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低糖質パンで5kg痩せた話
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、
内側から輝くカラダを作り出すパンで
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薬膳・腸活・グルテンフリーで叶える
10年後も健康でいられるパン教室
*めぐりぱん*
こんにちは!
今日も、お元気ですか?☺️
健康パン教室*めぐりぱん*
むらまつ さき です。
はじめましての方はコチラ♪今回は、
低糖質パンを作って食べたら痩せた話「痩せた話」と書いてしまいましたが、
実際は ダイエット目的ではなく、
低糖質パンで、どのくらい健康になれるのか? を確かめたかったので、
昼ごはんを低糖質パンにしてみました。
結果、4.8kgダウン
(60日間)
全身のビフォアアフターの写真はないのですが、
顔はこんな感じで
スッキリしていませんかー??
(After写真は、インスタライブで耳マッサージをしている様子です(笑))
糖質制限は、やりすぎると健康被害もありますので、 ある程度の糖質は摂取したほうが良いです。
今回、「低糖質パン」と言っていますが、
米粉も配合されているので、 厳格な低糖質ではありません。
それでも、私的には満足の結果!
健康面でいうと、
・お通じの質が良くなった!
・すっきり感がぜんぜん違う!!
・おなかまわりがスッキリしてきた!
などなど、特に腸に良い効果が見られました。
これは、
使用する粉の糖質が低いだけではなく、 食物繊維が多く含まれている事が大きいです。
たんぱく質も多いので、筋力が大幅に減ることもないです😊
低糖質パンは、
・ダイエット
・病気による食事制限
・便秘解消を目指す方
におすすめのパンです!
さらに、私が作ったのはグルテンフリーの低糖質パンなので、
小麦パンのような「グルテンの害」も回避できます。
6月に低糖質パンをお伝えする動画&レシピをご案内できることになりました♡
ご興味のある方は、ぜひLINE公式より先行&特別割引のご案内をお受取りくださいねー!!
あなたと、
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次回募集は夏頃を予定しています。
先行案内はLINE公式より配信いたします。
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡人気記事ランキング♬
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そのパン、誰のために作っていますか?
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突然ですが、
「贅沢なパン」
と聞いて、どんなパンを思い浮かべますか?
バターたっぷりなパン?
貴重なお砂糖をつ合ったパン?
生クリーム高配合のパン?
行列ができるパン屋さんのパン?
もちろん、それも贅沢です!
でもね、
一番贅沢だと思うのは、
自分で食べるために、
自分で選んだ、
自分が食べたいパン
であること。
バターたっぷりなパンが、自分が望んだものならOK。
行列ができるパン屋さんで、長時間並んででも食べたいなら、それでOK。
自分が満たされるパンであること が、
とっても大事なことだと思っています😊
動画付きレッスンで学んでくださった、 もはや常連(!)の生徒さまから、
いつも家族で食べるために作っているのですが、
このレシピは自分のために作って、
お茶を飲みながらホッと一息させていただいています♪
と、嬉しいご感想をいただきました!
「自分のためにパンを作る」って、
できそうで、なかなかできない方も多いのではないでしょうか?
お子さんや、ご主人のリクエストに応えて、
喜んでもらいたい!おいしいって言ってもらいたい!
だから、頑張って作る!!
でも、本当は、
「作りたいパンと食べたいパンは違うんだよね〜」 という現実。
だから、
パンを焼くのが大好きなあなたに、お伝えしたい!!
もっと、【自分が食べたいパン】を焼いていいんですよー!
楽しく、おいしく、パン作りしましょう😊
とはいえ、
「パン作りは時間がかかるから、自分のために焼く時間なんてない!!」という方もいらっしゃるかと思います。
当教室のグルテンフリーの「健康パン」は、計量から焼き上がりまで、最短60分!
成形があるものでも、70〜90分もあれば完成しちゃう製法です♡
今回、ご感想をくださった生徒さまが受講したレッスンはコチラ🔽あなたと、
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楽しくぱぱっと作れて、美味しい【すごいパン】
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楽しくぱぱっと作れて、美味しいパン
そんなパン、あるの??
パンって、発酵やベンチタイムにも時間がかかるし、
お世辞にも「ぱぱっと」作るのはムリでしょー!!
そんな気持ちのあなたに、この衝撃の事実🔽
これは、生徒さまからのご感想です!
小さなお子様がいても、60分で焼き上がっちゃうグルテンフリーパンだから、サクッと作れちゃうんです♡
これは、私が「グルテンフリーの健康パン」を開発する時に、
絶対叶えたかったことの1つ。
忙しいから、
初心者だから、
飽き性だから、
そんな方でも大丈夫!
好きな時に、
好きなパンを、
楽しく、おいしく、パン作りしましょう😊
今回、ご感想をくださった生徒さまが受講したレッスンはコチラ🔽からご覧いただけます♪
成形があるものでも、70〜90分もあれば完成しちゃう製法です♡あなたと、
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【「オーダーメードで作る健康パン」特別講座】
※おかげさまで、今回の無料説明会は満席、本講座1期生も満員となりました。
次回募集は夏頃を予定しています。
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ありがとうございました♪
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間違いない!健康のために、今日からできること4選
罪悪感なくパンを食べたい方も、
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むらまつ さき です。
はじめましての方はコチラ♪
健康意識高めの人が実践している健康法
ご興味ありませんか?😆
常日頃から、健康に関してアンテナを張っている人がやっていることなら、
間違いない!!
「健康系女子」として、3人の方にお声がけして開催した
「健康のためにしていること4選」をご紹介するライブ。
お招きしたのは3人。
私はナビゲーター役。
でも、私も健康について話したくて、
3+1=4選(笑)
Instagramでのライブでしたが、
見られないという方もいらっしゃるので、
今回は、ライブのお話をまとめてご紹介します😊
健康系女子がおすすめする健康法4選
①ゆるマクロビを取り入れる
ご紹介くださったのは、
マクロビランチと天然酵母パン教室 「TIROの食卓」
高畑ちひろさん(チロさん)
チロさんのオススメは、
食べ過ぎたな~という日には、玄米菜食にしてみること。
からだに良いステキなカフェのような、しっかりしたプレートじゃなくてもOK!
玄米ごはんと、おつゆと、ちょっとした副菜で十分♡
また、玄米は、しっかり浸水して炊くのが良い!
(玄米のおいしい炊き方、レクチャーをお願いしちゃいました😂)
日本人は、腸の長さからしても、肉を消化するに時間がかかるので
動物性のものを控えたり、少なくする日を作ってみることも良いそうです💡
②耳マッサージをする
ご紹介くださったのは、
ママに捧げる♡めんどくさくないパン作り 「コノコパン教室」
谷麻里さん(マリリンさん)
マリリンさんのオススメは、耳マッサージ
耳には末梢神経が通っているんだそう!
ちょっとマッサージするだけでもポカポカしてきました!!
マッサージをするとリラックス効果があり、 スッキリできて、 翌日の活力をチャージできる♡
マッサージ後には、滞りを流してあげるようにマッサージするとより効果的!
ココロの健康にもつながる、カンタン耳マッサージでした😊
そして、マリリンさん、ライブ当日がお誕生だったそうです♡
おめでとうございます!!③朝ごはんを軽めにする
ご紹介くださったのは、
グルテンフリーお菓子教室 「ヒグレカフェ」
YUIさん
ここ数年は、朝食は白湯かスムージーなんだそうです!
夕食が重かったな〜という日の翌朝は、
固形食ではなく液体でバランスを取るようにすると、 胃が重くならない!
スムージ作りに使っているミキサーは「バイタミックス」のものだそうです😊体の状態を見ながら、食べるもの、飲むものを考えていけると良いですね🎶
④「イヌリン」を摂取する
私からのご紹介です(笑)
食物繊維の一種「イヌリン」
パウダーで販売されています。コーヒーやスープに入れて、気軽に食物繊維補給ができるので、キッチンに常備しています!
(味も変わりないので、気づかれません😁)
腸内環境が悪くなると、心も重たく感じるので、 毎日スッキリいるために、摂取しています✨
できることから、はじめてみてください
どの健康法も、今日からでも、明日からでもできる ものばかりでした!
セレブがやっている健康法=良い健康法 というわけではありません!
今回のライブの内容が、
自分に合った健康に近づけるきっかけになれば、とても嬉しいです!
ご出演くださった3名の健康系女子の皆様、楽しく、勉強になる時間をありがとうございました!あなたと、
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「罪悪感のない焼きそばパン」の作り方、公開します♡
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グルテンフリーの低糖質パンで焼きそばパン作りました♡
低糖質なのに、炭水化物オンしてるー!!(笑)
ツッコミ覚悟です😂
休日なので、子どものお昼ごはん用に…
と考えていたのと、
夫のお弁当用の焼きそばを作ったタイミングだったので、
低糖質パンと組み合わせてしまいました。
低糖質、しかもグルテンフリーのパンなので、
炭水化物×炭水化物なパンですが、
罪悪感は大幅ダウン!!
市販の低糖質パンは、
ほぼ小麦配合
低糖質な粉と米粉で、グルテンフリーの基本生地を作り出しました😊
そして、公式ラインで発表させていただいたのですが、
「低糖質パンは、本当に体に良いのか?」を、
私自身で、【実験】してから、
レッスンとしてリリースする
という、実験企画もスタートしました!
低糖質=ダイエット
というイメージがありますが、
低糖質パンの材料である
・おからパウダー
・大豆粉
・小麦ふすま(ブラン) には、
食物繊維やタンパク質も豊富に含まれているので、
腸活、美肌、筋力維持にも効果があると思っています。
その面からも、
低糖質パンで健康に慣れるのか徹底検証してから、
レッスンで取り扱うことにしました!
この実験企画、すごーく反響がありました(笑)
糖質、気になりますよね!
みなさまにグルテンフリーの低糖質パンをご紹介できるよう、
健康効果の検証、がんばります!あなたと、
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時間や用事を気にせず「健康パン」作り♪
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【「オーダーメードで作る健康パン」特別講座】
※おかげさまで、今回の無料説明会は満席、本講座も満員となりました。
次回募集は夏頃を予定しています。
先行案内は公式ラインより配信いたします。
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
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【完全保存版】筋肉パンの作り方
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むらまつ さき です。
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インスタライブにて、
筋肉パン成形ライブ を開催しました!
4人の超個性派 パン講師、
お菓子教室講師、
一般人(笑)が、
筋肉ムキムキのパンを作りました!
これが大好評(?)で、
150人の方に視聴いただいていたようです!
(嬉しいやら、恐ろしいやら…😂)
ライブ内では、
◆低糖質な粉の話(大豆粉、おからパウダー)
◆筋肉パンの成形方法
など、パン作り・健康作りにも役立つ内容もお伝えしました。
今回は、ポイントをかいつまんでご紹介しますね!
低糖質な粉の話
今回ご紹介した粉は、
・おからパウダー・大豆粉の2つです。おからパウダーは、豆乳と作ったときに出る絞りカスを粉にしたもので、約半分が食物繊維!低糖質、高食物繊維、そして、大豆からできているので、タンパク質も豊富です。
美肌、美腸を求める方におすすめの粉です。
大豆粉は、大豆をそのまま粉にしたもので、タンパク質が豊富!
筋力維持・筋力増強したい方、タンパク質不足な方におすすめです。筋肉パンの成形方法
筋肉パンは、以下のような構成で作られています。頭×1(15g)
大胸筋×2(3g×2)
腹筋×6(1g×6)
手足×4(10g×4)
目分量でもOKですが、緻密に計算されたバランスで作るのも面白いです!!
腹筋は小さいパーツですが、 ギュッと集めるように配置すると、
よりムキムキになるとのこと!
ふんどしや顔は、海苔で作っています。
「焼く前に、カスタードクリームにチョコを入れて顔を描く」
という神ワザも教えていただきました♡
(溶けないし、ベタつかないのでお子さまにも◎)
1時間以上のライブですが、
映像で見たい方はコチラから🔽あなたと、
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5月限定→無料レシピプレゼント!腸活チョコボール】のレシピ
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5月限定の無料レシピ
の配信が始まりました♡
5月のレシピは、
/
子どもでもできる!
混ぜて丸めるだけ!
腸活チョコボール
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5月のレシピプレゼント、
今月も迷いました😂
実験から生まれたおいしい健康レシピたち、
これから少しずつ公開していきますね!
5月はGWもあり、お子さまのおやつに困る!
集まる機会が増えるけど、なにか簡単に作れない?
という場面もあるかと思います。
そんな時に、
準備3分!
混ぜて丸めてトースターにおまかせ!
のチョコボール♡
材料を見ていただければ「腸活」と名前をつけた理由がわかります(笑)
このチョコボール、 早く食べたくて、焼く前につまみ食いしたことがあるのですが(オイ)
焼かなくてもおいしいです!
「焼く」のではなく「冷やす」のもおいしい!
時間がない方は、焼かないバージョンでも♡
いろいろ試して、 アレンジしてみてくださいね😊
♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔
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②LINE公式のメッセージから
チョコボール
と、メッセージくださいね😊
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かなりご好評いただいており、次回募集は未定です。
先行案内は公式ラインより配信いたします。
「健康パン」のライセンス、商用利用をお考えの方は、ぜひご検討ください😊
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
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健康パンプレゼント抽選の結果…この画面、出ましたか?
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「くじをひく」画面をタップしていただけましたか?
私も、くじを引くことができたので(←笑)
ひいてみました!
結果は・・・
この画面!!
残念感がすごい表示😂
当選された方は、当選画面のスクリーンショットを送ってくださいね♡
次回の開催も、近いうちにやろうと思っています!
「抽選に参加したいよ!」
「健康パン、食べてみたい!」
という方は、
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「低糖質パンで健康になれるのか?」実験企画スタート!
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食物繊維やタンパク質も豊富に含まれているので、
腸活、美肌、筋力維持にも効果があると思っています。
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【危険】一年中、◯◯と隣合わせ!パン好きさんも知っておくべき事実
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むらまつ さき です。先日、
食品衛生責任者
講習を受講してきました!
飲食店の経営者ではありませんし、
オンラインでのパン教室ではありますが、
衛生に関する知識を持つことは必要!と思い、
9月に申し込み→1月の受講
人気なんですね!😲
静岡市で受講しましたが、
100人ほどの受講生が、大ホールで講義を受けました。
(大学生みたい😅)
内容は、(ざっくり言うと)
①食品衛生に関する法律について
②食中毒について
これがメインでした。
特に勉強になったのが、
②食中毒について
当たり前のことですが、
・加熱しないで提供するものは、温度が上がらないように保管して、できるだけ早くお客様に提供する。
・加熱したものは、腐らないように工夫して、できるだけ早くお客様に提供する。
加熱調理後、食品の温度が10〜60℃の時に食中毒が起きやすい!
パンの場合、
ピザなど熱々のまま食べる場合は良いのですが、
菓子パン系や、食パンなどは【焼いて→冷ます】ので、
冷ましている間に、菌が…という可能性もあります。
【できるだけ、素早く冷凍する】
【解凍時は、中心部までしっかり加熱】
家庭用の冷凍庫やレンジでは 限界がありますが、
できる限りの衛生管理は心がけたい!!
夏場は特に注意して対策を取りますが、
意外と冬場は「寒いから大丈夫!」と、
気が抜けがちなんだそうです。
一年中、食中毒の危険性と隣合わせ!
くらいの気持ちでいたほうが良さそうです。
大好きなパンを食べて、食中毒に…
なんて、考えたくもないですよね。
せっかくおいしく、楽しく作ったパン。
食べる時間も楽しめるように、
衛生管理もしっかり!しておきたいですね😊
「健康パン」レッスン
現在は、 【動画レッスン】のみのご案内となっております。
専用サイトから簡単にダウンロードすることができます!
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