したらイヤだなぁ 

    おいしくなかったら、サイリウム代がもったいないなぁ 

    と思ってしまい、チャレンジできない。

     

     

    ②基礎知識の問題 

     

    サイリウムに関しての知識が足りない(またはゼロ)

    だけど、 今さら学ぶ気はない。 

     

    だから、

    いつまでも「よくわからない」状態。 

     

    知識をつけるか

    行動してみるか 

     

    どちらかで、

    まずは一歩 

    踏み出してみてください! 

     

     

    良いか悪いかは、

    そのあとで 

    ご自身で判断すればいいんです。 

     

     

    正解も不正解もありません。 

     

    行動したことで、

    サイリウムは合わない

    続けられない

    と思ったら、

    それがあなたの考え。 

     

    それでも、

    なんか怖いな~ 

    大丈夫かな~ 

    というお気持ちは、ぜひ無料相談会でお話しください! 

     

    知識が欲しい人も、 

    気持ちを整えて見たい人も、 

     あなたが、今より健康になれるよう 

    「脱・小麦」を応援しています☺ 

     

     

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  • 小麦、白砂糖、加工食品・・・やめたい!と思ったら、まずすべきこと

    「パンは体に悪い」
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    小麦をやめたい 

    白砂糖をやめたい

     加工食品をやめたい

     お菓子をやめたい

      

    ○○をやめたい!
    と感じていること、あると思います。


    小麦をやめたい
    白砂糖をやめたい
    加工食品をやめたい
    お菓子をやめたい
    タバコをやめたい
    お酒をやめたい




    いろんな「やめたいこと」がありますよね。

     

    今は、セルフレジがあるので、店員さんに買ったものを見られることなく買えるので、 

    「へ〜、この人、こんな時間に、こんなに高カロリーなもの食べるんだぁ」なんて思われずに、

    思いっきり高カロリー、高脂質のパンを買うこともできますよね。




    便利な半面、
    自己制御もゆるくなってきます。


    そこで、
    どのように自分をコントロールしていくか?


    そのためには、
    ある程度の知識が必要です💡


    必要とされる「知識」は、2つあります。

    ①「体に良いもの・悪いものの知識」
    ②「気持ちの流れの知識」


    この2つです。


    ①「体に良いもの・悪いものの知識」とは、

    ✔どうして、菓子パンがダメなのか?
    ✔菓子パンに含まれる材料・成分・添加物の知識


    ②「気持ちの流れの知識」とは、

    ✔どうして食べたいと思ったのか?
    ✔食べたあと、あなたはどんな気持ちになるのか?
    (あ〜食べちゃった!という罪悪感、嫌悪感など)


    ①で、体に悪いことが十分にわかった上で、
    ②の気持ちに到達してしまうことが見えてきたら、
    菓子パンへの熱量が下がってきます。


    食に関すること以外でも、
    何かをやめようとするときには
    テクニックや知識だけではうまくいかないことが多いです。


    麻薬・覚せい剤などを使用してしまった人が、 「今日からやめます!」と宣言しても、すぐにやめられないですよね。


    時間をかけて、
    なぜ?
    どうして?
    どうなる?
    どうなりたい?

    の部分をしっかり考え、実践していくことで、生活が変わっていくんです。


    何かをやめたい!変わりたい!と思ったら、
    まずは
    【自分と向き合うこと】


    変えたい現状
    なりたい未来

    そのために、何をする?
    そのために、何をやめる?


    小麦をやめたい
    白砂糖をやめたい
    加工食品をやめたい
    お菓子をやめたい

    どんなことでも、
    【自分と向き合う】

    コレが一番大事!


    時間はかかるかもしれませんが、
    「やめたい!」「変わりたい!」と思ったときが、そのタイミングです!

    う〜ん、でも、やり方が置くわからないんだよね・・・
    という方は、ぜひ無料相談会でお悩みを聞かせてくださいね!

     

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  • グルテンフリーの【糖質オフパン】の作り方

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    糖質オフのパン って、
    流行りましたよね!

    コンビニ「○ーソン」のブランパンとか
    パン屋さんでも低糖質ブレッドを販売し始めて、

    ステイホームになって、運動する機会が減ったことで 健康意識が高まり、

    【低糖質】【糖質オフ】 【糖質カット】【ロカボ】
    など、
    糖質を減らすパンが出てきました。


    でも、市販の低糖質パンって

    ●小麦粉入り
    (グルテンフリーではない)
    ●添加物多め
    ●白い砂糖を使っている
    ●質の悪い油がたっぷり


    という場合もあります。

    ※日本は、成分表示に書かなくてもいいものもあり、 知らない間に余計なものを摂取している可能性があります😱
    ※日本の添加物事情は、海外に比べユルユルなので、 添加物を摂取しやすい環境にあります😱


     

    な の で !


    手作りがおすすめなんです!


    「グルテンフリー&糖質オフのパンって手作りできるの?」


    はい、できます!
    私が作りました!!
    (笑)

    気になる♡という方は、ぜひ LINEまたはメールマガジンで 情報をお受取りくださいね!

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  • パン・お菓子の食べすぎをやめられないあなたへ

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    「わかっちゃいるけどやめられないっ!」に対応する方法

    パンやお菓子、
    食べ始めたら止まらないですよね😂


    大人はまだ我慢できるけど
    子どもは・・・ムリ!

    だから、
    一度ハマったら抜け出せない パンやお菓子の沼に入らないように 大人が賢くなるべき! と思っています。


    そのためにも、 大人がしっかりと
    「パンやお菓子を食べすぎてはいけない理由」 を知っておくこと。

    「知ってるよー!」という方もいるかと思いますが、
    きっと
    ✔虫歯になるから!
    ✔ご飯が食べられなくなっちゃうから!

    ってやつですよね?


    こういうのって、子どもにとっては
    「知らんがな!😂」
    って感じるんですよね。。。


    実際、話を聞いていなかったり、
    「歯を磨くからいいじゃん!」
    「野菜は食べるからいいでしょ!」

    って言い返すお年頃だと、

    「ん〜、まぁ、そうか…」
    と、大人も引き下がってしまうんです。


    大人が上!
    子どもが下!

    なんていい方はするつもりはありませんが、
    知識を蓄えられるのは、子どもよりも大人。

    だから、
    しっかりと「知識」を身につけ、
    子どもにわかりやすく伝えてほしい

    と思っています。


    例えば、
    「パンやお菓子には、 たっぷりと体に悪いものが 入っているんだよ」

    「病気になっても、すぐに治せないから ○○くん(ちゃん)は入院しないと…」

    「病院、注射、イヤだよね?じゃあ、 ここで(お菓子・パン)おしまいにしようか」

    この話の流れにもっていくために 大人が知っておくべき背景知識は
    ✔パン・お菓子には糖質が多く含まれる。
    ✔糖質過多により
     ●がん細胞は糖質をエサとして増殖する
     ●肥満・糖尿病の原因になる

    お菓子はもちろん、 体に良いとされる米粉パンでも 食べすぎると病気になりかねない



    ここまで知っておくと、自信を持って話せるので 説得力も増します。

    そして、何より信頼されます。


    我が家の子どもたちは、この方法で
    「食べ過ぎちゃいけないんだ!」
    「また明日にしよう」
    という流れになっています。


    そして、
    「この(パン・お菓子)体に悪い?」
    って聞いてくるようになりました😂


    子どもから確認してくれるようになったら、 体に悪いもの/食べすぎの害 への 警戒心が備わったということ!


    すぐに大変化があるわけではありません。

    少しずつ積み重ねて、
    【食べすぎの沼】に これ以上入り込まないように、 上手に導いてあげてくださいね😊

    それでも、
    大変だし、難しそう…
    という方は、
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  • 料理さえ苦手な人でもラクラク作れるパン

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    罪悪感なくパンを食べたい方も、
    食に制限がある方も、
    内側から輝くカラダを作り出すパンで
    健康的なパンライフを♪


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    10年後も健康でいられるパン教室
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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    健康パン教室*めぐりぱん*
    むらまつ さき です。

    はじめましての方はコチラ♪


    ✔料理が苦手…
    ✔お菓子作りも失敗続き… 

    ✔ズボラなので…
    こんな人間ですが、私でも米粉パンって作れますか?

     

    というご相談、日常です😂

    料理ができなくても、米粉パンは焼ける!

    これが、結論💡

    料理が苦手でも
    お菓子作りは下手でも
    ズボラさんでも



    米粉パンを作る方法が
    あるんですよー!!




    それも、
    ・時短
    ・洗い物なし
    ・安価な材料


    そして、
    「健康的なパン」が焼ける!


    自分で言うのもなんですが、



    最高すぎるやろーーー♡




    ぱぱっと材料を出してきて
    ラクラク生地作り♪
    サクッと焼けたら、
    みんながニコニコで食べてくれる😊


    そんな魔法のような健康パン

    「健康パン」
    改め、
    健幸パン」

    自信を持って言っちゃいます😆

    この「健幸パン」のヒミツは
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    あなたと、
    あなたの大切な人が
    10年先も健康でいられるように
    健康的なパン、作ってみませんか?


    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

     

     

     

     

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  • グルテンフリーの低糖質の粉、大検証!

    罪悪感なくパンを食べたい方も、
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    現在、
    グルテンフリーの 低糖質パン」を熱心に作っていますが、

    低糖質の粉って、どんなものがあるの?

    粉を見ただけじゃ、わからないですよね💦


    私がよく使う
    ・小麦ふすま(ブラン)
    ・おからパウダー
    ・大豆粉


    これらの粉の違いを、栄養価の面から比較してみました。


    その結果がコチラ🔽



    粉によって大きく異なるのが、

    食物繊維量
    たんぱく質量
    糖質量



    小麦ふすまは、かなりの低糖質!
    糖質量を気にする方は、ぜひ活用していただきたい粉です。


    おからパウダーは、食物繊維量がダントツ!!
    半分以上が食物繊維です。
    すっきりを実感したい方にもオススメの粉です。


    大豆粉は、大豆の栄養そのままという感じで、 たんぱく質量が多いです。
    筋力維持・増強にもオススメ!



    それぞれの粉で、特徴が違うので、目的に合わせて使い分けていくと良いですね!


    楽しくおいしく低糖質パンを食べることができたら、
    より健康的なパンライフが送れるはずです♪


    ぜひ、健康的な「グルテンフリーの低糖質パン」、楽しく作ってみてください😊


    この低糖質パンは、
    ダイエット目的だけのために作られたパンではなく、

    糖質、脂質を制限する必要がある方(アレルギー、ご病気など)
    健康診断の数値が気になり始めた方
    健康に気を遣いたい方
    ご両親のために、健康的なパンを作りたい方


    あらゆるニーズにお応えできると思っています😊



    お好きな時間に、
    お好きなタイミングで、
    お好きなレシピからお作りいただける
    「レシピ+動画」をダウンロードする方式
    で、パン作りを楽しむことができます。

    お仕事、家事、育児、介護などで忙しい方でも
    ご自身のペースに合わせてパン作りができます😊


    詳しいレッスン内容は、メルマガ・LINE公式でご案内しています。

     

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    10年先も健康でいられるように
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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

     

     

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  • そのパン、本当に健康に良いんですか?

    「パンは体に悪い」
    と思っている人へ、
    伝えたいパンがあります。

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    まさか・・・

    ✓ヨーグルト 

    ✓さつまいも 

    ✓オートミール 

    ✓全粒粉 

     

    👆このような食材を 

    パンに入れていれば 

    健康的なパンになるよ!

    さあ、どんどん食べよう!! 

     

    って思っていませんか? 

     

     

    あの・・・ 

    そのパン・・・ 

     

    全っっ然 

    健康じゃないですからーーーー!! 

     

    残念ッ!! 

    (懐かしい( *´艸`)) 

     

    ほんと、

     一般的なパンレシピでも、 

    パン教室のレッスンでも、 

    こういうの、多すぎませんか? 

     

    じゃあ、どうする?ってお話なんですが、 

    私はこんな解決策をご提案します。🔽

     

     

    まずは、粉を変えましょう。 

    「まずは」でもあり、 

    「結論」でもある。

     

     そう、 

    「変えるべきは粉でしかない」 と言っても過言ではない!! 

     

    みーんな、ここで間違ってる! 

     

    国産小麦ならいいの? 

    高い小麦粉ならいいの? 

     

    違うってー! 

    「小麦粉」がアカンのよ!!! 

    (すみません、生粋の静岡人です) 

     

    だから、大体の人が「健康だ!」と言っているパンは、 実は健康じゃない! 

    だからね、

    私の本心は 

    健康要素を入れた小麦パンは 

    「健康にいいパン」 ではなくて 

    「ちょっと罪悪感を減らしたパン」 という認識です。 

    ホンネ丸出しです。 

    でも、本当に健康のことを考えるのであれば、 粉から変えること。 

     

    実はもう、すでに 多くの人たちが気付き始めているんですよ。

    (有名な選手とか、有名人レベルから一般人の方まで) 

     

    あなたは、どうしますか?

     

    あなたと、
    あなたの大切な人が
    10年先も健康でいられるように
    健康的なパン、作ってみませんか?

     


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