パン作り・お菓子作りにオススメ!健康に良い油【太りにくい】【香りが良い】

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こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️

本日は、今、話題の「健康的な油」
ココナッツオイル
について書きますね♪

「えー!健康をモットーにしたパン教室なのに、油の話!?」
と思われるかもしれませんが、
今や
糖<脂肪の時代!

糖質を制限し、良い油を摂取するのが良いという流れなのです!!

 (いや、きっと、ずっと前から論じられていたんでしょうけれど、
私は最近、知りました(爆))
 
油の中でも、私のイチオシが ココナッツオイル 
 
ココナッツオイルは
【中鎖脂肪酸(ちゅうさしぼうさん)】
というグループの油。 
 
中鎖脂肪酸は、コーン油や、べに花油に比べ、
5倍早く燃焼されてエネルギーになります。
 ということは、
脂肪が たまりにくい!!
ココナッツの香りも、ふんわり香って、 
優雅な気分に♡ 

 
コーヒーに垂らして、 ココナッツフレーバーコーヒーも 
オススメです😊 
(『シリコンバレー式 最強の食事』で紹介されている「完全無欠コーヒー」に似ています。) 
 
使い勝手や、香りの好みなど、
好き・嫌い/向き・不向きがあると思いますので、
 いろいろ試して、ピッタリ合う油を見つけてみてくださいね♪ 
 
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

 

 

 

 

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