• パン好きさんへ。自分に合った健康法を実践しながらパンを食べよう

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    です!


    レッスン日程・内容は、記事の最後に書いています♪
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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    ちょっとパンの内容は少なめですが、

    パンを日常的に食べている人にも、お伝えしたい内容です◎
     
    それは、
      健康情報の取り入れ方

     
    えー!むずかしそう! 笑い泣き
     
    いえ、
    難しい内容、一切なしです😊 
     
    健康に関する本を読む時間を大切にしています。 
    いろいろな本を読んでいると、 
    本によって意見が違っていたりして、 
    「どっちの意見が正しいの〜!?」 って思うこと、
    ありませんか?
     
     例えば、
    Aの本では《ヨーグルトは体に悪い》 
    Bの本では《ヨーグルトはたくさん食べて》 
     
    さて、どうしますか? 
    ・最初に読んだ本の意見を採用する 
    ・著者の実績や経験、肩書を比べて決める 
    ・研究結果や実験結果の信憑性を比べて決める 
    ・自分の好きな意見を採用 
    ・どちらも不採用 
     
    私の場合、 
    【研究結果や実験結果の信憑性を比べて決める】 
    【自分の好きな意見を採用】 
    です。 
     
    最終的には、 《自分にあっているか?》 なんですよね。 
     
    ただ、すべて自己流にしてしまうと、 
    本を読んだ意味がなくなってしまうし、 
    自分の意識って変わらないんです。 
     
    そこで、
     【研究結果や実験結果の信憑性】を考慮します。 
    難しい理論とか用語とかは、飛ばして読んで(笑) 
     
    すごい結果が出ていると思えば、 
    その健康法を 
    やってみよう! 続けてみよう! となり、
    定着すれば、 
    「自分に合っている」ということなので、 
    生活に活かしていきます◎ 
     
    みなさんにも、 自分流のルール 
    ってあると思います。 
     
    ですので、 
    レッスンでも、お問い合わせでも、 
    【この健康法が良い!】 
    【超おすすめ!絶対やって!】 
    というゴリ押しはしていません。 
    (私が、されたら嫌だから😂) 
     
    レッスンや公式LINEでは、 
    健康法もご紹介していますが、 
    「ご紹介」なので、
    自分に合わなかったら スルーしてくださいね。 
    (情報って、そういうものだと思っています◎) 
     
    ただ、 いろいろな情報に触れることで、 
    新しい発見も多いはず! 
     
    お一人、お一人に合った 健康法や、
    生活スタイルを大事にしながら 
    レッスンや情報発信をしていきます。ウインク
     
     
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    秋頃スタート予定です。

    【動画レッスン】
    時間や用事を気にせずレッスンできます!



    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

     

     

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  • 新レッスン登場! 11月のレッスン募集を9/30(木)に開始します!

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

     

     

     

    9/30(木)に募集を開始いたします11月のレッスンについて、お知らせいたします☆


    11月のレッスンから、
    米粉パンのレッスンが始まります!


     11月より、レッスン内容を
      「健康パン」「かんたん米粉パン」ときどき「筋力パン」
    の構成にさせていただきます! 
     
    というのも… 健康ブームで、 
    筋トレ関連、米粉パン関連の、ご質問やご感想が多く 
    (ありがとうございます🙏) 
     
    私も、そんな方向で動き出したい!! と思っていたので、 
    思い切って、大幅リニューアルします! 
     
    早速、ラインアップをご紹介しますね♪
     
     

     

    「健康パン」レッスン

    【発酵たまねぎのオニオンロール】

    簡単にできる「発酵たまねぎ」を巻き込んだ、
    腸にやさしい・食べておいしいオニオンロールです♪

    ※小麦使用

    ※卵、砂糖、油不使用(チーズはなくてもOKなので、乳アレルギーにも対応)

     

     

    「かんたん米粉パン」レッスン

    【とにかく簡単!健康ごまチーズ】

    手成形できる米粉パン、

    しかも「かんたんに」作ります♪ 

     

    お子様がいらっしゃる方、

    こねる自信がない方、

    お忙しい方、 

    ポリ袋でもできちゃうんです! 

    もみもみして、丸めていくだけ♡ 

    毎日焼ける、かんたん米粉パンです! 

     

    試作では「有名店以上!」の感想が出ました♪ 

     

    「健康パン教室」ですので、もちろん 米粉パンも、

    「健康」要素を入れています◎

    乳製品を使いたくない方は、チーズなしでもおいしいですよ!

     

    ※小麦、卵、砂糖、油不使用

    (チーズはなくてもOKなので、乳アレルギーにも対応)

     

     

     

    「筋力パン」レッスン

    【腹筋強化!ベーグル】
    「手ごね」+「エクササイズ」=「手ごねサイズ」!

    基本のベーグルを作りながら、腹筋を鍛えます!

    エクササイズを行うタイミングは、
    ①こねながら ②発酵時間
    の2回です。
    エクササイズは見学でもOK!

    動きやすい服装で、ご参加ください♪

    ※「筋力パン」に関しては、動画レッスンへの振替はありません。
    ※次回開催は、2月頃を予定しています。

    ※卵、乳製品、砂糖、油不使用

     

     


    【レッスン開催日】 

    11/2 (火)10:00〜 

    11/11(木)10:00〜 

    11/17(水)10:00〜 

    ※「健康パン」は13:30まで
    「かんたん米粉パン」は11:30まで
    「筋力パン」は12:00までを予定しています。 


    ご予約が入り次第、日程とメニューが固定されていきます。

    ご希望の日時がありましたら、お早めにご予約ください。
    固定されたメニューは、随時お知らせしていきます。

    《レッスン開催方法》
    ☆ZOOMによるオンラインレッスンです。
    ☆お子さまの同席OKです。
    (途中、お世話に抜けるのも可能です)

    ☆各回、動画レッスンに変更可能です。
    急な予定変更などでも
    キャンセル料金がかかりません。

    動画レッスンについては
    コチラをご覧ください↓
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    《レッスン料金》
    1回:4,000円

    ※動画レッスンは、
    1回:3,500円
    3回:9,500円


    先着順でのご案内となります。
    お早めにお問い合わせください♪
    ●キャンセルについて●


    募集開始は

    9/30(木)21時スタートです!

    LINEでは、先行予約を実施しています。
    お早めに予約したい方は、登録をオススメします♪

    レッスン先行予約、パン作りのアイデア、
    健康情報などを発信しています!


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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、
    おいしいパンが焼けますように(*^^*)

     

     

     

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  • オンライン(Zoom)レッスンの流れ

    レッスンの流れ


    食パン


    ≪お申込み≫

      最新レッスン情報ページからお申込みください。

     

    ご入金方法は、

    ◯PayPay

    ◯静岡銀行

    ◯ゆうちょ銀行

    です。

     

    ≪一週間前≫


    レシピをお送りいたします。
    材料・道具のご準備をお願いします。


    ≪前日≫


    zoomのミーティングルームに入室するための
    ミーティングIDとパスコードを、
    生徒様宛に送信します。

    ≪レッスン当日≫


    ①レシピに書かれた材料の計量をし、
    必要な道具も揃えておいてください。

    ②ミーティングIDとパスコードを入力の上、
    ミーティングルームに入室してください。

    ③レッスンを開始します。
    わからないこと、上手くいかないこと、
    なんでもお声かけくださいね。

    ④基本的に、レッスンが終わりましたら、
    ZOOMを終了させていただきます。
    お時間がある方は、
    パンのこと、健康・薬膳・腸活のことで
    お話ができたら嬉しいです♪

    私も、時間が許す限り、
    お話を楽しみたいと思っています。

    もちろん、ご用がある方は、
    レッスン終了後すぐ退室していただいて構いません。

    食パン
     

    材料について


    パン作りで使用する材料は
    基本的に、スーパーなどで
    揃えられる食材を使用しますが、

    準備の時間がない方、
    買い探しに行くのが難しい方には、
    材料を郵送いたしますので、
    お気軽にお問い合わせください。

    製作に必要な分量を、
    なるべく送料をかけずに送付できるように手配いたします。

    ※常温保存に向かないもの
    (ドライイーストなど)
    一般家庭に常備してあると予想できるもの
    (砂糖、塩など)は
    送付いたしかねます。
     
    材料送付の場合、材料費・送料として
    レッスン料金+500円をいただきます。
    レッスン料金にプラスしてご入金ください。

    また、当方での材料発送準備の時間をいただきたいため、
    1週間前までにレッスンのご予約・ご入金をお願いいたします。

    間に合わない場合は、
    日程の変更をお願いすることがあります。

    ☆キャンセルの場合、500円は返金できません。
    また、材料を返送していただく必要はありません。

    食パン
     

    レシピについて


    当教室で使用するレシピは、
    講師が試作を重ねて作り上げたものです。
    レシピ送付後/受講後の、
    レシピの流出・転用・商用利用・複製などは
    一切 禁止
    させていただきます。
    当教室に不利益が生じた場合、
    状況に応じた弁償請求をさせていただく場合があります。
     

     ※キャンセル、お支払いについては
    ★キャンセルポリシー、お支払い方法をご一読ください。

     

     

    ご質問がありましたら、お気軽にお問い合わせください♪ 
    お問い合わせはコチラからお願いいたします
     
     
     

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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).。.:*♡

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  • 【パン作り道具】シリコンマットは経済的?便利?打ち粉不要?調査しました&実際に使った感想

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    シリコンマット、使ってますか?

    パンを作る時、シリコンマットって使いますか? 

     
    シリコンマットか、こね台か? 
    パン作りアイテムを揃えようと思った時、 
    すっっっっっごく悩んだことを思い出しました(笑) 
     
    結局、今は、 私いつもこんな感じの
    プレート?を、こね台として使っています。

    シリコンマットは、引っ越しを機に、
    重いこね台をどうにかできないかと
    試行錯誤していたときに購入して、
    2〜3回使ったことがあります。 
     
    ただ、生地をこねるときに動いてしまって、 
    (生地とマットが一緒に持ち上がってしまう) 
    成形時のみ使用するアイテムに格下げ。。。あせる 
     
    しかし、最近 
    「シリコンマットは、打ち粉が少なくて済む」 
    と聞き、 
    「確かに!」と思いました。 
     
    こねる作業はしにくいのですが、
    成形用のマットとしては優秀なんです! 
     
    これを機に、 シリコンマットを見直してみようかと思い、 
    調べてみた結果と、私が実際に使った感想をまとめてみました!
     
     自分の経験から言える シリコンマットの利点は 
    ①打ち粉の量が減る 
    ②置き場所に困らない 
    ③安い
      の3つです。

     

    ①打ち粉の量が減る

    台に比べ、こびりつきが少ないので、

    打ち粉が少なくても良いと感じました。 

     

    台にもよりますが、シリコンマットのほうがツルツルしているので 

    スッと離れてくれます。 

    これは、シリコンの材質が関係しているようです。 

     

    シリコンには、多くの性質があるのですが、

    パン作り(主に成形)に関係しそうな特徴は、 

    「撥水性」「非粘着性」です。 

     

    「撥水性」は、水を弾くということです。 

    こね上がったパン生地は、水分を含んでしっとりしています。

    このような 水分を含んだ生地でも、撥水性があれば

    撥ねてくれる=くっつかない ということです。 

     

    「非粘着性」は、くっつかないということです。 

    パン生地のみならず、ほとんどの材質にくっつかないそうです! 

    (ガラスにはくっつくそうです。) 

    このような【くっつかない】性質があるため、 

    打ち粉を振らなくても、 

    パン生地がマットから離れない、ベタベタ!

    という状況が 起こりにくいんですね。

    ②置き場所に困らない

    台と違って、折り畳めるのは大きなメリット! 

    サッと洗って干すだけなのも助かります。 

     

    1日に2種類以上のパンを焼くとき、 

    生地の色が違ったり、 混ぜ込む材料が違うパンを作る場合にも、

     【洗える】【水を弾く】という性質は とっても嬉しいです。 

     

    例えば、日曜日の午前中に、 一気に

    ココアを配合したチョコ風味のパンと

    抹茶味のパンを焼くことになった場合。

    茶色緑色… キレイに使ったとしても、 うーん、洗いたい! って思ったとき、

    シリコンマットなら、ササッと洗って、パパっと拭いて、 着色を気にせずに成形が楽しめます♡

    安い

    一般的なこね台の価格は、最低でも1,500円はします。

    シリコンマットの最低価格は、600円くらいからあるようです。

    半分以下ですね! 

    「まずは、どんな感じか試してみたい!」という場合も 

    買い求めやすい価格ですよね。 

     

    というわけで、 シリコンマットは、

    成形時にはとっても便利なパン作りアイテム!! という結論(*˘︶˘*).。.:*♡ 

    色んな種類が販売されていますので、

    気になる方は、探してみてくださいねウインク

    パン作りのお役に立てていたら、うれしいです♪ 

    公式LINEでは、このような パン作りに関する情報、健康情報を配信しています口笛

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    【9月】レッスン、募集終了しました!
    10月以降のご案内となります。


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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、ステキなパンが焼けますように(*^^*)

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  • 「『効果があるパン』を作るのが楽しいです!」レッスン受講の生徒さまの声

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    『効果があるパン』を作るのが楽しいです!

     

     

    以前、「ブルーベリーの美肌ふわふわパン」の動画レッスンを受講してくださった生徒さま。
    焼き上がりのお写真を送ってくださいました♡ 

    レッスン当日、急に「チーズを入れてみよう」と思い立ち、
      「ブルーベリーの美肌ふわふわチーズパン」となったのですが(笑) 
     
    これが、すーーーんごく美味しかったんです!! 
    試食は、時間の関係でレッスン後になってしまいます。 
    この感動、共有したかったな〜と思っていたら、 
    「チーズ入り、おいしかったです!!!!」と、
    お写真とともにご感想をいただきました♡

     

    レッスン、ありがとうございました!
    チーズ入りのブルーベリー美肌パン、冷めるまで待ちきれず、Zoomを切ったあと、実はすぐに食べてたんです^^;
    もーーーーふわっふわでビックリ!
    チーズも(アツアツだったけど)とろとろおいしい!!
    これで美肌に近づけるなら、食べます!作ります!

    効果があるパン、作るのが楽しいです!
    冷凍ブルーベリー買ってこようと思います!
    ありがとうございました(*^_^*)

     

    やっぱり、美味しかったですよね!!(嬉) 

     

    「美肌に貢献できるパンなら、続けられる」 

    そんなモチベーションが持続するパンかもしれません。 

     

    何より、
    「効果があるパン」を作るのが楽しい
    という気持ちになっていただいたことが、うれしいです♡ 

     

    少しでも、夏の紫外線や、季節の変わり目のお肌に、良い効果がありますように…* 

     

    ご感想・お写真ありがとうございました! 

     

    今回ご感想を頂いた「ブルーベリーの美肌ふわふわパン」は、現在「動画レッスン」 で承っております。


    【動画レッスン】
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    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

     

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  • 便利すぎる…!ドライイーストの保存方法

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    今回は、
    プロもやっている!

    イーストの保存方法

    インスタントドライイーストの保存、
    どうしていますか?
     
    ・袋のまま 
    ・詰め替える
     
    ・冷蔵保存 
    ・冷凍保存
     
    使用頻度や、購入量にもよるかと思いますが、 
    良い方法を知ることが出来ましたのでシェア☆ 
     
    それは、 
    はちみつの容器に入れて保存する
    こと!!
     
    我が家の場合は、はちみつを使用しないので、 
    100円ショップで同じような容器を買いました。
     -20℃までOK なので、
    冷凍保存派も◎
     
    メリットは、
    なんと言っても、
    ・傾けて出てくる♪
    ・出過ぎない♪ 
     
    これだけでも優秀な保存容器😊 
     
    購入量に応じて 
    容器の大きさを変えれば 
    使いやすさアップ↑↑↑ 
     
    私は、いつも買った袋を 
    付属のテープで止めて、 
    こぼれないように保存袋に入れて
    冷凍保存していましたが、 
    付属のテープ、取れやすいんですよね💦 
    カップラーメンの、蓋を止めるテープみたいな(笑) 
     
    容器に入れて冷凍保存! 
    とっても便利ですよ(*˘︶˘*).。.:*♡ 
     
    食パン
    この方法、 門間みかさんが 
    朝5時からのインスタライブでお話していたんです。 
    (朝活ライブ好き♡) 
    学びの時間って、大事だな〜と 
    毎回感じるインスタライブ、 
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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

     

     

     

     

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  • 【健康パンQ&A】「健康パン」の作り方って、難しい?

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    【健康パンQ&Aシリーズ!】
    「健康パン」作りって、難しいですか?

    はっきり言って、 難しいことは、ありません!

    私は、
    パン作りを、楽しくしたい!
    楽しいものであって欲しい!

    と思っていますので、

    こね方や成形を
    指定しない
    批判しない
    比較しない


    ↑これを大原則としてレッスンを進めています。

    パン作り以外でもそうですが、
    難しい工程があったり、
    堅苦しいルールがあったり、
    高価な材料を購入する必要があったりしたら、
    そのうち、やめちゃいますよね。

    せっかく、楽しくは始めたパン作りや健康作りを
    「難しい」を理由にやめてしまうのは、もったいない!


    楽しく、無理なく、続ける。

    健康的な生活と同じですね😊

    楽しくレッスンしていきましょう♪

    ___________________________________
    ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

    レッスンでは、
    パン生地をこねる時、
    発酵している時間に
    健康に関するお話をしています。

    これまでに、
    【美肌】【便秘解消】 【疲労回復】【ストレス緩和】 など、
    多くの「効く」材料を使ったパンを 作ってきました。

    健康的なパン=おいしくない!
    というイメージを無くしたい!


    だから、
    ◎少しのお砂糖で作るクリーム
    ◎バター不使用のメロンパン

    など、
    工夫をこらしたレシピで パン作りをしています。

    健康の問題は、 早かれ遅かれ、 みなさん気になるテーマ。

    いつも食べているパン、
    ちょっと変えてみませんか?


    からだとココロ、
    ちょっと変わりますよ♪



    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)



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  • かぼちゃの健康効果3選!効果を知れば、作るのも食べるのも楽しくなる◎

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    秋の食材の
    健康効果を知ろう◎
    かぼちゃの健康効果3選

    をご紹介します♪

    栗&さつまいもの健康効果はコチラ!

     
    秋の味覚の健康効果を知っていれば、 
    パンを作るのも、食べるのも
    楽しくなりますよ♡

     

     

     

    かぼちゃの健康効果3選☆

    ①アンチエイジング(若返り)

     

     

    ビタミンA、C、Eは、抗酸化作用があり、

    免疫力アップや老化を防ぐ効果もあります。 

     

    ビタミンEは、「若返りビタミン」 と呼ばれるくらい、

    アンチエイジングに効果がある栄養素! 

     

    ビタミンCは、コラーゲンを生成するので、

    美肌につながります!

     

    ビタミンAは、皮膚の乾燥防止に役立ちますので、

    肌のお悩みにも効果を発揮してくれそうですね♪

     

     

    ②むくみ解消

    かぼちゃには、 カリウムが豊富に含まれています。 

    カリウムは、余分な塩分や水分を排出してくれます。 

    むくみがちな人は、積極的に摂取したい食材です。

     

     

    ③便秘解消

     

    意外かもしれませんが、

    かぼちゃにも食物繊維が多く含まれています! 

     

    水溶性食物繊維は、水分や老廃物を吸着し、

    便のかさを増やすはたらきがあります。 

     

    この食物繊維、 皮にも多く含まれているので、 

    できれば、皮ごといただきたいですね。 

     

    過去に、「丸ごとかぼちゃパン」を

    作ったことがありますが、

    皮の部分も、細かくすれば、

    「口の中が痛い!」とか

    「歯ざわりが悪い!」といったことは

    起こりにくくなります。 

    ぜひ、皮ごと使ってみてくださいね! 

     

    さらに! 

    かぼちゃの種には、リノール酸が含まれています。 

    動脈硬化の予防や、

    悪玉コレステロールを減らすはたらきもあります。 

     

     

     

    食パン

    ほっくり、おいしいかぼちゃ、

      おいしいだけではありませんでしたね♡ 

     

    ぜひ、秋のパン作りに活かしてみてください! 

     

    効果を知っていれば、 作るのも食べるのも

    楽しくなりますよ〜!


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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)
     

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  • あたらしい米粉パンの世界、体験してみませんか?【かんたん米粉パン】レッスン

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    【かんたん米粉パン】
    の ご紹介です♪ 

     

     

    米粉で作るパンは、 アレルギーをお持ちの方や、 

    グルテン不耐症の方には、 もはや定番となってきました。 

     

    そして、最近は、 健康意識の高まりから、 

    「米粉のパンを作ってみたい!」

    と思われる方も多くなってきています。

     

     ただ、

    米粉パンは、小麦粉で作るパンと同じようには進まない、

    仕上がらないんですよね。

     

     

    米粉パンを作る時、こんなお悩みはありませんか?

    ・膨らまない!
    ・混ぜ時間が長い!
    ・混ぜるのに 力が要る!
    ・固い仕上がりになってしまう!
    ・パン専用の米粉は高くて続かない!
    ・発酵の見極めが難しい!
    ・食パンや丸パンばかりで飽きてしまう!
    ・子どもが小さくて、パン作りの時間が取れない!

     

    私も、初めて 米粉パンを作ったときは、衝撃的でした。

    米粉にも
    「グルテン配合米粉」が存在したり、
    「菓子用・パン用」などの区別が合ったり、
    粉の細かさが違ったり…

    ようやく焼き上がっても、
    ういろうみたいなパンだったり、
    スカスカのパンだったり…

    どうにかして、
    自分に合った、簡単に焼ける米粉パンを
    誕生させたい!!


    そんな想いから生まれたのが 

    【かんたん米粉パン】 です。


     

    【かんたん米粉パン】は、こんな米粉パンです

    ・ポリ袋でモミモミすれば、生地のできあがり!
    ・計量から焼き上がりまで1時間!
    ・スーパーやドラッグストアで買える材料だけで作れる!
    ・卵、乳製品、小麦不使用で安心!
    ・砂糖、バターを使わないからヘルシー!
    ・子どもと一緒に作れるくらい簡単!

     

     

    私のパン作りで外せないことが3つあります。 

    「どこでも買える材料で」 

    「手間はなるべく省いて」 

    「続けられる製法で」 

    この3つを叶えた米粉パンが 【かんたん米粉パン】なのです! 

     

    ・高価な米粉を買い続けられない。 

    ・専用の米粉はスーパーに売っていない。 

    ・砂糖や油脂を気にして、食べるのをためらってしまう。 

     

    これでは、続けていくことが出来ません。 

     

    この【かんたん米粉パン】のレッスンでは、

    「楽しい」「簡単」「時短」も、

    大切なキーワードになっています。 

     

    楽しくないと、続けられないですよね。 

     

    時間をかけて、じっくりと焼いていくパンも

    もちろんおいしいけれど、 

    パパっとできちゃうパンも魅力的。

     

    日々のパンライフを、

    もっと快適に、もっと楽しく。 

     

    アレルギーをお持ちの方も、 

    健康に気を遣っている方も、 

    同じテーブルで、

    同じパンを食べる幸せを。 

     

    お子様と遊びながらでも作れちゃう 

    かんたん米粉パンで 

    息抜きできるひとときを♡ 

     

    【かんたん米粉パン】で、 

    新しい米粉パンの世界 見つけてみませんか? 

     

     

    レッスン内容、料金などは、こちらをご覧ください↓

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    【動画レッスン】でも、米粉パンを学べます☆
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    ◆初めて受講される方は、コチラもご覧ください。
    かんたん米粉Q&A
    かんたん米粉パン作りに必要な道具
    かんたん米粉パン作りに必要な材料

     

     


    その他、こんなレッスンもあります♪
    【健康パンレッスン】


    【筋力パンレッスン】について↓

    【動画レッスン】
    動画URLお渡しによるレッスンです。
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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

     

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  • パン作り・お菓子作りにオススメ!健康に良い油【太りにくい】【香りが良い】

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    こんにちは!
    今日も、お元気ですか?☺️

    本日は、今、話題の「健康的な油」
    ココナッツオイル
    について書きますね♪

    「えー!健康をモットーにしたパン教室なのに、油の話!?」
    と思われるかもしれませんが、
    今や
    糖<脂肪の時代!

    糖質を制限し、良い油を摂取するのが良いという流れなのです!!

     (いや、きっと、ずっと前から論じられていたんでしょうけれど、
    私は最近、知りました(爆))
     
    油の中でも、私のイチオシが ココナッツオイル 
     
    ココナッツオイルは
    【中鎖脂肪酸(ちゅうさしぼうさん)】
    というグループの油。 
     
    中鎖脂肪酸は、コーン油や、べに花油に比べ、
    5倍早く燃焼されてエネルギーになります。
     ということは、
    脂肪が たまりにくい!!
    ココナッツの香りも、ふんわり香って、 
    優雅な気分に♡ 

     
    コーヒーに垂らして、 ココナッツフレーバーコーヒーも 
    オススメです😊 
    (『シリコンバレー式 最強の食事』で紹介されている「完全無欠コーヒー」に似ています。) 
     
    使い勝手や、香りの好みなど、
    好き・嫌い/向き・不向きがあると思いますので、
     いろいろ試して、ピッタリ合う油を見つけてみてくださいね♪ 
     
    油に関する関連記事はコチラ↓ 

     

     
    公式LINEでは、 このような油や粉、砂糖の話や 
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    最後までお読みいただき、
    ありがとうございました♪
    今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)

     

     

     

     

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